Što Učiniti Ako Nemamo Jaja?

Što Učiniti Ako Nemamo Jaja?
Što Učiniti Ako Nemamo Jaja?
Anonim

Svatko je barem jednom u životu dospio u sljedeću neugodnu situaciju: napravite tortu ili kolač ili palačinke i u zadnji trenutak ustanovite da nemate jaja. Trgovina je daleko, hladno je ili vam je jednostavno dosadno.

No, jaja je moguće zamijeniti drugim proizvodima, točnije kombinacijom nekoliko proizvoda. Na primjer, jedno jaje jednako je dvije žlice mlijeka, pola žlice limunovog soka i pola žlice sode bikarbone.

Druga mogućnost od koje možete napraviti lažno jaje je miješanje dvije žlice svježeg mlijeka s četvrtinom žličice praška za pecivo. U nedostatku mlijeka, obično koristite vodu, ali u drugim kombinacijama.

Torta s jajima
Torta s jajima

Na primjer, jedno jaje jednako je dvije žlice vode, jednoj žlici ulja i dvije žličice praška za pecivo. Je li nestalo ulja? Zatim napravite zamjenu za jaja od dvije žlice vode i dvije žličice praška za pecivo.

Također se zamjenjuje kombinacijom jedne žlice mlijeka u prahu, jedne žlice škroba i dvije žlice vode. To se odnosi i na peciva i na tijesto za kolače, pite i drugu tjesteninu.

Ali ako želite da tijesto ima pomalo slatkast okus, napravite svoje jaje od jedne žlice kukuruznog škroba pomiješanog s dvije žlice vode i jednom žličicom šećera. Možete ga napraviti i od srednje velike banane, pasirane.

Preporučeni: