2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Da biste upoznali zemlju, morate je pogledati, vidjeti ljepotu i šarm njezine prirode, kao i upoznati se s njenom kuhinjom. Rusija je prekrasno mjesto, mjesto gdje svatko može pronaći nešto za sebe, posebno u pogledu kuhinje.
U Ruska kuhinja Mnogo je ukusnih jela koja nije lako i brzo pripremiti, ali iskušavajući krajnji rezultat shvatite da se isplati. Kod nas je ruska kuhinja poznata, ali poznato je samo nekoliko osnovnih stvari, poput borša, knedli i zloglasne ruske salate, a postoji i mnogo drugih zanimljivih prijedloga koji se smatraju tradicionalnim i vrijedi ih isprobati.
Borš, za one koji ne znaju, juha je koju Rusi vole i pripremaju prilično često. Može biti s mesom ili bez, poslužiti vrlo toplo ili hladno - opcija je mnogo, a okus je prilično slatkast, uglavnom zbog dodavanja crvene repe. Najčešće se poslužuje s raženim kruhom i vrhnjem. Njegov glavni sadržaj je cikla, a dodatak vrhnja daje vrlo ugodan okus.
Tradicionalna je i juha koja se tako zove ŝ - Sadrži malo mesne juhe, možda povrće. U proljeće se priprema sa špinatom ili kiselicom i ponovo poslužuje sa žlicom vrhnja.
Riba je vrlo česta u Rusiji - priprema se na razne načine - pržena, pečena na žaru, pečena, u obliku juhe, kuhana na pari. Često se koristi za punjenje pita. Zapravo, u tradicionalnom Ruska kuhinja naglasak je uglavnom na jelima s mesom, žitaricama i povrćem, koja se dugo kuhaju. Knedle su nesumnjivo dio tradicionalne ruske kuhinje - to su knedle punjene mesom i začinima.
Palačinke i pite su tjestenina koja je vrlo popularna i prisutna je na gotovo svakom obroku za stolom - mogu se napraviti na različite načine s različitim nadjevima.
Poznati kod nas "Pileći Kijev" dio je ruske kuhinje, iako ga nije izumio Rus. To je piletina u obliku kiflice prekrivena umakom od gljiva. Umaci su također vrlo popularni u Rusiji, a najčešće su gljive.
Glavni ruski deserti su kiseli, medenjaci, kolači, a ako želite probati tradicionalno rusko piće, zamolite ih da vam posluže voćni sok, kvas, medovinu. Ne bismo smjeli zaboraviti kondenzirano mlijeko, a to je kondenzirano mlijeko, kao i tipični ruski sladoled, koji je izuzetno ukusan i razlikuje se od bugarskog.
Ne možemo propustiti rusku votku, koja je također dio tradicionalnog ruskog stola. Kad se pije votka, ulijeva se u sitne šalice, koje se nazivaju "čašama". Votki se ne dodaje led, ali s druge strane poslužuje se dobro ohlađen, ulijeva se u male čaše i pije se ex.
Nekoliko je stvari nužno za rusku tradicionalnu kuhinju i način jela i posluživanja - morate poslužiti juhu ili neku juhu, uvijek postoji aperitiv, najčešće votka i na kraju, ali ne najmanje važno, puno raspoloženja i ugodnih doživljaja. Ako želite upoznati rusku kulturu, njihove kulinarske tradicije, dočekat će vas raširenih ruku.
Preporučeni:
Delicije S Crvenom Repom Iz Ruske Kuhinje
U ruskoj kuhinji crvena repa izuzetno je popularna i koristi se za izradu svih vrsta juha, salata i predjela. Ovo ne toliko rašireno povrće u našoj zemlji bilo je poznato u ruskoj kuhinji već u 11. stoljeću, a njegova masovna upotreba u kulinarske svrhe konačno je bila potrebna oko 14.
Salate S Majonezom Iz Ruske Kuhinje
Salate s majonezom obično su prilično teške za želudac i za naš bi stol radije doživjeli kao glavno jelo. Nudimo vam tri zanimljiva recepta za salatu s majonezom iz ruske kuhinje, koja su idealno predjelo za rakiju ili votku. Salata od breze vrlo je zanimljiva i bogata proizvodima - zanimljivo je da ima suhe šljive.
Najpopularnija Jela Ruske Kuhinje
Koje je prvo jelo koje zamislite kad čujete rusku kuhinju? Možda ruska salata? Pa, razočarat ćemo vas, jer popularna ruska salata uopće nije ruska, već francuska. U samoj Rusiji nazivaju je francuskom salatom ili salatom Olivier - prema šefu Hermitagea koji ju je zapravo izumio.
Najpopularniji Specijaliteti Ruske Kuhinje
Bogatstvo ruske kuhinje posljedica je posuđivanja velikog broja najboljih jela iz raznih stranih kuhinja. Čak je i u doba Ivana Groznog bilo moderno pripremati patku s tartufima. Petar Veliki napravio je moderni odrezak i šnicle. Za vrijeme vladavine ruske carice Katarine Velike u zemlji je bilo mnogo francuskih kuhara koji su u rusku kuhinju uveli consomme juhu, razne umake i predjela.
Dan Ruske Kuhinje Poziva Sve Ljubitelje Haringe U Plovdivu
Dan ruske kuhinje održat će se danas u Plovdivu. Inicijativa je dio Sajma kulinarske umjetnosti Etno kuhinja na kotačima, a održat će se od 16.00 do 20.00 u ulici Veliko Tarnovo. U okviru današnjeg programa ukusnog sajma stanovnici i gosti Plovdiva moći će se upoznati sa posebnostima ruske kulinarske umjetnosti i kulture, kao i isprobati amblematične ruske specijalitete.
