Kako Jesti češnjak Kako Ne Bi Naštetio želucu

Video: Kako Jesti češnjak Kako Ne Bi Naštetio želucu

Video: Kako Jesti češnjak Kako Ne Bi Naštetio želucu
Video: Prirodni lek za želudac, nadutost stomaka, kiselinu - recept 2024, Studeni
Kako Jesti češnjak Kako Ne Bi Naštetio želucu
Kako Jesti češnjak Kako Ne Bi Naštetio želucu
Anonim

Raspravlja se o češnjaku i o tome jesu li koristi veće od štete. Gotovo svi su čuli da se naziva prirodnim antibiotikom. To je zbog tvari alicin, koja je u stanju uništiti razne patogene mikroorganizme.

Negativni aspekti konzumacije češnjaka najčešće su povezani s činjenicom da uzrokuje žgaravicu, plinove, tjelesni miris, znoj, a posebno usnu šupljinu.

Jesti sirovi češnjak može izazvati iritaciju i oštećenje sluznice i zidova želuca i crijeva, što u nekim slučajevima može dovesti do perforacije. Osobe s probavnim problemima i bolestima kao što su čir na želucu i dvanaesniku, gastritis i slično trebaju izbjegavati jesti češnjak. Nelagoda u želucu javlja se kod gotovo svih ljudi, bilo da su zdravi ili imaju problema s probavnim sustavom.

Da bi se smanjila ova iritacija želuca, preporučuje se da se nakon ljuštenja češnjaka otvori klinčić i ukloni klica u njemu. Upravo on najviše iritira želudac.

Karanfilić je također dobro nasjeckati i pustiti da odstoji najmanje pet minuta prije jela ili stavljanja u posudu. Češnjak ne smije se dugo kuhati, jer bi to moglo dovesti do gubitka njegovih hranjivih svojstava. Da biste to učinili, stavite ga najviše deset minuta prije kraja kuhanja.

Najkorisnije je, naravno, sirovo, ali u ovom slučaju to se ne smije raditi natašte i treba ga uzimati uvijek u kombinaciji s drugom hranom - krumpirom, kruhom i drugima.

Preporučeni: