2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Pravilnik stupa na snagu 24. lipnja, a proizvođače obvezuje da na etiketu meda upišu zemlju podrijetla proizvoda. Cilj je učiniti potrošače informiranijima tijekom kupovine.
Predsjedatelj Unije pčelara u Bugarskoj, Mihail Mihailov, zadovoljan je novim zakonom, jer, prema njegovim riječima, to štiti interese bugarskog proizvođača i kupca.
Većina ljudi u zemlji preferira bugarski med od uvoznog, jer je puno bolji i korisniji od kineskih i argentinskih proizvoda koji su posljednjih godina preplavili naše tržište.
Bugarski med jedan je od najprodavanijih proizvoda u Europskoj uniji, rekao je Mihailov za BNR.
Tako da mislim da ćemo pronaći tržište i napokon napisati da se najkvalitetniji med proizvodi u Bugarskoj, a ne da ga koristimo kao poboljšivač, ne navodeći odakle je došao - kaže predsjedatelj Unije pčelara.
Prema uredbi, ako je med proizveden u nekoliko zemalja, na etiketi mora biti smjesa vrsta meda porijeklom izvan EU, mješavina vrsta meda porijeklom iz EU ili mješavina vrsta meda porijeklom iz EU i inozemstvu.
Pravilnik također navodi da se pelud, kao sastavna karakteristika meda, neće smatrati sastojkom koji mora biti naznačen na sadržaju naljepnice.
Nova pravila na snazi su od 24. lipnja 2015., ali med koji je već pušten na tržište prije tog datuma i dalje se može prodavati sa starim etiketama na kojima nije navedeno njegovo podrijetlo.
Ove se godine u našoj zemlji očekuju izvrsni prinosi meda, rekli su pčelari iz Ćustendila i Varne. Pčelinje kolonije uspjele su se razviti, a prema prognozama, vremenski uvjeti ovog ljeta bit će puno povoljniji.
Bogata žetva ne bi trebala povećati cijenu meda, jer će moguće povećanje značajno smanjiti prodaju. Trenutno je cijena kilograma meda 10 leva.
Preporučeni:
Moussaka: Podrijetlo I Tradicija
Ne postoji osoba koja nije jela musaku ili barem nije upoznata s tim što je. Smatramo je tradicionalnim bugarskim jelom, ali zapravo je musaka arapsko jelo, pa čak je i njezino ime posuđeno iz arapskog, gdje je "musaqqaa", što doslovno znači hladno.
Kako Napisati Fosfate Na Hrani
U prehrambenoj industriji uporaba fosfati raširena je. U malim količinama fosfor je koristan, pa čak i neophodan za tijelo, ali njegova pretjerana upotreba može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih posljedica. Dobro je poznata činjenica da je fosfor koristan za moždanu aktivnost.
Antipasti - Vrste I Podrijetlo
Svi narodi svijeta imaju svoje ime za predjelo: Francuzi ga zovu predjelo, Rusi - doručak, a Španjolci svoje tapase. Predjela restorana smatraju modernim izumima, ali istina je da se povijest ovih jela proteže stoljećima, čak i tisućljećima.
Podrijetlo, Povijest I Vrste Sushi štapića
Suši štapići koje cijeli svijet koristi za uživanje u egzotičnoj hrani tradicionalno se koriste u Aziji. Iako ih je ljudima u zapadnom svijetu teško koristiti ili im je teško barem prvih nekoliko puta, Azijati ih jedu više od 6000 godina. Dvije jednako velike štapiće koriste se za konzumaciju ne samo sushija već i mnogih drugih azijskih namirnica.
Podrijetlo I Povijest Medenog Vina
Kad je dan sv. Patrick je uskočio, neki bi mogli poljuljati svoje pivske tradicije - i usredotočiti se na pravo irsko blago - Medovinu. Što je zapravo Mead? Ovo je ukusno medeno vino , proizveden od fermentiranog meda umjesto grožđa, zajedno s vodom i kvascem, a stoljećima ga koriste keltski narodi.
