2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Ljeti su temperature prilično visoke i vlaga, ali zrak pomaže umnožiti bakterije koje uzrokuju trovanje hranom.
Da bi se izbjegle potencijalne zamke infekcije, potrebno je obratiti posebnu pozornost na toplinsku obradu sirovog mesa i način njegovog skladištenja. Nedovoljno kuhano meso može sadržavati štetne mikroorganizme. Isto vrijedi i za jaja.
Nakon pripreme hrane, poželjno ju je držati izvan hladnjaka do pola sata.
Temperatura u prijenosnim hladnjacima ne smije biti niža od 8 Celzijevih stupnjeva.
1. Dok ste na plaži, svakako treba izbjegavati konzumaciju polugotovih i kuhanih salama, kao i pašteta ili gotovih pekarskih proizvoda s mesnim prerađevinama.
Savjet: Ukusni komad mesa s roštilja sa svježim povrćem, kruhom i začinima puno su bolja opcija za zdrav i siguran obrok na plaži. Tržišta obiluju svježim voćem i povrćem, čija je hranjiva vrijednost prilično dobra. Vrlo je zdravo ako ih jedete svježe. Brza salata umjesto mesa, u koju možete dodati i žitarice ili ribu, sjajan su prijedlog.
2. Hrana na plaži ne smije biti masna i slana. Čips na plaži se ne preporučuje, kao ni teški sendviči s prženim mesom i majonezom, jer većina njih sadrži jaja, koja su najčešći izvor ljetne zaraze salmonelom. Hamburgeri i pomfrit su najčešća ponuda ljetnih restorana. Iako su zapakirani, nisu poželjni.
Savjet: Čips od batata i jabuka zadovoljit će vašu želju za međuobrokom, kao i bademi, orasi i lješnjaci, s kojima naše tijelo neće gladovati i pružit će dovoljno energije. Deserte možete pripremiti i kod kuće - brza torta od mrkve i čokolada zdravo su i izvrsno rješenje.
3. Gazirana pića i napici s konzervansima obiluju restoranima uz more. Konzumacija gaziranih pića i sokova koji sadrže ogromne količine šećera ometaju hidrataciju i treba ih u potpunosti izbjegavati, kao i alkoholna pića. Bolje ih je pripremiti sami.
Savjet: Opskrba vodom na plaži je prioritet, ali umjesto kupnje sokova, sami možete sami napraviti svježe cijeđeni sok od grejpa. Grejp sadrži puno vode, siromašan je natrijem, a tijelo osigurava potrebe za tekućinama i mineralima.
Preporučeni:
Živjeli Za Ljeto! Pogledajte Koji Su To Kokteli Na Plaži
Nema ljepšeg društva za ljetne večeri od koktela, bilo da ih pripremate kod kuće ili ih naručite u baru na plaži. Postoji nekoliko koktela koji ljeto čine puno i najprikladnije za sezonu. Mojito Tradicionalni kubanski koktel izrađen je od ruma, gazirane vode, zelenog limuna, šećera i mente.
Kako Jesti češnjak Kako Ne Bi Naštetio želucu
Raspravlja se o češnjaku i o tome jesu li koristi veće od štete. Gotovo svi su čuli da se naziva prirodnim antibiotikom. To je zbog tvari alicin, koja je u stanju uništiti razne patogene mikroorganizme. Negativni aspekti konzumacije češnjaka najčešće su povezani s činjenicom da uzrokuje žgaravicu, plinove, tjelesni miris, znoj, a posebno usnu šupljinu.
Najduža Večera Na Plaži U Asparuhovu Napada Guinnessa
Stotine ljudi okupilo se u varninskoj četvrti Asparuhovo kako bi bili dio najduže večere na plaži. Ljubitelji ukusne hrane i kvalitetnog pića sjedili su rame uz rame na pijesku i zaboravili na svoje svakodnevne nevolje. Entuzijasti su svojom inicijativom napravili generalnu probu za postavljanje novog Guinnessova svjetskog rekorda, kao i pokušaj oživljavanja nekadašnjih skupova na kojima ljudi dijele sve i zabavljaju se bez predrasuda.
BFSA: Ne Kupujte Kukuruz Na Plaži
Ne kupujte kukuruz od trgovaca koji ga nose u loncima na plaži, savjetuje direktorica kontrole hrane u bugarskoj Agenciji za sigurnost hrane - Raina Ivanova. Ako volite kuhani kukuruz dok ste na plaži, preporučljivo ga je kupiti iz kolica koja ga nude u blizini plaže, kaže stručnjak.
Zlatne Cijene Hrane Na Plaži Ovog Ljeta
Kupnja na plaži ovog ljeta pokazala se izuzetno unosnim poslom zbog visokih cijena većine hrane koja se nudi. Lubenice, kukuruz i druga iskušenja turistima su izašli prilično slani. Pregled novina Monitor pokazuje da su trgovci većinu voća i povrća kupovali po niskim cijenama na robnim burzama, ali nudili su ih kupcima po svemirskim cijenama.