Savršen Domaći Džem U 3 Ideje

Sadržaj:

Video: Savršen Domaći Džem U 3 Ideje

Video: Savršen Domaći Džem U 3 Ideje
Video: Kako se Pravi Džem od Smokava (Domaci Dzem od Smokava) 2024, Studeni
Savršen Domaći Džem U 3 Ideje
Savršen Domaći Džem U 3 Ideje
Anonim

Marmelade su dobar način da sačuvate sezonsko voće, pogotovo ako je domaće. Iako sadrže veliku količinu šećera, zahvaljujući kojoj se zapravo uspijevaju dulje čuvati, konzumirajući umjereno, ne samo da vam neće naštetiti, već ćete tijekom hladne jeseni moći s velikim užitkom uživati u njima i zimske dane.kada na tržištu ima samo plodova nejasnog podrijetla.

Zato ćemo vam ovdje ponuditi 3 ideje o tome kako pripremiti savršeni domaći džem:

džem od jagoda

Potrebni proizvodi: 3 kg bobica, 1 kg šećera.

Marmelada s jagodama
Marmelada s jagodama

Način pripreme: Jagode se pregledavaju kako bi se uklonilo pokvareno ili nezrelo voće. Dobro operite, očistite ručke, stavite u lonac i pospite šećerom. Smjesa jagoda kuha se i pirja oko 8 sati dok ne postigne potrebnu gustoću. Džem se neprestano miješa. Kad je spremno, ulijte u prethodno oprane i osušene staklenke, koje se zatvore i ostave s poklopcima dok se džem potpuno ne ohladi.

Džem od višanja

Potrebni proizvodi: 5 kg trešanja, 2,5 kg šećera.

Marmelada s višnjama
Marmelada s višnjama

Način pripreme: Višnje se dobro pregledaju kako između njih ne bi bilo plijena, dobro se operu i uklone im koštice. Sameljite ih i dodajte im šećer.

Sve se kuha na laganoj vatri, ali uz stalno miješanje. Kad se džem dovoljno zgusne, ulijte ga još kipućeg u prethodno oprane i osušene staklenke. Stavite njihove čepove, dobro zatvorite i ostavite staklenke da se potpuno ohlade s poklopcima.

Džem od breskve i šljive

Potrebni proizvodi: 3 kg breskvi, 7 kg suhih šljiva, 4 kg šećera.

Način pripreme: Plodovi se kuhaju odvojeno, prethodno oprani i izvađeni bez koštica. Zatim sameljite, ulijte u prikladnu posudu i pospite šećerom.

Stavite na štednjak, ali čim smjesa zavrije, smanjite vatru. Kuhajte uz stalno miješanje dok se džem ne zgusne. Kad je spremno, ulijte u prethodno oprane i osušene staklenke. Zatvorite dok je džem još topao i stavite s poklopcima dok se ne ohladi.

Preporučeni: