2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Iako su prinosi pšenice 5% niži nego lani, cijene kruha neće se mijenjati, rekao je Radoslav Hristov iz Nacionalnog udruženja proizvođača žitarica za Darik Radio.
Bit će žita za kruh, nema opasnosti od krize - kaže stručnjak, a industrija dodaje da su ne samo pšenica već i kukuruz i suncokret u manjim količinama nego lani.
Berba je kod nas u potpunosti završena, a na mnogim se mjestima ističe da žetva nije tako dobra kao 2014. godine.
Prema podacima Ministarstva poljoprivrede, u Bugarskoj je ove godine ubrano 4,7 milijuna tona pšenice i 1,2 milijuna tona suncokreta, a u 2015. je bilo više zasijanih površina.
Međutim, niži prinos neće utjecati na cijenu kruha, uporani su stručnjaci, jer će taj iznos biti dovoljan za potrebe zemlje. Prema podacima, u posljednjih 5 godina Bugari su potrošili oko 1,2 milijuna pšenice.
Prošlog mjeseca i Nacionalni granski sindikat pekara i slastičara uvjeravao je da tjestenina neće poskupjeti, čak i ako se dogodi planirano povećanje električne energije.
Kao razlog zadržavanja starih cijena, predsjednica saveza - Mariana Kukusheva, istaknula je nisku solventnost Bugara, kao i nelojalnu konkurenciju sivog sektora u grani.
45% konkurencije pripada sivom sektoru, a značajna razlika u cijenama učinit će robu legalnih trgovaca praktički neprodajom.
Većina potrošača u našoj zemlji ima niska primanja i više bi voljeli jeftinije i sumnjive proizvode na tržištu.
Predsjednik Nacionalnog granskog sindikata pekara i slastičara dodaje kako bi, kako bi se proizvođačima koji plaćaju veće račune za struju, ali i zadržali cijenu kruha, nadoknadili štete, sivi sektor u podružnici trebao izaći na vidjelo.
Preporučeni:
Evo Kako Napraviti Zdravi živi Kruh (rustikalni Kruh Od Dizanog Tijesta)
Bugari su jedan od ljudi koji najviše konzumiraju kruh . Danas je teško pronaći kvalitetan i ukusan kruh. Trgovine nude različite vrste tjestenine - integralnu, višezrnatu, riječni kruh, crnu, vrstu, lijak, povrće itd. U tvornicama u kojima se priprema kruh koriste se sve vrste poboljšavača, konzervansa, sredstava za kvašenje i bojila.
Hrana Neće Poskupjeti Za Praznike
Predsjednik Državne komisije za robne razmjene i tržišta Eduard Stoychev rekao je da cijene hrane neće rasti kako se bliže blagdani, kao što je to bio slučaj prošle godine. Prema Stoychevu, rast cijena osnovnih prehrambenih proizvoda nije vjerojatan zbog niske potrošnje u posljednjih godinu dana.
Nove Etikete Za Kruh - Neće Poskupjeti
Od sljedeće godine na kruh će se stavljati nove etikete čiji će font biti veći i nosit će više informacija o kvaliteti i obliku proizvoda. Vijest je najavila predsjednica Regionalnog sindikata pekara i slastičara u Velikom Trnovu - Jeni Sapundjieva.
Bugari Piju Sve Manje I Manje Piva
Prodaja piva i dalje pada, a Bugari piju sve manje i manje jantarne tekućine, rekao je predstavnik jedne od najvećih pivskih tvrtki u Bugarskoj Nikolay Mladenov. Ispred novina Standart Mladenov kaže da je samo za ljetne sezone prodaja piva u zemlji pala za 10%.
Bugarin Je Jeo Manje Kruha, Ali Je Pio Više Alkohola
Istraživanje NSI-a pokazalo je da su u posljednjih 15 godina Bugari smanjili potrošnju kruha, ali se povećala potrošnja alkoholnih pića. Od 1999. do 2014. godine jedan je Bugarin popio prosječno 19,6 litara alkohola godišnje, a samo je prošle godine osoba u našoj zemlji u 12 mjeseci popila prosječno 27 litara alkohola.
