2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:23
Istraživanje NSI-a pokazalo je da su u posljednjih 15 godina Bugari smanjili potrošnju kruha, ali se povećala potrošnja alkoholnih pića.
Od 1999. do 2014. godine jedan je Bugarin popio prosječno 19,6 litara alkohola godišnje, a samo je prošle godine osoba u našoj zemlji u 12 mjeseci popila prosječno 27 litara alkohola.
S druge strane, smanjuje potrošnju kruha, posebno bijelog kruha. Posljednjih 15 godina Bugari stavljaju na svoj stol prosječno 100 kruhova godišnje.
Prema Nacionalnom statističkom institutu, potrošnja kruha od 1999. pala je sa 150 kruhova na 100 kruhova.
Istu tendenciju primjećuju i pekari u našoj zemlji, koji nutricioniste i zdravstvene stručnjake krive za manju potrošnju. Prema njima, stručnjaci koji su bijeli kruh krivili za rastuću prekomjernu težinu naše nacije odgovorni su za njegov drastičan pad na tržištima u našoj zemlji.
Federacija pekara i slastičara u Bugarskoj kaže da jedenje 200-250 grama kruha dnevno nije štetno i potpuno je normalno za našu kulturu.
Prema njihovim zapažanjima, iako su Bugari ograničili konzumaciju kruha, često nastavljaju jesti kolače, peciva i druge slastice, koji osim što dovode do pretilosti, opasni su i po zdravlje.
Posljednjih godina kod nas se češće pije alkohol. Najveća potrošnja zabilježena je u pivu, jer je Bugarin u jednoj godini popio prosječno 74 litre jantarne tekućine.
Češće na svoj stol stavljamo odreske, a količina kojom smo povećavali meso iznosi 100 grama godišnje. U tom smo razdoblju pili i više svježeg mlijeka.
No, kobasice rijetko kupujemo, a prema riječima stručnjaka razlog tome su inspekcije posljednjih godina koje su dokazale da su kobasice i hrenovke u nas punjene raznim šokantnim sastojcima.
Smanjio je konzumaciju voća i povrća u prosjeku za 5 kilograma godišnje. Blagi pad također se primjećuje u potrošnji jogurta.
Preporučeni:
Bugarin Daje Sve Manje Novca Za Hranu
Izdaci za hranu kućanstava u našoj zemlji manji su od onih za neprehrambenu robu. To pokazuje analizu stručnjaka za prošlu 2015. godinu. Prema podacima iz siječnja Nacionalnog statističkog instituta za inflaciju u Bugarskoj, nije zabilježena godišnja promjena cijena u Bugarskoj.
Jedemo Sve Manje Domaćeg Sira I Sve Više Goude I Cheddara
Prodaja bijelog salamuranog sira u Bugarskoj znatno je niža u odnosu na potrošnju 2006. godine, pokazuje analiza Instituta za agrarnu ekonomiju, koju navodi list Trud. Pala je i potrošnja žutog sira kod nas. Na štetu mliječnih proizvoda, Bugari sve češće kupuju svoje alternative od palminog ili drugih biljnih ulja.
Bugarin Troši Manje Kruha I Više Voća
Najnoviji podaci Nacionalnog statističkog instituta pokazuju da su Bugari smanjili potrošnju kruha i povećali potrošnju ribe, mesa i voća. Podaci NSI-a pokazuju da je Bugar 2013. povećao potrošnju alkohola na 27,1 litru po osobi u odnosu na 2012.
Kupujemo Manje Kruha, Povrća I Mlijeka
Podaci Državnog zavoda za statistiku pokazuju da se u posljednjem tromjesečju u nas smanjila potrošnja kruha, tjestenine, mliječnih proizvoda i povrća. Prema službenim podacima, potrošnja povrća pala je s 30,3 na 28,4 kilograma. Potrošnja kruha i tjestenine pala je s 24,5 kilograma na 22,9 kilograma u posljednja 3 mjeseca.
Bugari Piju Sve Manje I Manje Piva
Prodaja piva i dalje pada, a Bugari piju sve manje i manje jantarne tekućine, rekao je predstavnik jedne od najvećih pivskih tvrtki u Bugarskoj Nikolay Mladenov. Ispred novina Standart Mladenov kaže da je samo za ljetne sezone prodaja piva u zemlji pala za 10%.