2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Gljiva riznica je jestiv, jednostavan za uzgoj i uzgoj. Iz tih razloga izuzetno je popularan i u kuhanju. Razgrađuje uskoro ubijeno drvo i daje plod velikim jezičastim tijelima. Rasprostranjen je kako u Bugarskoj, tako i širom svijeta. Nastanjuje listopadne šume.
Jedan od najbržih i najlakših recepata sa klaonica gljiva, je onaj za:
Klaonica pohanih gljiva
Gljive se operu. Napravite smjesu od kukuruznog brašna, praška za pecivo, pšeničnog brašna i tapiokinog brašna, aromatiziranu solju i paprom po ukusu. U smjesu brašna stavite kockice leda i pomiješajte s malo hladne vode. Cilj je dobiti smjesu grudica. Ulje se zagrijava. Svaku gljivu dobro uvaljajte u prezlu i pržite na dubokoj masnoći. Znat ćete da su gljive spremne kad postanu zlatno smeđe.
Još jedan recept, izuzetno lagan i ukusan, namijenjen je:
Gljiva gljiva u umaku od bijelog vina
Za to trebate:
10 kom. klaonica gljiva, 1 šalica brašna, češnjak u prahu, sol i papar, ¼ šalice limunovog soka, 1 žličica. ribana kora limuna, bosiljak, peršin, 3 žlice. češnjak, 1 žlica. maslac, 2 žlice. maslinovo ulje, 1 čaša bijelog vina
Način pripreme: Brašno se pomiješa s češnjakom u prahu, solju i paprom. Gljive se operu i jedna po jedna umaču u smjesu. Zatim pržite na masti.
Kad su spremni, izvadite ih i u istoj tavi dinstajte češnjak na maslinovom ulju i maslacu dok ne omekša. Da biste izbjegli izgaranje, u njega ulijte vino. Pirjati 2-3 minute dok alkohol ne ispari. Kad se to dogodi, maknite s vatre i dodajte limunov sok i kuhanu tjesteninu. Pustite da se umak upije. Dodajte sitno nasjeckano začinsko bilje, koricu limuna i nasjeckane pržene gljive.
Za ljubitelje ljutog možemo ponuditi:
Pikantno jelo s gljivama
Trebaš:
250 g gljiva, šparoge, 2 jaja, paprika, holandski sir
Način pripreme: Gljive operite i nasjeckajte. Dinstajte ih u vlastitom umaku, a zatim dodajte šparoge i razmućena jaja pomiješana s sitno sjeckanom paprikom. Dobivena smjesa se ulije u vatrostalnu posudu i prekriva sirom. Jelo se peče u laganoj pećnici oko 15 minuta. Poslužite vruće.
Preporučeni:
Tri Ukusna I Lagana Recepta Za Riblju Juhu
Obično kad čovjek razmišlja o tome što jesti na odmoru na moru, dolazi do zaključka da ne postoji ništa prikladnije od ribe. A što može biti bolje od ukusne riblje juhe ili riblje krem juhe? U tu svrhu, međutim, nije potrebno biti na moru, jer riblju juhu uvijek možete pripremiti kod kuće.
Lagana I Ukusna Krema Za Kolače
Da bi torta bila ukusna i lijepa, važno je kakvom će se kremom namazati vrhovi. Jedna od najukusnijih krema za kolače, koja se brzo i jednostavno priprema, jest krema sa kondenziranim mlijekom i bananama. Sastojci: 200 g maslaca, 1 konzerva kondenziranog mlijeka, 3 zrele banane.
Ukusna I Lagana Uskršnja Torta
Uskrs se bliži i svaka se domaćica grozničavo počinje pripremati za blagdan ovog praznika. Iako će tradicionalni uskrsni kolač biti prisutan na stolu, bit će lijepo napraviti još jedan kolač. Pogledajte naše prijedloge za sjajnu i laganu uskrsnu tortu.
Lagana Jela S Pečenim Krumpirom
S pečenim krumpirom pripremite ukusna jela. Potrebni proizvodi: 4 velika krumpira, 2 žlice masti za pečenje, peršin, sol i začini po ukusu, 4 komada slanine. Ovo se jelo može koristiti kao prilog mesu, ali i kao samostalno jelo. Ogulite krumpir i napravite rezove na pola centimetra.
Lagana Jela Iz Rumunjske Kuhinje
Na rumunjsku kuhinju utjecali su mnogi kulinarski utjecaji, jer je Rumunjska bila rimska provincija, a zatim su na njezinu kulturu utjecali Turci i Francuzi. Osnova rumunjskih jela su povrće i kukuruz. Jedan od najčešće korištenih proizvoda u rumunjskoj kuhinji je mamaliga na temelju koje se uz pomoć aditiva pripremaju razna jela, od nje se prave pudinzi i predjela.
