2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Ukusno kuhate, čak imate i svoj kulinarski stil, nemate samo udobnu kuhinju, već i sve vijesti o njoj, što vam olakšava posao. Međutim, ako se bacite na posao, oko vas nastaje kaos. Osjećate se uronjeno u kuhinjsko posuđe i proizvode!
Što učiniti da ne bude samo kuhano ukusno, već i čisto i uredno u vašem kuhinja? Samo promijenite svoje navike!
Počnite jučer
Ne ostavljajte kuhinju neočišćenu preko noći. Mirisi se nakupljaju, a vaš dan vjerojatno neće započeti s ugodnim osjećajem ako je u sudoperu hrpa neopranog posuđa i posuđa. Bavite se njima navečer, sve nepojedeno stavite u posude u hladnjak.
Jednostavno kuhajte
Barem dok se ne naviknete na održavanje reda oko sebe, birajte recepte s manje sastojaka. To ne znači kuhati samo tjesteninu s kobasicama, ali ako kuhate s manje od 10 proizvoda, na kraju ćete uštedjeti vrijeme za čišćenje i čišćenje.
Proizvode pripremite unaprijed
Da biste mogli pripremiti večeru tijekom tjedna čisto i bez žurbe, očistite i izrežite povrće za predviđena jela i spremite ga u vrećice ili hermetički zatvorene posude u hladnjak. To će vam potrajati neko vrijeme od subote, ali ostalim ćete se danima osloboditi briga i kuhati u čistoj kuhinji.
Koristite manje posuđa
Povremeno isperite korištene šalice, zdjele, lonce i posuđe i ponovno ih upotrijebite. Na taj način vaš kuhinjski stol neće biti pretrpan svakojakim posuđem koje ćete morati oprati nakon kuhanja. Bonus: blizu sebe stavite posudu s čistom vodom i povremeno isperite nož kojim ste rezali ili žlicu za miješanje.
Umjesto besmislenih razgovora, iskoristite vrijeme dok je posuđe na štednjaku ili u pećnici za čišćenje kuhinje. Dok voda ključa ili gledate kolač, prije nego što ga prekrite folijom, imate vremena prikupiti otpad, obrisati mrlje na pultu. Vidjet ćete koliko vam je na kraju ostalo slobodnog vremena!
Skupljajte otpad na jednom mjestu
Ne rasipajte sav otpad po kuhinji: kore krumpira u sudoperu, mrkvu - na stol … Odložite veću staru posudu za sav organski otpad. Jednom skuhane, možete ih odjednom baciti u smeće, umjesto da ih skupljate po cijeloj kuhinji.
Napravite sami svoj čistač
Ako ne vjerujete kemijskim sredstvima za čišćenje u kuhinji, napravite svoje i sigurno: u boci s raspršivačem pomiješajte jednake količine vode i octa te dodajte malo alkohola i limunovog soka. Raspršite po stolu ili ploči za kuhanje i ostalim radnim površinama i obrišite. Čak i ako na proizvode dođe prskanje, ne postoji opasnost od trovanja, jer su svi sastojci prirodni i savršeno čisti.
Odmah obrišite sprej
Kapi paste od rajčice, masti ili komadići nasjeckanih proizvoda često prekrivaju štednjak i zidne pločice tijekom kuhanja. Ne dajte im da se osuše - bit će ih teže obrisati. Samo ih odmah obrišite.
Opskrbite se kolutom kuhinjskog papira
Uz to kupite i udobno postolje kako biste u bilo kojem trenutku mogli obrisati ruke ili mokre mrlje i prolivenu mast. Čišćenje će tada biti lakše i brže.
Izumite praktičan sustav za pohranu
Što je manje predmeta na radnoj površini ili u blizini štednjaka, manje ćete morati očistiti nakon kuhanja. Ako volite otvorene police, odložite ih dalje od štednjaka kako na njih ne bi padalo prskanje lonaca i tava. Čuvajte samo ono što redovito koristite, a ostatak kuhinjske opreme spremite u zatvorene ormare.
Stavite dasku za rezanje u plastičnu vrećicu
To će ga održavati čistim i bez mirisa ako trebate rezati masno meso ili ribu. Sve što trebate je pažljivo ukloniti omotnicu, saviti je i baciti u smeće.
Izrežite izravno preko posude
Dasku za rezanje stavite preko pladnja u kojem ćete kuhati jelo. Tako će sočno voće, povrće i meso puštati sokove ne oko sebe, već u posudi za kuhanje.
Sjeme sastružite žlicom
Ovo je jednostavan, ali učinkovit način čišćenja lubenice, dinje ili bundeve bez rasipanja njihovih sjemenki po kuhinji. Pogotovo ako radite izravno na košu za smeće ili privremenom kanti za smeće (gore spomenuto).
Koristite visoke zdjele i zdjelice za salatu
Ne pokušavajte ništa miješati u tanjuru, čak i ako je dubok - zasigurno ćete se zaprljati pored njega. Pomiješajte mljeveno meso sa začinima ili, recimo, salatom u dubokoj posudi. Također je idealna opcija za mariniranje ili pripremu nadjeva za peciva i kiflice.
Izrežite mekane sireve zubnim koncem
Dovoljno je teško rezati mekani sir nožem, ali je i dovoljno teško poslije ga oprati. A da ne spominjemo koliki se dio proizvoda lijepi za njega, a zatim curi u sudoper. Koristite zubni konac - prikladnije je. Ako trebate naribati takav sir, prethodno ga zamrznite - ribanje je lakše i sir se ne lijepi za ribež.
Preporučeni:
Kuhajte Pravilno I Jedite Ispravno Uz Ove Savjete
Što podrazumijevamo pod pravilnom prehranom? To znači ne samo slijediti prirodne potrebe vašeg tijela prilikom odabira jedne ili druge hrane, već i konzumirati točno onoliko hrane koliko je tijelu zapravo potrebno - ni više, ni manje. Mali dijelovi na tanjuru Trebali biste pokušati ne prejesti se.
Zamijenite šećer Medom! Uz Ove Savjete
Jedna od najboljih promjena na vašem tijelu je da zaustavite šećer . I dok je teško živjeti u potpunosti bez slatkih iskušenja svoje svakodnevice ili potpuno promijeniti svoje navike okusa, dobra vijest je da šećer ima svoje zdrave alternative.
Uz Ove Savjete Pripremite Savršenu Talijansku Lazanje
Talijanska kulinarska kultura obiluje receptima s neponovljivim okusom, koji su postali izuzetno važni u našim modernim sklonostima. Lazanje su jedno od najbogatijih, omiljenih i apetitnih jela, čiji se prvi spomen spominje uz riječ lasanum.
Meso Sa žara Priprema Se Na Ovaj Način! Slijedite Savjete Kuhara
Perad i divljač Cjelokupna perad i sočni komadi mesa kao što su natkoljenice i krila najbolji su izbor. Ako roštilj nije pokriven, cijela velika ptica neće se dobro ispeći ako je ne prerežemo na pola ili ne narežemo na dijelove. Ako i dalje želite da bude cijeli i ako je vaš roštilj pogodan za to, možete ga ispeći na ražnju.
Slijedite Ove Savjete Za Dobru Formu I Vitalnost
Geni utječu na očekivano trajanje života, dok su način života i vanjski čimbenici presudni za starenje. To znači da uz više vježbanja i zdravu prehranu, izbjegavajući stres, redovito spavanje može pozitivno utjecati na vašu kvalitetu života.
