2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Na 18. lipnja svijet veselo slavi svjetski dan piknika. Stoga danas ili za vikend obavezno spakirajte košaru za piknik i izađite u prirodu - čistoća drveća uklanja negativnu energiju, sunčeve će vas zrake napuniti potrebnim dozama vitamina D, a raspoloženje će vam biti više od uzdignut.
Za potonje je definitivno važno što izvadite iz košarice kad dođete područje za piknik. Čist zrak, pokreti na otvorenom, ugodno druženje probuđuju dobar apetit. Čuvaj se hranakoju ćete odjenuti piknik ili piknik, da bude lagana, svježa i raznolika.
Kruh
Stavite kruh u platnenu ili pamučnu vrećicu ili zamotajte ručnikom. U veću kutiju složite dobro opranu zdravu crvenu rajčicu i voće. Paprike operite, izvadite sjemenke i napunite ih ribanim sirom koji možete pomiješati sa sitno sjeckanim peršinom. Ova svježa vitaminska hrana jednako se sviđa i djeci i odraslima.
Prethodno izrezano povrće
Pripremite salatu od nasjeckane pečene paprike i peršina, posolite je i ulijte samo ulje. Stavite ga u dobro zatvorenu kutiju. Prženi patlidžani, paprika ili tikvice pakiraju se na isti način.
Ako imate termosicu, možete ponijeti jogurt začinjen protisnutim češnjakom ili sitno nasjeckanim peršinom i posoljen po ukusu kako biste zalijevali patlidžane i tikvice. Neke male bočice učinit će isti posao za vas.
Salata za piknik Vraca
Vratsa salata od prženih patlidžana i pečene paprike zamjenjuje najukusnije jelo na pikniku ili izletu. Nakon prženja patlidžani se režu uzdužno. Pečena paprika također se nasjecka uzdužno i pomiješa s patlidžanima. Dodajte protisnuti češnjak, peršin, ulje i sol.
Pašteta od paprike i sira
Pečena paprika i pašteta od sira prava su poslastica. Paprika se ispeče, oljušti, očisti od sjemenki i izreže na sitne komade, a zatim se zdrobi u drvenom loncu. Naribajte sir i dodajte zdrobljenoj paprici. Smjesu dobro istucite i probajte sol. Dodajte 2-3 žlice ulja, 2-3 žlice mlake vode i po želji malo sitno nasjeckanog peršina. Smjesa se zatim ponovno razbije.
Birete od tikvica ili patlidžana
Bureci od tikvica ili patlidžana također su izvrsna poslastica. Tikvice naribajte i narežite na duljine, dodajte sol i lagano pržite. Između dvije pržene tikvice stavite nadjev od ribanog sira s jajetom i peršinom. Ovako pripremljeni bireti umaču se redom u brašno, razmućeno jaje i zdrobljeni dvopek ili brašno i prže se na vrlo vrućoj masti dok ne porumene. Na isti se način priprema i burek od patlidžana.
Pohane paprike ili birete
Punjene paprike, koje se na nekim mjestima u zemlji nazivaju vegetarijanskim šniclama, okusom nisu inferiorne od bireta. Mesna paprika odabire se za pohanje. Peku se, gule, čiste od sjemenki i pune ribanim sirom, jajima i peršinom, dajući im ravan oblik. Zatim se pohaju - poput bireta od tikvica i prže dok ne postanu zlatne.
Nemasno kiselo zelje ili punjena paprika
Posni sarmi od vinove loze ili nemasna punjena paprika, začinjena s više kopra, peršina i mente, izvrsno su jelo za ručak na otvorenom.
Izrežite u kutiju kopar i peršin
1 svežanj kopra i peršina, prethodno opran, osušen ručnikom i stavljen u platnenu vrećicu, osvježite hranu na putovanju i učinite je bogatijom vitaminima. Sitno nasjeckanim koprom i peršinom posipati ćemo salatu od rajčice, paprike, krastavaca, kao i pržene tikvice, pirjani krumpir i još mnogo toga. A kad ih dodamo gustom taratoru, dobijemo najsvježiju i najhladniju salatu.
Polpete ili kuhana piletina
Polpete i kuhana piletina prikladne su i omiljene hrana na pikniku ili pikniku. Preporuča se pripremiti polpete umjesto namočenog kruha s kuhanom rižom. Na 1/2 kg mesa stavite 1 šalicu riže, koja se kuha u slanoj vodi. Dodajte još začina - peršin i crni papar.
Ne propustite termosicu s kavom, bezalkoholnim pićima ili hladnjakom za pivo.
Za još ukusnijih ideja svakako pogledajte naše recepte za piknik.
Preporučeni:
Koje Nevjerojatne Delicije Možete Probati U Čileu
Čile je mistično atraktivna zemlja. Ako ga slučajno posjetite ili ste samo ljubitelj kulinarskih pokusa, svakako obratite pažnju na čileansku kuhinju. Nije toliko poznat kao francuski, meksički ili tajlandski, ali mnogi gurmani kažu da se na njemu definitivno može nešto svidjeti.
Delicije Koje Možete Probati U Sjevernoj Italiji
Čak će i slučajni turist primijetiti razliku u kulinarskim iskušenjima sjeverne i južne Italije. Sjevernjaci kuhaju s maslacem, a ponekad i vrhnjem. Jede se uglavnom govedina. Uzgaja se kukuruz za palentu (kaša) - i danas se ta jela pojavljuju samo na jelovnicima hotela ili skupih restorana na jugu.
Delicije Koje Možete Jesti Bez Brojanja Kalorija
Da bismo ostali u dobroj formi, često se lišavamo svoje omiljene hrane. Da, nema šanse, ali uvijek ih možemo zamijeniti drugim prehrambenim proizvodima koji za nas nisu manje ukusni, a za koje pogrešno vjerujemo da će utjecati na naš vid. Dodati ćemo ne tako popularnu činjenicu - kada je osoba nervozna, ona „automatski“počinje kročiti.
Koje Tradicionalne Delicije Možete Probati U Kambodži
U Kambodži postoji 800 godina star hram na čijem se zidu nalazi slika kuhara koji na otvorenoj vatri drži ribu na ražnju. To pokazuje da je roštilj jedan od najstarijih načina kuhanja. Kambodža je ljubav prema pečenom mesu prenijela stoljećima i kombinira ga s drugim metodama s različitih kontinenata, proširujući tako granice svoje kulinarske tradicije.
Delicije Koje Možete Jesti Kasno Navečer Bez Grižnje Savjesti
Gotovo svaka dijeta uključuje zahtjev da se večera rano, a zatim se ne konzumira hrana prije spavanja . Takve preporuke diktiraju i strahovi da će se težina znatno povećati i poteškoće s uspavanjem zbog neprerađene hrane koja uzrokuje težinu u želucu.
