2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Bruschettas i crostini spadaju u najpopularnija talijanska predjela. Međutim, prilično su teški i često se koriste kao glavno jelo, posebno u ljetnim vrućinama.
Okus ljetne rajčice je neusporediv, a ovi recepti otkrivaju njihov puni okus. Postoje tisuće recepata s bezbroj različitih varijacija, koji sadrže razne preljeve i dodatke poput paprike, sira, maslina, kobasica, ribe itd.
U kombinaciji s ohlađenim vinom dobije se neusporediva kombinacija. Zamjenom proizvoda onima dostupnima za sezonu, možete ih konzumirati u bilo koje doba godine.
No, koja je razlika između dva predjela crostini i bruschette, s obzirom na to da postoji i podvrsta - crostini? To je vrlo teško pitanje i malo bi ljudi dalo jednoznačan odgovor.
Istina je da se za tipične talijanske bruskete kruh reže deblje, premaže maslinovim uljem i češnjakom nakon tostiranja. Suprotno tome, talijanski crostini tanji su i ne trljaju se češnjakom. Naravno, postoje i druge razlike, koje, međutim, može primijetiti samo pravi Talijan.
Sljedeća je razlika između krostina i krostona. Ovdje je to lako uočljivo, čak i od neprofesionalnog oka - samo su krošnje veće od crostina.
Unatoč razlikama, bruschettas i crostini uživaju u nevjerojatnom okusu. Jednostavni su za pripremu i prikladan su međuobrok za bilo koje vrijeme. Evo kako ih napraviti:
Bruskete s rajčicama
Potrebni proizvodi: 4 kriške kruha, 2 rajčice, maslinovo ulje, češnjak, svježi bosiljak, sol i papar po ukusu
Način pripreme: Operite rajčicu, izvadite sjemenke i narežite ih na kockice. Začinite hladno prešanim maslinovim uljem, solju i paprom. Listovi bosiljka se operu, nasjeckaju i dodaju rajčici.
Kriške kruha dobro se prepeku s obje strane. Namazati maslinovim uljem. Kriške ukrasite mješavinom rajčice i poslužite.
Napuljski Crostoni
Potrebni proizvodi: 4 kriške kruha, 8 kriški inćuna, 8 kriški mozzarelle, 2 rajčice, maslinovo ulje, origano, sol i papar po ukusu
Način pripreme: Rajčicu operite, izvadite sjemenke i narežite na kockice. Na kriške rasporedite rajčicu i mozzarellu, naizmjence - malo rajčice, krišku mozzarelle, opet rajčice, opet mozzarellu itd.
Pospite solju, paprom i origanom te poškropite maslinovim uljem. Sardone su također na vrhu. Krostone pecite u zagrijanoj pećnici 10 minuta dok se mozzarella ne otopi.
Preporučeni:
Razlika Između Dugozrnate, Kratkozrnaste I Srednjezrnate Riže
Riža jedna je od najkorisnijih žitarica. Bogat je složenim ugljikohidratima (75% - 85%) i proteinima (5% - 10%), koji su glavni izvor energije za tijelo. Zbog toga se toliko koristi. Međutim, pokazalo se da je njegova priprema mnogima težak zadatak.
Koja Je Razlika Između Obične Vrhnja, šlaga, Vrhnja I Slastičarske Kreme?
Krema jedan je od najčešće korištenih sastojaka u kuhanju. Svi ga koriste za izradu ukusnih jela. Koristi se za pripremu umaka, krema, raznih vrsta mesa i naravno - peciva. Često je osnova raznih krema, pladnjeva za torte i glazura i obvezni je dio bilo kojeg drugog slatkog iskušenja.
Koja Je Razlika Između Cassia Cimeta I Cejlonskog Cimeta?
Svi volimo aroma cimeta , posebno na Božić. Tamo su neke vrsta cimeta , ali danas ću se detaljnije zaustaviti na dvije i reći ću vam što je to razlika između cejlonskog cimeta i kasije . Cejlonski cimet mnogo se više voli, preferira i cijeni od kasije.
Razlika Između Kima I Kima
Ponekad slična imena znače potpuno različite stvari, a to je posebno važno za kuhanje. Iako kim i kim imaju isti korijen i premda su oba začini i prilično mirisni (ali na drugačiji način), definitivno postoji razlika. Čak su zapravo samo korijen riječi i njihovi jaki mirisi jedine sličnosti između kima i kima i činjenice da su začini.
Razlika Između Sode Amonijaka I Sode Bikarbone
U osnovi, soda amonijak i soda bikarbona su kemijska sredstva za kvašenje. Djeluju uglavnom u kiselom okruženju. Učinak oba je sličan. To ih čini zamjenjivima. Koju vrstu sredstva za kvašenje upotrijebiti stvar je i okusa i samog recepta.
