2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Novo istraživanje pokazuje da konzumacija mesa doprinosi rastućoj prevalenciji globalne pretilosti jednako kao i potrošnja šećera.
Prema istraživačima sa Sveučilišta u Adelaideu, masti i ugljikohidrati mogu nam pružiti dovoljno energije da u potpunosti udovoljimo svojim potrebama. Uz to se apsorbiraju brže od proteina.
Energija koju daje meso koristi se kasnije, a ako postoji višak, ono se u obliku masti skladišti u tijelu. To znači da povećanje dostupnosti mesa može značajno doprinijeti povećanju veličine struka na globalnoj razini.
Wenpeng Yu, doktorand sa Sveučilišta Adelaide, pregledao je podatke o prisutnosti šećera i mesa i njihovom utjecaju na pretilost u 170 zemalja i utvrdio snažnu vezu između njih dvoje. Nakon što su uzete u obzir razlike među zemljama, uključujući razinu urbanizacije, tjelesnu aktivnost i unos kalorija, istraživanje je pokazalo da udio mesa među uzrocima pretilosti iznosi 13%. Sadržaj šećera je isti.
Govoreći o svom istraživanju na web mjestu sveučilišta, gospodin Yu rekao je: Postoji dogma da su masnoće i ugljikohidrati, posebno masti, glavni čimbenici koji doprinose pretilosti.
Masti i ugljikohidrati u modernoj prehrani pružaju dovoljno energije da zadovolje naše svakodnevne potrebe. Proteini mesa kasnije se probavljaju masnoćama i ugljikohidratima. To energiju dobivenu iz proteina čini suvišnim koji se pretvara i skladišti u obliku masti u ljudskom tijelu.
Studija se razlikuje od prethodnih studija o povezanosti mesa i pretilosti koje sadržaj masti u mesu povezuju s problemima s težinom. Ali gospodin Yu to kaže protein u mesu je taj koji je izravno odgovoran za višak kilograma.
Profesor Henneberg voditelj je istraživačkog tima za biološku antropologiju i komparativnu anatomiju. Kaže da će rezultati njihovih istraživanja vjerojatno biti kontroverzni jer pokazuju da meso doprinosi širenju pretilosti širom svijeta u istoj mjeri kao i šećer.
Vjerujemo da je važno da ljudi budu oprezni s prekomjernom konzumacijom šećera i nekih masnoća u prehrani. Na temelju naših otkrića, također vjerujemo da proteini od mesa u ljudskoj prehrani također značajno doprinose pretilosti, dodaje profesor Heneberg.
Preporučeni:
Sir I Meso štetni Su Za Nas Kao I Pušenje
Konzumacija mesa i sira u srednjim godinama jednako je štetna kao i pušenje cigareta, prema informacijama objavljenim u britanskom Daily Mailu. Istraživači su proveli istraživanje uz pomoć tisuća muškaraca i žena - svih starijih od 50 godina.
Slanina I Kobasice Ubijaju Jednako Kao I Alkohol I Cigarete
Svjetska zdravstvena organizacija osudila je konzumaciju kobasica i slanine. Uvrstila ih je na crnu listu zbog hrane koja uzrokuje rak. Prema riječima stručnjaka, svi pljeskavice, slanina, kobasice i općenito sve vrste prerađenog mesa jednako su štetni i predispozicioni za rak kao i cigarete, alkohol, arsen i azbest.
11 Razloga Zašto Je Jabučni Ocat Jednako Koristan Kao što Se Tvrdi
jabučni ocat jedan je od sastojaka koji uvijek oživljava maštu ljubitelja zdravog života. Zapravo sasvim zasluženo. Jabučni ocat je nešto poput Svetog grala domaće medicine. Samo 25 ml povećava energiju, kontrolira šećer u krvi i potiče mršavljenje;
Evo što Je Krivo Za Povećanu živu U Ribi Koju Jedemo?
Klimatske promjene oni već imaju mnogo negativnih učinaka na život ljudi i taj će se trend u budućnosti produbljivati. Jedan od njih je povećanje razine otrovne žive u morskoj ribi - bakalar i tuna. Pretjerani ribolov produbljuje trend. Kako je riba jedna od najkorisnijih, a time i preferiranih namirnica, ona može dovesti do neuroloških poremećaja kod beba i djece, čije su majke tijekom trudnoće redovito uvrštavale riblje specijalitete u svoj jelovnik.
Doručak Jedi Kao Kralj, Ručak Kao Princ, A Večeru Kao Siromah
Nema više strogih dijeta i dugih popisa zabranjene hrane! . Svatko tko želi smršavjeti, ali mu je teško stalno se ograničavati na različitu hranu, sada se može opustiti. Ispada da tajna nije samo u onome što jedemo, već i u tome kada konzumiramo hranu, izvještava Popshuger.