2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Suši štapićikoje cijeli svijet koristi za uživanje u egzotičnoj hrani tradicionalno se koriste u Aziji. Iako ih je ljudima u zapadnom svijetu teško koristiti ili im je teško barem prvih nekoliko puta, Azijati ih jedu više od 6000 godina.
Dvije jednako velike štapiće koriste se za konzumaciju ne samo sushija već i mnogih drugih azijskih namirnica. Njihovo podrijetlo vodi se od davnina. Domovina slatkih štapića je Kina, odakle su se proširile u Japan, Koreju, Kambodžu, Laos, Maleziju i mnoga druga mjesta.
Izrađuju se štapići za sushi uglavnom od bambusa. Postoje i takvi štapići, koji su izrađeni od drveta, plastike i nehrđajućeg čelika. Kao i kod naših poznatih vilica i žlica, štapići se i u azijskoj kuhinji proizvode u posebnim kolekcijama izrađenim od srebra, zlata, bjelokosti ili porculana.
Japanski sushi štapići ne koriste se samo za konzumaciju ove delicije. U Japanu se dugački štapići, između 30 i 40 cm, uglavnom koriste za kuhanje, a posebno za prženje. Oni koji su dugi do 23 cm koriste se za hranjenje, a duljina za žene i djecu varira.
svi štapići za suši a druga hrana je na kraju dobro izoštrena. To se ne mijenja ni prema materijalu od kojeg su izrađeni, niti prema veličini. Šiljati kraj omogućuje lakše držanje dijelova. Dakle, kad vam poslužuju japansku hranu, nema ništa loše u isprobavanju štapića. Osim što ste zabavni, pokazujete i svoje poštovanje prema japanskoj kulturi.
Tradicionalno su japanski štapići uglavnom izrađeni od drveta ili bambusa. U oba slučaja lakirani su i relativno su jeftini. Stoga, uz svaku narudžbu sushija, dobivate set od dva štapića koja su na kraju povezana. Kupac ih mora razdvojiti prije konzumiranja. To je jamstvo da nisu prije korišteni.
Drvene palice od bambusa puno je prikladnije jesti od plastike, na primjer. Razlog je taj što imaju puno bolju vuču i lakše se nose s hranom.
Postoji mnogo različitih vrsta štapića. Neki od njih podložni su ukrašavanju i ukrašavanju. Ukrašene i lakirane štapiće možete pronaći u japanskim sushi trgovinama. Pogotovo kada su drveni, to ih izolira i čini ponovnom upotrebom.
Bogate obitelji u Japanu i dalje koriste srebrne štapiće za jelo. Ova praksa dolazi iz uvjerenja da u kontaktu s otrovom srebro potamni.
Metalne šipke su najrjeđe. Na njima može biti hrapavosti. To čini štapić manje skliskim i omogućuje hranu da se čvrsto uhvati.
Preporučeni:
Grah - Povijest I Vrste
Grah je vrsta iz porodice mahunarki. U Europu je donesen u vrijeme velikih zemljopisnih otkrića. Uzgaja se za domaću kulturu i hranu širom svijeta. Domovina ove biljke je Južna Amerika, ali može se uzgajati praktički bilo gdje. Uzgajao se prije Inka, a u Europu ga je donijela jedna od ekspedicija Kristofora Kolumba.
Antipasti - Vrste I Podrijetlo
Svi narodi svijeta imaju svoje ime za predjelo: Francuzi ga zovu predjelo, Rusi - doručak, a Španjolci svoje tapase. Predjela restorana smatraju modernim izumima, ali istina je da se povijest ovih jela proteže stoljećima, čak i tisućljećima.
Sve Vrste Osnovnih Umaka I Njihova Kratka Povijest
Svaka domaćica zna da je jelo bez umaka poput variva bez soli ili ribe bez limuna. Ovim člankom uvest ću vas u svijet fine kuhinje i reći vam malo o vrstama umaka i njihovoj pripremi. Ne sumnjam da većina vas zna umake spomenute u nastavku, ali svejedno ću vas pokušati zainteresirati.
Povijest I Vrste Drevnog Kineskog čaja
Kineski narod nedvojbeno je onaj koji najbolje razumije priroda čaja . Teško je preuveličati važnost čaj u kineskoj kulturi . Na raznim mjestima u povijesti nacionalno piće u Kini definirano je kao državna valuta i koristi se kao novac. Podrijetlo čaja Iako se reference na čaj u kineskoj literaturi vraćaju oko 5000 godina, podrijetlo i upotreba čaja kao napitka nisu jasni.
Podrijetlo I Povijest Medenog Vina
Kad je dan sv. Patrick je uskočio, neki bi mogli poljuljati svoje pivske tradicije - i usredotočiti se na pravo irsko blago - Medovinu. Što je zapravo Mead? Ovo je ukusno medeno vino , proizveden od fermentiranog meda umjesto grožđa, zajedno s vodom i kvascem, a stoljećima ga koriste keltski narodi.
