Zašto Jesti Krumpir?

Sadržaj:

Video: Zašto Jesti Krumpir?

Video: Zašto Jesti Krumpir?
Video: Zašto treba jesti ljubičasti krompir 2024, Rujan
Zašto Jesti Krumpir?
Zašto Jesti Krumpir?
Anonim

Najviše se krumpira uzgaja u Sjedinjenim Državama, Kini, Rusiji, Indiji i Ukrajini.

Prve informacije o upotreba krumpira datiraju iz 8000. godine prije Krista u regiji današnje Bolivije.

Donedavno se smatralo da krumpir nije baš zdrava hrana i preporučalo se izbjegavati njegovu konzumaciju, posebno prženi krumpir.

Danas je dokazano da to nije tako zastrašujuće konzumirajte krumpir, sve dok znate kada, koliko i kako.

Krumpir sadrži velike količine vitamina, minerala i vlakana. Sadrže velike količine vitamina C, vitamina B6. B9. Sadrže i male količine kalcija, magnezija, natrija, fosfora, cinka i željeza.

Potrošnja krumpira
Potrošnja krumpira

Krumpir sadrži škrob.

Minerali sadržani u krumpiru također preživljavaju toplinsku obradu.

Tijekom toplinske obrade krumpira gubi se samo velik dio vitamina C koji se u njemu nalazi.

Krumpir se hrani gotovo 70 posto svjetske populacije.

Zašto jesti krumpir?

Krumpir je jedna od najnasićenijih namirnica.

Njihova česta konzumacija štiti od kardiovaskularnih bolesti.

Također, ako jedete više njih umjesto mesa, smanjuju rizik od srčanog udara.

Krumpir također poboljšava stanje kože.

varivo od krumpira
varivo od krumpira

Pomoć kod stresa i depresije.

Krumpir se lako probavlja i ubrzava probavni proces. Potiču peristaltiku.

Njihova konzumacija, posebno crvenog krumpira, smanjuje rizik od raka.

Krumpir pomaže kod upalnih procesa.

Normalizirajte razinu šećera u krvi u ljudskom tijelu.

Krumpir je izvor kalija
Krumpir je izvor kalija

Smanjite ukupni kolesterol.

Zaštitite od kardiovaskularnih bolesti. Kardiolozi preporučuju svojim pacijentima česta konzumacija krumpira zbog kalija koji sadrže.

U starijih osoba konzumacija krumpira povećava kognitivne funkcije.

Krumpir je koristan kod čira na želucu ili crijevima, bolesti bubrega, taloženja soli, edema, bolova u želucu, hemoroida, bolesti gušterače i visokog krvnog tlaka.

Krumpir se koristi i u kozmetičkim postupcima.

Međutim, s njihovom konzumacijom ne treba pretjerivati, jer su izvor mnogih ugljikohidrata.

Preporučeni: