2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Filete crostini možete peći na nekoliko načina. Jedna od mogućnosti je staviti ih u pećnicu dok ne dobiju odgovarajuću preplanulost. Ako želite, možete koristiti i roštilj, gdje će kriške postati puno brže. Treća opcija je uporaba rebraste posude.
Zapravo nije zapravo važno koji ćete način odabrati - u svakom slučaju crostini će biti ukusni. Pripremili smo četiri recepta za ova ukusna talijanska predjela.
Crostini s pečenom paprikom i bosiljkom
Potrebni proizvodi: baguette, 3 pečene paprike, 1 luk, 1 krastavac, timijan, bosiljak, maslinovo ulje, kačkavalj, papar, sol
Način pripreme: Baguetu narežite na kriške, a zatim stavite da se peče. Zatim, dok su još vruće, podmažite ih maslinovim uljem. Papriku narežite na trakice i ostavite sa strane.
Luk narežite na polumjesece i pecite na suhoj teflonskoj tavi, prije nego što ga pospite crnim paprom i malo soli. Nakon malo promjene boje, počnite slagati kriške - papar, pečeni luk, pospite timijanom, dodajte tanku krišku sira i krišku krastavca. Napokon pospite bosiljkom.
Sljedeći crostini koje vam nudimo također su prikladni za vegetarijance, jer nam za njih neće trebati životinjski proizvodi. Baguetu, baguetu ili ciabatu narežite na ploške, a zatim ih namažite maslinovim uljem i ostavite da se peku. Zatim ih dobro natrljajte češnjakom češnjaka.
U posudu stavite sitno nasjeckane listove svježeg bosiljka i rajčice. Važno je da se rajčica nareže na male kockice - po mogućnosti bez unutrašnjosti. Začinite maslinovim uljem, paprom i soli, a zatim stavite na kriške.
Za sljedeći recept trebat će vam krem sir. Tostirane i već namazane kriške maslinovog ulja namažu se krem sirom, a zatim pospe s malo crnog papra. Na tavi kratko popržite perje zelenog luka.
U prikladnu zdjelu stavite kockice krastavaca i sitno nasjeckano perje zelenog luka, a zatim dobro promiješajte i začinite s malo crnog papra i kopra. Smjesu rasporedite na krišku sa krem sirom.
Posljednju našu ponudu možete ponovno napraviti s krem sirom ili ricotta sirom. Ovdje su potrebni proizvodi:
Crostini s ricottom
Potrebni proizvodi: baguette, maslinovo ulje, ricotta, smokve, med
Način pripreme: pecite kriške, prethodno ih podmazujući maslinovim uljem, a zatim dodajte sir ricotta. Na to posložite komad smokve i ulijte malo tekućeg meda.
Preporučeni:
Ideje Za Domaća Tonična Pića
Tonizirani napitci su prekrasna stvar. Daju nam snagu i energiju tijekom dana. Međutim, pogrešno je oslanjati se na umjetne, u čijem se sadržaju nalaze štetna bojila i konzervansi. Ako želite biti aktivni i zdravi, najbolje je pripremiti napitke s tonikom kod kuće.
Ideje Za Predjelo Za Svečani Stol
Ne postoji osoba koja ne zna značenje riječi predjelo, ali malo više informacija nikada nije suvišno. Riječ je turskog podrijetla i koristi se za opisivanje hrane koja se služi kao međuobrok ili dodatak alkoholu kako bi se spriječilo pijanstvo.
Lijepe Ideje Za Posluživanje Jela S Predjelima
Mi, Bugari, volimo se prepustiti sebi i zato često volimo jesti predjela. Ali kako služiti lijepo krpa s predjelima svojim gostima i voljenima? Evo nekoliko ideja koje biste svakako trebali isprobati ili promijeniti prema svom ukusu i mašti.
Ideje Za Domaći Umak Od Rajčice
Umaci od rajčice posebno su prikladni za nadopunu okusa različitih vrsta tjestenine ili pizze, ali se mogu koristiti i prilikom posluživanja jela od mesa ili ribe, kao i povrća. Univerzalni umak od rajčice priprema se od tri žlice maslinovog ulja ili biljnog ulja, jednog velikog luka, pet češnja češnjaka, jedne žlice origana, šeststo grama nasjeckane rajčice, dvije žlice paste od rajčice, jedne žlice šećera, soli i papra okusiti.
Razlika Između Bruschetta I Crostinija
Bruschettas i crostini spadaju u najpopularnija talijanska predjela. Međutim, prilično su teški i često se koriste kao glavno jelo, posebno u ljetnim vrućinama. Okus ljetne rajčice je neusporediv, a ovi recepti otkrivaju njihov puni okus.
