2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Alabash, koji kod nas nije previše popularan, izgleda poput zelene ili ljubičaste kuglice srednje veličine. Jestivi dio ovog jesenskog povrća je zadebljala stabljika dvogodišnje biljke.
Iako se desetljećima uzgaja na našim geografskim širinama, alabaster nije često prisutan na bugarskom stolu. Većina ljudi nema pojma kako to pripremiti. Malo je poznato da osim slatkog okusa, alabash iznenađuje i bogatom paletom blagodati za tijelo i ljudsko zdravlje.
Alabaš izgleda poput repe, ali ima mekši i slađi okus. Može se konzumirati i sirov i termički obrađen. Dodaje se u salate, jela, juhe, pohana jela, pržena ili kuhana na pari. Međutim, kada se prže, njegovi korisni sastojci gotovo nestaju, a alabaster postaje kancerogen.
Samo 100 g alabaša sadrži dnevnu dozu vitamina C. To jača imunološki sustav i uspješno se bori protiv svih prehlada, virusa i gripe. Stoga je alabaster među najkorisnijim namirnicama tijekom bolesnih zimskih mjeseci.
Sadrži i vitamine iz skupine B, A, E, D, kao i korisne elemente u tragovima poput sumpora, magnezija, fosfora, kalcija, cinka, mangana, bakra, kroma i željeza.
Sljedeća funkcija alabaše je prevencija raka prostate kao i problema s bubrezima. Uzimanje, osim gripe, pomaže odčepljivanju dišnih putova i čišćenju pluća. Preporučuje se osobama s bronhijalnim bolestima i pušačima.
Alabash je izuzetno malo kalorija. U 100 g ima samo 25-30 kalorija i gotovo nema masti i bjelančevina. To ga čini savršenom dijetalnom hranom.
Alabash se može naći u gotovo svakoj prodavaonici povrća. Odaberite male do srednje glave. Listovi trebaju biti svježi, bez rumenenja na rubovima.
Meso mora biti neobrezano. Ako iz pukotina izađe požutjela jezgra, ne kupujte ovo povrće. Alabash nije baš izdržljiv. Stavite u hladnjak do nekoliko dana.
Preporučeni:
Rajčica, Lubenica I Crveni Grejp štite Od Raka Prostate
Vrijedna tvar likopen sadržana u rajčici ima nevjerojatnu sposobnost zaštite od raka prostate. Informacije su objavljene u britanskom Daily Mailu. Prema znanstvenicima s Otoka, likopen je jedan od najmoćnijih antioksidansa. Poznato je da se antioksidanti bore protiv štetnih slobodnih radikala, jednog od krivaca podmukle bolesti.
Prehrana Kod Raka Prostate
Prostata je organ koji se nalazi ugniježđen ispod mokraćnog mjehura. Međutim, s vremenom mnogi muškarci dobiju povećanu prostatu, što uzrokuje dosadne i ponekad bolne probleme s mokraćom. Prostata je također jedan od prvih organa u ljudskom tijelu koji pati od raka.
Cimet Nas štiti Od Gripe
Mnogo je blagodati koje ovaj jedinstveni jugoistočni začin može imati na ljudsko tijelo i organizam. U nadolazećim zimskim mjesecima opasnost od gripe i prehlade može se lako prevladati ako u svoj dnevni meni dodate žličicu cimeta. U davna vremena cimet se proučavao kao lijek.
Dokazano! Masna Hrana Dovodi Do Raka Prostate
Svi znamo da masna hrana nije među najkorisnijima koje možemo staviti na svoj stol. Posebno se za muškarce pokazuju katastrofalnima. Opće je poznato da nezdrava prehrana masnom hranom i prerađenom hranom može pridonijeti raku prostate. Do sada za to nije bilo znanstvenih ili izravnih dokaza.
Novih 20: Pizza Protiv Raka Prostate
Ostavljajući po strani prethodna pisanja i shvaćanja da je pizza kalorična bomba i da nije samo neprijatelj vitke tjelesne građe, već i ubojica normalne razine kolesterola, obavijestit ćemo vas da tradicionalna talijanska pizza može zaštititi muškarce od razvoja raka.