2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Stevia je prirodno zaslađivač, jedna od alternativa rafiniranom šećeru. Svojstva biljke prvi su put otkrivena u Južnoj Americi, gdje se kasnije počela širiti. U posljednje vrijeme sve se više govori o njegovom utjecaju na ljudsko tijelo.
Mišljenja idu do krajnosti, a neki ga nazivaju zdravim proizvodom i korisnom zamjenom za tradicionalni šećer. Prema drugima, konzumacija stevije predstavlja zdravstveni rizik. Poznato je da je stevija 300 puta slađa od šećera.
U Bugarskoj, nakon određenog razdoblja prodaje biljnih ekstrakata u ljekarničkoj mreži i u komercijalnoj mreži, stevija je povučena. Službeni razlog za to, koji su navele vlasti, jest taj što nije provedeno dovoljno istraživanja kako bi se dokazala sigurnost proizvoda.
Neki potrošači u ovom činu pronalaze zavjereničke namjere uklanjanja proizvoda na štetu drugih zaslađivača koji su već uspostavljeni na tržištu. Trenutno stevija ima nejasan status legalnosti ili ilegalnosti u zemlji.
Činjenica je da se o učincima stevije na tijelo ne zna gotovo ništa. Pretpostavlja se da veće doze stevije dovode do smanjenja šećera u krvi i krvnog tlaka. To predstavlja potencijalnu opasnost za ljude koji pate od takvih problema.
Istodobno, prema nekim publikacijama na Internetu, Svjetska zdravstvena organizacija čak preporučuje ekstrakt biljke u liječenju hipertenzije.
Iz izjava njezinih predstavnika također je jasno da biljka ne utječe na krvni tlak ljudi koji održavaju normalne granice. Drugi stručnjaci kažu da je stevija dobar prirodni lijek za dijabetes i pretilost.
Slatka biljka također pomaže kod razgradnje obrambenih sposobnosti organizma, poremećaja krvožilnog sustava, gastrointestinalnih bolesti itd.
U studenom 2011. Europska komisija odobrila je zaslađivač od biljke stevije. Kontroverzni aspartam također je legalan.
Biljka stevija sadrži fitonutrijente i minerale: fosfor, kalij, kalcij, magnezij, cink, željezo, selen. Među vitaminima predstavljenim u steviji su vitamin A, vitamin C i vitamini B skupine.
Primjerice, u Sjedinjenim Državama stevija je na popisu odobrenih prirodnih zaslađivača. Postoji proizvod koji je mješavina šećera i stevije i sadrži samo 5 kalorija u paketu. Jedna žličica šećera tri je puta kaloričnija.
Oni koji koriste biljku, preporučuju je i u kuhanju. Stevija i njezini ekstrakti mogu se termički obraditi.
Preporučeni:
Hrana štetna Za Jetru
Jetra je važan organ u ljudskom tijelu koji igra ogromnu ulogu u metabolizmu. Obavlja funkcije poput detoksikacije, sinteze proteina plazme i proizvodi biokemijske tvari potrebne za probavu. Sadrži i žuč koja je važna za probavu. Česte su bolesti jetre i žuči.
Je Li Aluminijska Folija štetna?
Aluminijska folija je neizostavan pomagač u kuhinji. Uz njegovu pomoć meso, povrće i riba lako i zdravo se pripremaju bez upotrebe suvišnih masnoća. Proizvodi kuhani u foliji postaju nježni i mirisni. Sve što trebate je staviti proizvode u foliju, dodati začine i nekoliko kapi masti i za nekoliko minuta dobit ćete mirisno i ukusno jelo u pećnici.
Hollywoodska Dijeta S Dječjim Pireom štetna Je Za Zdravlje
Dame, pripazite kroz koje nove i moderne dijete prolazite, jer nikad ne znate kakve glavobolje možete dobiti. Svjetske modne ikone i hollywoodski velikani neprestano nas preplavljuju detaljnim informacijama o njihovim neobičnim dijetama i "
Zdrava Hrana Također Može Biti štetna
Postoji izreka da jako dobro nije dobro. Ispada da zdrava hrana možda neće biti toliko korisna i štetna, pogotovo ako se jede u velikim količinama. To su signalizirali znanstvenici sa Sveučilišta Kansas, koje je citirao Telegraph. Kad pretjerate s proizvodima poput brokule, borovnica, u tijelu će se nakupiti previše antioksidansa, što za njega može biti opasno.
Koja Je Zdrava Hrana Zapravo štetna?
Nezdrava hrana glavni je razlog zašto je svijet u najgorem fizičkom i zdravstvenom stanju. Na pozadini te činjenice mnoge su korporacije i tvrtke uspjele stvoriti carstva utemeljena na zdravoj prehrani. Zapravo su mnogi proizvodi koji se reklamiraju kao sastavni dio uravnotežene prehrane potpuno lažni.
