2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Jedno od tradicionalnih britanskih jela - riba s pomfritom, uskoro će ostati u prošlosti. Porast temperature mora mogao bi okončati britanske klasike.
Tužne vijesti za svakog ljubitelja riba s krumpirom. Jelo će uskoro nestati u sadašnjem obliku, zahvaljujući porastu temperatura mora zbog globalnog zatopljenja.
Prema istraživačima sa sveučilišta u Exeteru, trenutno omiljene britanske vrste riba, poput vahnje, bakalara i drugih, uskoro bi mogli zamijeniti crveni cipal i John.
Prema istraživanjima, Sjeverno se more sada zagrijalo četiri puta i puno brže od prosječne stope u posljednjih 40 godina. Očekuje se da će se ovo zagrijavanje nastaviti i u budućnosti, a njegov će tempo možda biti ponovno ubrzan.
Biološki modeli korišteni u pokušajima utvrđivanja sudbine morskih vrsta pokazuju kako će vrlo brzo neke od vodenih stanovnika doslovno raseliti oni koji dolaze iz toplih voda. Druge popularne vrste, poput iverke i morskog lista, također mogu izumrijeti ulaskom novih križeva.
Studija predviđa da će se tijekom sljedećih 50 godina more zagrijati za 1,8 stupnjeva. To može biti kobno ne samo za neke vrste već i za mnoge ribare.
Da bi održali svoju održivost, britanske ribarnice moraju se preusmjeriti na južnu Europu radi gastronomske inspiracije, kažu stručnjaci.
Prema dr. Simpsonu, voditelju istraživanja, vrste poput cipla, triglyja, sardina, inćuna, sipa i lignji bit će sve češće u Sjevernom moru. Ovo će britansku kuhinju približiti tradicionalnim jelima južnih zemalja poput Španjolske i Portugala.
Međutim, neke vrste riba moći će se nositi s promjenom temperature. Međutim, pljosnate ribe poput bakalara i pikinje morat će se preseliti na sjever da bi preživjele.
Trenutno su jedni od najviše konzumiranih i najomiljenijih u Velikoj Britaniji. Međutim, ovo će se uskoro promijeniti.
Preporučeni:
Je Li živa Opasna U Ribi?
Svi smo čuli kako je korisno jesti ribu i obavezno je jesti barem jednom tjedno. Dobro je poznata činjenica da je riba bogata proteinima, selenom, vitaminima A, D, E i B12, omega 3 masnim kiselinama, kalcijem, fosforom, jodom i drugim važnim tvarima.
Vitamine U Ribi Ubijate Zamrzavanjem
Boravak u zamrzivaču smanjuje zdravstvene beneficije za ljudsko tijelo koje dolazi od jedenja ribe. Dr. Diana Dobreva s Odjela za kemiju Medicinskog sveučilišta u Varni došla je do ovog zaključka. Tijekom dugotrajnog skladištenja ribe i morskih plodova na temperaturama ispod nule, razina vitamina A i E dramatično opada.
Znanstvenici Uvjeravaju: Živa U Ribi Ne šteti
Živa iz jedene ribe ne povećava rizik od srčanog i moždanog udara. To kažu istraživači sa Sveučilišta Harvard nakon analize razine toksina u desecima tisuća odsječenih noktiju. Morski plodovi često se preporučuju protiv kardiovaskularnih bolesti.
Dolazi Li Kraj Meda S Manom?
Ove zime umrlo je više od 1.000 pčelinjih obitelji. Pčelari, koji svoju proizvodnju razvijaju u regiji planine Strandža, u panici su - pčele masovno umiru. Nitko nije pošteđen katastrofalne pošasti koja prazni košnicu za košnicom. Pčelari su vrlo zabrinuti za budućnost svog poslovanja.
Mitovi O Britanskoj Hrani
Britanska kuhinja odavno je kategorizirana kao "loša" zbog navodne loše hrane, nedostatka mašte, čudnih pudinga i slabog čaja. Taj se lažni dojam razvio do te mjere da ga čak i ljudi koji ga nisu probali automatski prihvaćaju kao takvog.
