Podrijetlo I Povijest Medenog Vina

Sadržaj:

Video: Podrijetlo I Povijest Medenog Vina

Video: Podrijetlo I Povijest Medenog Vina
Video: GORAN ŠARIĆ - Nije bilo doseljavanja Slovena na Balkan; SEDAM KLJUČNIH DOKAZA - DREVNI TRAGOVI 024 2024, Studeni
Podrijetlo I Povijest Medenog Vina
Podrijetlo I Povijest Medenog Vina
Anonim

Kad je dan sv. Patrick je uskočio, neki bi mogli poljuljati svoje pivske tradicije - i usredotočiti se na pravo irsko blago - Medovinu.

Što je zapravo Mead?

Ovo je ukusno medeno vino, proizveden od fermentiranog meda umjesto grožđa, zajedno s vodom i kvascem, a stoljećima ga koriste keltski narodi. Medovina može se proizvoditi u više stilova jer neki proizvođači dodaju voće, bilje, pa čak i začine u mješavinu meda.

Povijest medenog vina

Iako je povijest mnogih zemalja povezana s medeno vino, Irska je ta koja je s njim imala dugu ljubavnu vezu. Ovo poznato piće, za koje se vjerovalo da su ga irski monasi koristili tijekom srednjeg vijeka, galopiralo je društvenim krugovima u ovoj zemlji: od irskih seljaka do irskih svetaca i kraljeva. Medovina je prisutna u galskoj poeziji i irskom folkloru i dopire do starih Grka, koji je zovu ambrozija.

Medovina i keltska tradicija

Medeno vino
Medeno vino

U keltskim kulturama vjeruje se da Medovina povećava muževnost i plodnost, dok ima afrodizijačka svojstva. Kao rezultat toga, Mead je brzo pronašao svoje mjesto u irskim ceremonijama vjenčanja. Zapravo se smatra da izraz "medeni mjesec" potječe iz irske tradicije pijenja mladenca medeno vino svaki dan u razdoblju od jednog punog mjeseca (mjesec dana) nakon njihovih vjenčanja. Danas neka irska vjenčanja još uvijek uključuju tradicionalnu zdravicu medovine za mladence kao počast željama starih i mladih.

Posluživanje Medovine

Ovaj se napitak može poslužiti ohlađen i ugrijan, a savršen je dodatak jelima od piletine ili puretine ili povrća.

Preporučeni: