2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Bugarska je jedno od prvih mjesta na svijetu koje su imale srčani udar. Opasna bolest opasna po život često je povezana s nezdravom prehranom. Stoga preporuke stručnjaka uključuju savjete:
- oslanjati se na hranu s malo masnoće bogate vlaknima;
- ograničiti konzumaciju soli ili je u potpunosti isključiti iz jelovnika kako bi se uspješno kontrolirao krvni tlak.
Još je jedan opći savjet uklanjanje zasićenih masnih proizvoda iz prehrane kako bi se izbjeglo povišenje kolesterola.
Uz ove opće preporuke, nutricionisti ukazuju na postojanje hrana koja blagotvorno djeluje na srce. Među njima se ističe kiseli kupus.
Koja je to retro hrana koja je, međutim, i dalje čest gost za stolom mnogih ljudi ne samo u Bugarskoj, već i širom svijeta?
Kiseli kupus dobiva se tijekom fermentacije svježeg povrća stavljenog u salamuru, gdje pada pod djelovanje prirodnog kvasca. Proizvod dobiven nakon fermentacijskih procesa ima malo kalorija i sadrži vitamine A, B, C i K te elemente u tragovima poput kalija, željeza, magnezija, cinka.
Dokazano je da vitamini B uklanjaju naslage u arterijama. Kombinacijom različitih vitamina iz ove skupine regulira se debljina arterija, što je smanjuje rizik od ishemijske bolesti srca.
Magnezij kao element ima jaku zaštitna uloga kod problema sa srcem. Ubrzano starenje srčanog mišića posljedica je nedostatka magnezija. Stoga su rezerve magnezija u tijelu vrlo važne za stanje srca. Kiseli kupus pomoći će tijelu da ga dobije.
Sadržaj probiotici a vlakna u fermentiranom proizvodu su izvrsna i smanjuju razinu kolesterola. Blagi pad krvnog tlaka postiže se uz pomoć probiotika.
Smatra se da vitamin K2 smanjuje rizik od srčanih bolesti jer sprečava taloženje kalcija u arterijama. Razna istraživanja otkrila su da jedenje hrane bogate vitaminom K2 prepolovljuje rizik od srčanih bolesti tijekom 7 do 10 godina.
Blagodati kiselog kupusa su neosporni i mora imati rezervirano mjesto na stolu. Trebali bi je pažljivo jesti osobe s problemima s bubrezima, žučnim kamencima i povećanom kiselošću.
Preporučeni:
Jedite Mango Da Biste Se Zaštitili Od Infekcija
Znanstvenici su otkrili da se voće manga na svijetu koje se najviše konzumira sadrži tvari koje štite tijelo od zaraze listeriozom. Listerioza je bolest sisavaca i ptica koja utječe na njihov živčani sustav ili unutarnje organe. Može se ugovoriti hranom životinjskog podrijetla i povrćem.
Želite Se Zaštititi Od Srčanog Udara? Jedite 6 Puta Dnevno
Danas liječnici provode velik dio svog vremena govoreći pacijentima da jedu manje, a ne više. To bi se trebalo promijeniti nakon što su znanstvenici otkrili da bi jedenje barem šest obroka dnevno moglo biti tajna suočavanja sa srčanim bolestima.
Jedite 1 Naranču Dnevno Kako Biste Se Zaštitili Od Ovih Strašnih Bolesti
Osim što su naranče vrlo osvježavajuće, ukusne i izvrstan izvor vitamina C, ispada da one imaju i neslućene medicinske blagodati za naše zdravlje. Ključna nova studija sa sveučilišta Tohuku u Japanu otkrila je da jedenje jedne naranče dnevno može smanjiti rizik od demencije za četvrtinu, navodi Mail Online.
Kiseli Krastavci I Kiseli Kupus Bore Se Protiv Gripe Ove Sezone
Ravnatelj Nacionalnog centra za zarazne i parazitske bolesti prof. Todor Kantardjiev pozvao je Bugare da na nacionalnoj televiziji istaknu kiseli krastavci i kiseli kupus u borbi protiv gripe tijekom sezone. Prema riječima profesora, gripa je opasna bolest, ali nema mjesta strahu.
Vegani Imaju Manji Rizik Od Srčanog Udara, Ali Su Više Izloženi Riziku Od Moždanog Udara
Prehrana koja ne konzumira životinjske proizvode vrlo je popularna. Razlozi su različiti. Neki jednostavno ne vole meso, pa se odluče potpuno odreći. Drugi vjeruju da je etički odnos prema životinjama najvažniji. Drugi izvještavaju da su životinjski proizvodi štetni za naše zdravlje.
