2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Korištenje keramičkog posuđa, iako popularno i moderno u novije vrijeme, nije ništa novo. Keramičke posude koriste se od davnina. U takvim se posudama pripremala hrana u starom rimskom carstvu, Kini i Grčkoj. Keramičke posude otkrivene su tijekom iskapanja i u Bugarskoj.
Sigurno je reći da su ova jela uvijek pronašla mjesto u ormaru s loncima za domaćinstvo i posuđem. Jednostavno su ih s vremena na vrijeme zamijenili novi, moderni pribor.
Njihova upotreba do danas posljedica je niza njihovih prednosti. U potpunosti čuvaju sokove i arome proizvoda.
Glina od koje su izrađeni prirodni je materijal i ne sadrži nikakve kemikalije ili otrovne nečistoće. Jela se kuhaju polako, koriste vrlo malo masnoće, uslijed čega postaju ukusnija, meso je nježnije i sočnije. To kuhanje čini korisnim i zdravim.
Druga prednost je što se vrlo lako čiste, hrana u njima se ne lijepi i ne gori. Mogu se očistiti samo ručnikom ili kućanskim papirom. Za keramičke posude možemo reći da su praktički vječne. Ne troše se i nema opasnosti da im premaz padne.
Postoje neke osobitosti u uporabi keramičkih posuda. Kod njih je glavno da se uvijek stave u hladnu pećnicu, kao što je to slučaj s zemljanim posuđem, a zagrijavanje bi trebalo biti sporo.
Materijal od kojeg su izrađeni vrlo je porozne strukture i zadržava sve vrste tekućina, tako da možete dobiti mješavinu okusa jela koja se kuhaju jedno za drugim. Iz tog razloga uporaba deterdženata za čišćenje keramičkog posuđa nije prikladna. Još jedan nedostatak je što su teški i lomljivi.
Preporučeni:
Značajke Kuhanja I čišćenja Emajliranog Posuđa
Emajlirana jela koriste se već duže vrijeme, a danas su proizvod mnogih tvrtki, proizvođača poslužavnika i posuđa za kućanstvo. Proizvode se u svim oblicima i bojama i posude za različite namjene. Kad prvi put koristite takve posude, dobro ih je prije upotrebe napuniti slanom vodom i prokuhati, a zatim maknuti s vatre i ostaviti da se ohlade.
Zdravo Kuhanje U Keramičkim Posudama
Keramičke posude imaju sposobnost da ljude napune pozitivnom energijom prirode - suncem, zrakom, vodom i zemljom. Ljudi su se od davnina koristili keramičkim posuđem u kojem je hrana postala vrlo ukusna. Keramička posuđa vrlo su prikladna za kuhanje, a proizvodi pripremljeni u njima puno su zdraviji od onih pripremljenih u aluminiju ili drugim vrstama posuđa.
Zdravo Kuhanje U Glinenim Posudama
Kako bi iskoristili kulinarsku prednost kuhanja njihove hrane u tekućini koja joj daje novi, sočniji i bolji okus, naši su je stari preci pripremali u prikladnim posudama. Asimilacijom svojstava gline započela je masovna proizvodnja posuđa za kuhanje.
Što Znate O Plastičnim Posudama
Apsolutno nesvjesni većine ljudi, okruženi smo različitim vrstama i oblicima plastičnih alata. Pogledamo li oko sebe, primijetit ćemo da su omotnice, većina aparata za kuhanje i uljepšavanje, čak i naša četkica za zube, izrađene od plastike.
Upute Za Kuhanje S Keramičkim Posudama
Keramičke posude se već dugo koriste za kućanstvo. Još u antičkoj Grčkoj, Rim i Kina su hranu pripremali u keramičkim posudama, o čemu svjedoče pronađeni ostaci antičke keramike. Danas je zanimanje za ovaj stari i čovjeku odavno poznat materijal za proizvodnju kućanskih potrepština veliko zbog ponovnog otkrivanja njegovih korisnih kvaliteta.
