2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Mrkva koja nije veća od vašeg psića, tikvice koje stanu na dlan djeteta i kupus koji možete sakriti u šaku - ovo nije izmišljotina, već mini povrće koje postaje sve popularnije.
Novo povrće pojavilo se prije nekoliko godina u Japanu. U jednom od poznatih supermarketa u Zemlji izlazećeg sunca kupcima su kupcima ponuđene polovice i četvrtine umjesto cjelovitog povrća, koje je očišćeno i spremno za kuhanje.
Promet se u tim trgovinama višestruko povećao samo od unaprijed pripremljenog povrća. Ispostavilo se da su preko četrdeset posto mladih u Tokiju samci koji radije kupuju čak i povrće u maloprodaji.
Nažalost, unaprijed izrezano povrće vrlo brzo se kvari i postaje smećkasto, što kvari njihov izgled. Vitamini također nestaju iz nasjeckanog povrća.
Kako bi udovoljili i kupcima i prodavačima, razvilo se poslovanje s mini povrćem. Vlasnici velikog lanca japanskih trgovina prijavili su se za uzgoj mini biljaka švicarske tvrtke.
Švicarci su se prilično brzo nosili sa zadatkom i na japanskom su se tržištu pojavile mini rotkvice i mini cvjetača, koje su bile tri puta manje nego inače.
Posao s mini povrćem brzo se razvijao, a snalažljivi Japanci potpisali su dugoročni ugovor o suradnji sa švicarskom tvrtkom koji je sadržavao klauzule za stvaranje novih vrsta robe.
Dječji klubovi, kao i ljudi koji su opsjednuti zdravim načinom života, odmah su se okrenuli dječjem izgledu povrća. Međutim, da bi ih uzgajali, potrebno ih je saditi vrlo gusto kako ne bi imali mjesta za rast.
Kad neke biljke poput patlidžana, tikvica i kukuruza počnu dozrijevati, mogu se brati i prebaciti na dječje povrće. Uz pomoć selekcije dobiva se mini mrkva, mini lubenica i mini paprika te minijaturni krumpir, tikvice i svjetski poznata cherry rajčica.
Mini povrće je lakše preraditi, a hranjive tvari u njemu ostaju mnogo dulje. Fitness centri, sportski barovi, vegetarijanski restorani najbolji su kupci mini povrća.
Minijaturne biljke također su idealne za ukrašavanje jela. Estetski izgled kupusa, velikog poput dječjeg dlana, šparoga veličine dječjeg prsta i rotkve, koji je višestruko manji od standardnih, čini ih poželjnima za svako jelo.
Preporučeni:
Na Tržište Izbacuju Novu Vrstu Jogurta U Roku Od Nekoliko Dana
Deset godina kasnije, profesor Hristo Mermerski i njegov sin konačno su stvorili novi jogurt. Za razliku od prethodnih mlijeka, u kojima su sudjelovale samo dvije poznate bakterije Lactobacillus Bulgaricus i Streptococcus thermophilus, novi proizvod sadrži šest bakterija i jedan prebiotik.
Na Naše Tržište Dolazi Samo 1 Posto Domaćih Gljiva
Bugarska je zemlja bogata različitim vrstama gljiva. Međutim, nažalost, samo se postotak gljiva ubranih u našoj zemlji prodaje na domaćem tržištu. Emblematično kulinarsko blago poput gljiva i vranjih nogu izvozi se uglavnom u druge europske zemlje, a domaći potrošač ne može ni sanjati o svježoj smreci, jer se berba nudi samo u inozemstvu.
Kvalitetni Krastavci Ovog Proljeća Preplavljuju Tržište
Uvozni krastavci iz Grčke i Španjolske s puno lošijom kvalitetom od bugarske proizvodnje široko su dostupni na tržištu u našoj zemlji, rekao je Nikola Gunchev, predsjednik bugarskog Udruženja proizvođača staklenika za novinsku agenciju FOCUS.
Najduža Večera Na Plaži U Asparuhovu Napada Guinnessa
Stotine ljudi okupilo se u varninskoj četvrti Asparuhovo kako bi bili dio najduže večere na plaži. Ljubitelji ukusne hrane i kvalitetnog pića sjedili su rame uz rame na pijesku i zaboravili na svoje svakodnevne nevolje. Entuzijasti su svojom inicijativom napravili generalnu probu za postavljanje novog Guinnessova svjetskog rekorda, kao i pokušaj oživljavanja nekadašnjih skupova na kojima ljudi dijele sve i zabavljaju se bez predrasuda.
Šteta Od Noćnih Napada Na Hladnjak
Jesti noću uopće nije korisno. Preporučljivo je jesti posljednje u 18 sati, što znači da sve pojedeno nakon toga muči naše tijelo. Svima se dogodilo da se kući gladni vratite iz diskoteke ili zabave i počnete preturati po hladnjaku i uzimati od svega ili se navečer probudite iz pozivajućeg želuca i opet potražite utjehu u svom omiljenom hladnjaku.
