Jamie Oliver Osudio Je McDonald's

Video: Jamie Oliver Osudio Je McDonald's

Video: Jamie Oliver Osudio Je McDonald's
Video: How Nuggets Are Made By Jamie Oliver 2024, Studeni
Jamie Oliver Osudio Je McDonald's
Jamie Oliver Osudio Je McDonald's
Anonim

Kultni kuhar Jamie Oliver osudio je giganta brze hrane McDonald's. Oliver je uspio dokazati da je amonijev hidroksid (E527) dodan mljevenom mesu od kojeg su mesne okruglice izrađivane u lancu. Postupak se naziva "postupak ružičaste sluzi".

Takvo je meso proglašeno nepodobnim za konzumaciju.

U vizualnoj demonstraciji Jamie pokazuje kako pripremiti meso za pileći hamburger: od kože, masti i unutarnjih organa piletine. To pokazuje i skupini djece koja kažu da im se popularni hamburger već "gadi".

Prije nekog vremena Oliver je u školi vodio kampanju za zdravu prehranu. Nakon što je dokazala da djeca mogu zdravo jesti u školskim blagovaonicama, britanska vlada dodijelila je projektu 280 milijuna funti.

Poznati kuhar vlasnik je restorana Petnaest, u kojem se djeca u financijskim teškoćama s kaznenim dosijeima ili disleksijom besplatno obučavaju i imaju priliku razviti svoje kulinarske vještine.

Zbog njegovih brojnih uzroka, gledatelji BBC-ja proglasili su Jamieja Olivera "Najizglednijom političkom figurom 2005.".

Što se tiče sudske odluke - McDonald's je najavio da će promijeniti svoje recepte, ali negira da je to povezano s Oliverovom kampanjom.

Nedavno je makedonski dnevnik Dnevnik izvijestio o zatvaranju svih restorana brze hrane u Makedoniji. Prema navodima tvrtke, to je zbog opozvane licence.

Službena web stranica tvrtke potvrđuje da je hranu koju nude pregledala Uprava za hranu i lijekove te da njihova odluka da prestanu tretirati meso amonijevim hidroksidom datira iz kolovoza 2011.

Preporučeni: