2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Avokado potječe iz astečkih vremena. Španjolski osvajači nazvali su ga abagado prema imenu koje su mu dali Asteci - ulje s drveta. I danas je ovo masno i mekano voće vrlo cijenjeno u cijelom svijetu.
To možemo sa sigurnošću reći avokado je voće koje ima okus povrća i nutritivno izgleda poput orašastih plodova. Ali, neka vas to ne zbuni - izvrstan je sastojak i slanih i slatkih jela.
Jedno od najpopularnijih i najukusnijih predjela s avokadom nesumnjivo je guacamole. Mekani dio 2 ploda zgnječi vilicom i poškropi sokom limete. Dobivenom pireu dodajte 1 sitno nasjeckanu rajčicu, 2 češnja češnjaka, 2 zelena luka i malo peršina.
Osim izvanrednog okusa, avokado je vrlo cijenjen zbog svojih blagodati za ljudsko tijelo. Zapravo, ovo egzotično voće, koje u nas stječe popularnost, smatra se jednom od najzdravijih namirnica na planetu, jer sadrži preko 25 esencijalnih hranjivih sastojaka, uključujući vitamin A, B, C, E i K, med, željezo, fosfor, magnezij i kalij.
Redovita konzumacija avokada može vas zaštititi od dijabetesa, moždanog udara, srčanog udara i koronarne bolesti, jer čisti plakove koji nastaju zbog visokog kolesterola. Oleinska kiselina je također vrlo učinkovita u prevenciji raka dojke.
Avokado je bogat folnom kiselinom. Pola avokado osigurava oko 23% preporučene dnevne doze folne kiseline. Visok sadržaj folne kiseline u avokadu neophodan je za sprečavanje urođenih oštećenja kao što su oštećenja neuralne cijevi i kralježnice kralježnice. Vjerojatno ste već pretpostavili da će buduće majke imati velike koristi ako barem nekoliko puta tjedno uključe avokado u svoj jelovnik.
I na kraju, ali ne najmanje važno, zeleno voće blagotvorno djeluje na kožu. Ulje avokada dodaje se mnogim kozmetičkim proizvodima zbog svoje sposobnosti da njeguje i daje sjaj koži. Također pomaže u liječenju psorijaze, kožne bolesti koja uzrokuje crvenilo i iritaciju kože.
Preporučeni:
Zato Je Slanutak Toliko Koristan
Slanutak, koji je u našim geografskim širinama poznat i kao slanutak, je mahunarka. Rasprostranjen je gotovo po cijelom svijetu. Izuzetno je popularan u sjevernoj Africi, na Bliskom istoku i u Indiji. Može se jesti u obliku juhe, humusa, pa čak i samo pržiti kao orašasti plod.
Sok Od Naranče - Koliko Ukusan, Toliko I Opasan
sok od naranče s pravom se može reći da je to najomiljeniji i najkonzumiraniji sok na svijetu. Mnogim ljudima prva asocijacija koja padne na pamet kad spomenu "čašu svježeg soka" je svježina sok od naranče . Većina reklama tvrtki koje proizvode prirodne sokove koristi se za lice piće od naranče , iako proizvode veliku paletu voćnih sokova.
Grejp - Koliko Koristan, Toliko I Opasan
Grejp je tropsko voće agruma koje raste u tropskim i suptropskim regijama. Europljani su ga prvi put otkrili na otocima Jamajka i Barbados krajem 18. stoljeća. Dugo se mislilo da grejp je sorta od pomela. Međutim, ispada da je riječ o slučajnom hibridu između pomela i naranče.
Sofrito - Koristan I Ukusan Umak S Mediterana
Umak od rajčice sofrito koristi se u španjolskoj, grčkoj, talijanskoj kuhinji - poznato je više od 30 sorti, a glavni proizvod je pire od rajčice. Mnogi razni proizvodi dodaju mu se u raznim receptima - paprika, luk, češnjak, peršin, crni papar, maslinovo ulje, ponekad pire od maslina itd.
Krumpir: Ukusan I Vrlo Koristan
Krumpir nije samo ukusan, već ima i ljekovitu moć. Opskrbljuju tijelo esencijalnim aminokiselinama, mineralima i vitaminom C. Evo nekoliko savjeta za izradu svježeg ili starog krumpira. Kad su kuhane, za poboljšanje okusa dodajte u vodu nekoliko ruža brokule, mrkve ili cvjetače.
