2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:22
Ljeti na bugarskom tržištu postoji izuzetno velik izbor voća - najpoželjnije tijekom sezone su lubenice i dinje. Lagano ohlađeno, ovo voće sjajan je način da se barem malo spasite od ljetnih vrućina.
Korisna svojstva lubenice su neporeciva - utažit će žeđ i olakšati mokrenje. Voće također poboljšava cirkulaciju krvi. Ukusno crveno voće pomaže pročistiti naše tijelo i osjećati se sito u vrućim danima, bez osjećaja da se prejedamo.
Lubenica posebno je pogodan za druge uvjete - možete ga jesti kod nervoze, znojenja ili vrućice, koje su uzrokovane ljetnom prehladom. Više od 90 posto težine lubenice čini voda, ali nije korisna samo jezgra.
Mogu se koristiti sjeme i kora - u sjemenkama se, na primjer, nalazi velika količina bjelančevina i masti od kojih se priprema biljno ulje.
U Kini se sjemenke lubenice jedu i kao orašasti plodovi - lagano na žaru. Od kore se koristi čaj, a u nekim dijelovima svijeta jede se kao salata pomiješana sa sezamovim uljem, šećerom, octom i malo soli. Kora također poboljšava mokrenje, kao i lučenje tekućina u ljudskom tijelu.
Srce lubenice sadrži mnogo korisnih za tijelo tvari - bogato je vlaknima, željezom, magnezijem i kalijem. Voće također sadrži veliku količinu vitamina C, A, kao i vitamine B skupine.
Preporučuju je konzumacija osobama koje imaju anemiju, giht, reumu, artritis. Stručnjaci kažu da je koristan i za ljude koji pate od srčanih bolesti, visokog krvnog tlaka (hipertenzije), čira na želucu, problema s jetrom i još mnogo toga.
Sok crvenog vodenastog voća čisti jetru i bubrege - pomaže otapanju soli, sprječava stvaranje bubrežnih kamenaca kod zatvora.
Dinja, iako ne toliko ozbiljan sadržaj vode, također je jedno od najomiljenijih voća ljeti. Na tržištu možemo pronaći različite sorte koje imaju različite okuse, oblike, pa čak i boje.
Mekani dio mirisnog ljetnog voća sadrži proteine, ugljikohidrate, šećere, škrob - dinja je također bogata kalijem, željezom, folnom kiselinom, fosforom, bakrom i još mnogo toga. Dinja je također izuzetno bogata raznim vrstama vitamina B - B1 i B2, vitaminom PP, vitaminom C.
Zapravo, dinja sadrži više vitamina C od lubenice - pulpa žutog voća vrlo dobro djeluje na želučanu floru. Dinja pomaže riješiti se kolesterola poznatog kao loš, a redovita konzumacija može značajno poboljšati probavu. Silicij koji sadrži voće neophodan je za dobro funkcioniranje crijeva i živaca.
Također ima pozitivan učinak na moždanu koru - vjerojatno zbog visokog sadržaja silicija, znanstvenici toplo preporučuju jesti dinju pod stresom. Francuski stručnjaci otkrili su da svježe cijeđeni sok od dinje smanjuje osjećaj umora i uspješno uklanja stres.
Posljednje, ali ne najmanje važno, dinja posebno je koristan kod bolesti kardiovaskularnog sustava, preporučuje se u prevenciji i liječenju ateroskleroze. Može se konzumirati i kod problema s bubrezima i jetrom. Dinja se preporučuje kod zatvora, a ako imate pijesak ili bubrežne kamence, najbolje je pripremiti izvarak od njezinih sjemenki.
Jelo lubenica i dinja ljeti pomoći će u čišćenju tijela, a osim toga, njihova redovita konzumacija pomoći će vam u mršavljenju. Ova su dva ploda među najboljim namirnicama za vruće ljetne dane - sadrže dovoljno vitamina da tijelu daju energiju za toplinu.
Preporučeni:
Naglasite Svilene Proteine za Kosu
Mnogo je vitamina i hranjivih sastojaka koje vaše tijelo treba za njegu i jačanje vaše kose. Ako bilo koji od vitalnih proizvoda izostane iz vaše prehrane, pramenovi kose mogu postati slabi, lako se poderati, što će rezultirati povećanim gubitkom kose.
Ovo Ljeto - Sladoled Bez Vanilije
Zbog ograničene količine ubrane vanilije ove i prošle godine, cijena joj je drastično skočila, a trenutno je drugi najskuplji začin na svijetu nakon šafrana. Madagaskar je poznat kao najveći proizvođač i izvoznik vanilije, no budući da je postupak prikupljanja i sortiranja izuzetno složen, u posljednje vrijeme mještani ne čekaju dovoljno dugo prije nego što je obrade, što je posljedica čega su njezin okus i aroma puno slabiji, a to pak dodatno povećava cijenu kvalitetne va
Patite Li Od Dijabetesa? Naglasite Ovu Hranu Na Pićima
Dijabetes je problem koji zahtijeva promjenu načina života i prehrane. Ako se izvrše potrebne promjene, i tablete i inzulin mogu se zaustaviti. Promjena započinje minimaliziranjem proteina i ugljikohidrata u prehrani neko vrijeme kako bi se gušterača mogla odmoriti.
Ovo Ljeto Jedemo Skuplju Papalinu
Ovog ljeta jedno od omiljenih predjela Bugara - papalina skuplje je za jedan lev, a porcija od 300 grama bit će ponuđena najjeftinije za 4 leva. Razlog povećanja cijene papaline za 1 BGN leži u činjenici da je uvezen iz Poljske i Ukrajine, a kod nas nije ulovljen.
Ovo Je 5 Najboljih Blagodati Sjemenki Lubenice
Možda ste navikli na pljuvanje sjemenke lubenice ? Neki čak preferiraju lubenicu bez sjemenki, ali njihova nutritivna vrijednost natjerat će vas da se predomislite. Sjemenke lubenice niskokalorične su i bogate hranjivim sastojcima. Kad se ispeku, postaju hrskavi i lako mogu postati zamjena za druge nezdrave opcije.