2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
U usporedbi s drugim žitaricama i krumpirom, heljda je najsiromašnija ugljikohidratima. Zbog toga se smatra pogodnom hranom za dijabetičare i osobe s prekomjernom tjelesnom težinom.
Zrna heljde, koja su posebno popularna u Rusiji, sadrže do 16 posto lako probavljivih proteina.
Uključuju i korisne esencijalne aminokiseline arginin i lizin, 30 posto ugljikohidrata, 3 posto masti, vlakana, jabučnu, limunsku i oksalnu kiselinu.
Heljda je proizvod bogat vitaminima B, B1, B2, PP (rutin), P, E i mineralima - željezom, kalcijem, magnezijem, kalijem, fosforom, bakrom, cinkom, borom, jodom, niklom, kobaltom.
Heljda je izuzetno učinkovita za ljude s prekomjernom tjelesnom težinom koji žele smršavjeti i zato je često nazivaju kraljicom mršavljenja. Zapravo je pogrešno reći da je heljda žitarica jer nema nikakve veze s pšenicom, proso itd., Već je zasebna vrsta.
Osim što je izuzetno ukusna, heljda je i jedan od najboljih izbora dijetalnih proizvoda koje morate uključiti u prehranu.
Korisne tvari u heljdi pomažu u uklanjanju kolesterola iz krvi, kao i iona teških metala. Hranjive tvari sadržane u njemu smanjuju propusnost stijenki krvnih žila i njihovu krhkost.
Heljdina kaša preporučuje se ljudima koji pate od kardiovaskularnih bolesti i bolesti jetre. Ova je žitarica prikladna hrana za one koji pate od proširenih vena i hemoroida.
Ovaj biljni proizvod također se preporučuje kod reumatizma i artritisa, kao i protiv ateroskleroze, hipertenzije, hipotireoze za poboljšanje cirkulacije krvi, imunološkog sustava i boljeg vida.
Heljda se čak može koristiti i kao djelomična zamjena za meso jer sadrži puno željeza, što ga čini posebno pogodnim za slabokrvne uvjete. Dovoljno je unositi 2 žlice heljdinog brašna dnevno kako bi se poboljšala koncentracija hemoglobina u krvi.
Međutim, potrebno je uzimati heljdu, čiji tehnološki postupak obrade ne uključuje pečenje u pećnici. Korisnije je svijetlo žuto brašno.
Preporučeni:
8 Hrane I Pića PROTIV Mršavljenja
Svakako ih volite, uključujete ih u svoj jelovnik jer mislite da su dijetetski, ali to nije sasvim točno. Teško da to shvaćate, ali neki su proizvodi kaloričniji nego što mislite i ne morate se oslanjati na njih da biste smršavjeli. Logično - savršen su izbor, ako se želite udebljati .
Heljda
Heljda nije žitarica, iako se često priprema kao takva. Heljda je posljednjih godina stekla veliku popularnost i iako se nekada koristila uglavnom kao hrana za obične ljude, danas čak i najbolji svjetski restorani nužno nude specijalitete s dodatkom heljde.
Čokolada Ima Učinak Mršavljenja
Pitate li nutricionista kako smršavjeti, zasigurno će vam zabraniti užitak čokolade. Međutim, ispada da čokolada ima učinak mršavljenja. Spoj u čokoladi oponaša učinak pokreta stimulirajući isti mišićni odgovor kao i dugotrajno vježbanje.
Za Ili Protiv Drastičnog Mršavljenja
Drastične dijete nisu dobra ideja. Gotovo svima se dogodilo da žele izgubiti kilograme u tjedan ili dva, jer je iznenađujuće bila neka vrlo važna prilika. Pribjegavamo raznim metodama mršavljenja koje nam, uz trenutnu nelagodu zbog ograničenja, uzrokuju i zdravstvene probleme.
Alkohol Nakon Mršavljenja Je Kontraindiciran
Nutricionisti preporučuju da nakon završetka bilo kakvog ozbiljnog pokušaja mršavljenja barem godinu dana prestanete piti alkohol. Razlog tome je što tvari sadržane u alkoholu štete metaboličkim procesima, što zauzvrat uzrokuje stalnu nezadovoljnu glad, piše BGES.
