2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:22
Kukuruz su prvi pripitomili Indijanci, prema nekim podacima prije 6 godina, a prema drugima - 7-12 tisuća godina u današnjem Meksiku. Postoje dokazi da je kukuruz rastao u Južnoj Americi prije 60 000 godina, kada američki kontinent nisu naseljavali ljudi.
U to je vrijeme kukuruza bilo 10 puta više nego sada. Trenutno u Meksiku postoje tisuće sorti kukuruza, od kojih ne postoje samo one poznate, bijela i žuta, već i plava, crvena, pa čak i crna.
Kolumbo je otkrio i donio sjeme kukuruza u Europu u 15. stoljeću nakon putovanja u Peru. Danas su najveći proizvođač kukuruza na svijetu Sjedinjene Države. Bez sveprisutnih kokica nemoguće je zamisliti američku kinematografiju.
Zanimljivosti o kukuruzu
• Ime kukuruza u većini europskih jezika zvuči poput "kukuruz".
• Broj redaka po glavi uvijek je paran. Obično je klip kukuruza od 8 do 22 reda. A žute kuglice, poput kuglica, dosežu 1000.
• Prosječni Meksikanac potroši 90 kg kukuruza godišnje. Amerikanac pojede oko 40 kilograma, a Indijanac - 15.
• Klip kukuruza, ostavljen 6 sati na sobnoj temperaturi, gubi do 40% šećera.
• Površina zemljišta koje zauzima kukuruz je drugo na svijetu. Kukuruz se uzgaja na svim kontinentima, osim na Antarktiku.
• Kukuruz sadrži 26 elemenata Mendelejevljeve tablice i ne gubi svoja korisna svojstva, čak ni u konzervi.
• Sadržaj kalorija u 100 g kukuruza iznosi 325.
Preporučeni:
Činjenice I Primjena žute Leće
Žuta leća razlikuje se od ostalih vrsta leće po tome što je mekana i brzo se kuha - nema ljuskice. Ugodne je i nježne arome s blagim okusom gljiva, a uz dodatak začina još je ukusniji. Potrebno je samo 10-15 minuta da budete potpuno spremni.
Kukuruzne Pahuljice
Kukuruzne pahuljice je općenito žitarica (od kukuruznih pahuljica ili kukuruznih pahuljica: "kukuruz" - žitarica ili kukuruz, pahuljica - pahuljica), koja je stekla popularnost tijekom prošlog stoljeća. Kukuruzne pahuljice proizvode se od zrna kukuruza i smatraju se prvim industrijskim proizvodima od žitarica za doručak koji se pojavljuju na tržištu.
Napravimo Domaće Kukuruzne Pahuljice
Jesti žitarice vrlo je zdravo i dobro utječe na figuru. Međutim, ponekad nas nesigurnost u sastavu ove ukusne hrane natjera da se zapitamo je li zapravo toliko korisna. Postoji način da se riješite anksioznosti, a to je da ga pripremite kod kuće.
Neslućene Blagodati Kukuruzne Kose
Nakon uklanjanja zelenkaste ljuske koja okružuje kukuruz, dobit ćete sloj vlaknaste mase. Poznat je kao kukuruzna dlaka . Možete ga koristiti i svježi i suhi. Ako vlakna želite održati svježima, stavite ih u hermetički zatvorenu posudu i smjestite u hladnjak.