2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Došla je sezona mirisnih krušaka. Ako ih imate veliku količinu i želite zadržati njihov nevjerojatan ukus tijekom nadolazećih hladnih dana, onda je najbolji način da to napravite pekmez od krušaka. Postoji mnogo recepata za to, a svaki od njih jamči nevjerojatan rezultat. Pogledajte i sami:
Džem od krušaka s karameliziranim šećerom
Potrebni proizvodi: 3,5 kg lukovica, 1,2 kg šećera, 1 litra i 1 žličica. vode, 1 prstohvat limunovog soka
Način pripreme: Šećer i 1 žličica. voda se ulije u veliku šerpu ili tavu u kojoj će zakuhati džem. Stavite na štednjak i neprestano miješajte dok ne dobijete jantarnu karamelu. Kad je spremno, dodajte preostalu vodu. Miješajte dok se karamela potpuno ne otopi.
Kruške se očiste od sjemenki i izrežu na četvrtine. Kad smjesa postane homogena, u nju se stave kruške. Prokuhajte do željene gustoće. Pet minuta prije uklanjanja s vatre dodajte sok od limuna. Džem se još vruć ulijeva u suhe staklenke.
Džem od krušaka
Potrebni proizvodi: 1,5 kg krušaka, 1 kg šećera, nekoliko klinčića, 2-3 žlice. konjak
Način pripreme: Kruške ne bi trebale biti jako zrele. Ogulite tikvicu, narendajte je i narežite na kockice. Pospite šećerom i ostavite najmanje 12 sati. Zatim dodajte 1 žličicu. vode i nekoliko klinčića. Rezultat se stavi na štednjak i kuha dok kruške ne postanu prozirne i sok se zgusne. Kad se to dogodi, dodajte konjak, promiješajte i maknite s vatre.
Džem od kruške kruške ulijeva se u staklenke, koje se steriliziraju 5-10 minuta.
Džem od cjelovitih krušaka Petrovka
Potrebni proizvodi: 3 kg krušaka Petrovka, 1 litra vode, 1 kg šećera
Način pripreme: Kruške se čiste od peteljki. Voda se kuha zajedno sa šećerom. Kruške se stave cijele u dobiveni sirup. Pekmez se stavi na štednjak i kuha oko sat i pol, a zatim skine sa štednjaka. Sljedeći dan kuhajte dok ne budete spremni.
Džem se vruće ulije u staklenke. Dobro zatvorite i prema dolje ohladite poklopce.
Preporučeni:
Konzerviranje Krušaka I Jabuka
Konzerviranje voća to se može dogoditi na mnogo različitih načina. Kruške i jabuke mogu se koristiti za pripremu svih vrsta delicija za zimu. Važno je da se, kada se plodovi beru, to radi u zrelosti - ne smiju biti zeleni ili mekani - ako se uberu u pravo vrijeme kad plod sazri bez prezrelosti, dobit ćete sjajnu zimu.
Vrijeme Je Za čuvanje Jesenskih Krušaka
Jesen je puna sočnog voća. Količina u vrtovima puno je veća od potrošnje. Stoga, da bismo sačuvali darove prirode, moramo se poslužiti nekim provjerenim metodama. Konzerviranje - u najširem smislu riječi znači očuvanje hrane životinjskog ili biljnog podrijetla na duži period.
Savršen Džem Od Smokava U 3 Varijante
Džem od smokava jedan je od najukusnijih pekmeza ikad. Postoji mnogo recepata za njegovu pripremu, od kojih je svaki uspješan i ukusan. Ovdje smo prikupili tri neodoljiva recepta za džem od smokava . Džem od smokava Potrebni proizvodi:
Savršen Domaći Džem U 3 Ideje
Marmelade su dobar način da sačuvate sezonsko voće, pogotovo ako je domaće. Iako sadrže veliku količinu šećera, zahvaljujući kojoj se zapravo uspijevaju dulje čuvati, konzumirajući umjereno, ne samo da vam neće naštetiti, već ćete tijekom hladne jeseni moći s velikim užitkom uživati u njima i zimske dane.
Kako Napraviti Džem I Džem Od Višanja?
Nudimo vam dva ukusna recepta za pekmez i džem od višanja. Njihova priprema ne zahtjeva puno truda. S druge strane, trebat će vam malo više vremena. Želimo vam impresivan rezultat i priliku da se u bilo kojem trenutku zasladite domaćim delicijama od višnje.
