2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:22
Zašto kupovati kreme u konzervi i razne poluproizvode kada je tako lako pripremiti vlastito kremasto iskušenje kod kuće?
Postoji mnogo ukusnih načina na koje se mogu napraviti neodoljivi deserti, koristeći samo nekoliko jednostavnih trikova u pripremi kreme.
Evo nekoliko savjeta kako to napraviti
Ovo je osnovni recept za kremu, koji se može nadograditi tako da uključuje ostale sastojke za postizanje različitih okusa. Pročitajte dodatne opcije u nastavku da biste odlučili što dodati osnovnom receptu za savršenu nadopunu vašeg omiljenog deserta s okusom kreme.
Recept za običnu kremu s vrhnjem
Potrebni proizvodi: 500 ml. cijela krema, 1/2 žličice. ekstrakt vanilije, 1/4 čajne šalice šećera u prahu / ili više po želji /.
Priprema: Sipajte sastojke u posudu. Istucite ih električnom miješalicom dok smjesa ne postane dovoljno teška da se lijepi za stijenke posude. Krema je tada spremna za upotrebu u pripremi raznih delicija ili kao samostalni desert.
Recepti-varijacije s vrhnjem
Postoji bezbroj načina za diverzifikaciju osnovnog recepta. Mnogo različitih sastojaka dobro se kombinira u tu svrhu. Neki od najčešćih su aromatizirani likeri, ekstrakti, začini, mljeveno svježe i / ili suho voće.
Liker je slatko alkoholno piće koje je aromatizirano i snažnog okusa. Ekstrakti su alkoholna otopina koja sadrži jaku esenciju voća, orašastih plodova, začinskog bilja, začina itd.
Razmislite o tome kakav će okus nadopuniti i upotpuniti okus slastice koju ste pripremili. Je li metvica dobro rješenje ili maline s tamnom čokoladom? Rum s jagodama, trešnjama ili breskvama? Esencija naranče ili badema s čokoladom?
Krema s dodatkom alkohola
Rum ili burbon s vrhnjem jako se dobro slaže s desertima koji se temelje na upotrebi voća. To su primjerice sezonski kolači s jagodama, voćne pite s breskvama ili trešnjama.
Da biste pripremili ovu kremu, jednostavno dodajte 1 i pol žlice ruma ili viskija od burbona u sastojke gore navedenog osnovnog recepta.
Krema od svježe metvice s vrhnjem
Metvica je odavno poznata kao neizostavni sastojak čokoladnih slastica. U slatkiše, sladolede, mousseve - tamo gdje je okus čokolade, možete dodati metvicu.
Upotrijebite recept za osnovnu kremu i dodajte 1/2 žličice ekstrakta metvice i 1 žlicu paste od mente izrađene od svježih listova mente (u tu svrhu se zdrobljuju u mužaru).
Listove mente upotrijebite za ukras kada poslužujete samu kremu ili desert u kojem se koristi.
Šlag, aromatiziran džemom
Ponovno upotrijebite gornji osnovni recept, ali smanjite šećer na 2 ili 3 žlice i dodajte 2 žlice džema od voća po vašem izboru.
Krema od likera
Evo popisa mogućnosti korištenja nekoliko različitih ukusnih likera s okusom i vrhnjem. Samo odaberite onu koja će nadopuniti vašu slasticu na najprikladniji način:
1. 1 žlica Godiva - čokoladni liker (tamna čokolada) i 1 žlica kakaa u prahu pomiješaju se i dodaju ostalim sastojcima. Krema se ukrašava posipanjem kakaa u prahu.
2. Grande Marnier - liker od naranče (1 i pol žlice), s 1/2 žličice sitno naribane kore naranče dodaje se glavnom receptu za vrhnje.
3. Liker Chambord Royal de France (aromatiziran malinama) - Ako ćete uz glavni recept koristiti samo njega, dodajte 1 i pol žlice. Ako imate svježe maline, dodajte 1 žlicu svježe paste od malina od njih i samo 1 žlicu Chamborda. Kremu poslužite sa svježim malinama i ukrasite sirupom od malina.
4. U glavni recept dodajte 1 i pol žlice Frangelico - likera od lješnjaka. Gotova krema ukrašena je zdrobljenim karameliziranim lješnjacima.
Slano s vrhnjem
Ova vrsta vrhnja kombinira se s jelima kao što su: hladne juhe - gazpacho, guste krem juhe i mnoga druga. Za izradu slane kreme potrebno vam je 500 ml. punomasno tučeno vrhnje i žlicu svježe slane paste za listove.
Pohrana kreme
Kreme će se zadržati nekoliko dana ako su prekrivene plastičnom posudom i pohranjene u hladnjaku.
Preporučeni:
Ideje Za Desertne Kreme Sa Slastičarskom Kremom
Krema je široko prisutna u slastičarstvu. Evo kako napraviti neke brze i jednostavne slastice na bazi kreme. Krema od jagoda s vrhnjem Potrebni proizvodi: krema od 200 ml, 6 žlica. šećer u prahu, 125 g krem sira, 250 g jagoda. Priprema:
Omiljene Domaće Kreme Od Jaja
Unatoč svačijim različitim preferencijama za deserte, nema osobe koja ne voli lagane i pahuljaste kreme. Oni spadaju u zasebni odjeljak u slastičarstvu, u kojem vrhnje od jaja preuzimaju glavnu ulogu. Krema od jaja čovječanstvu je poznata stoljećima.
Savjeti Za Izradu Savršene Domaće Kreme
zamisliti savršena krema - bogat okus i aroma, kremasta, glatka i baršunasta tekstura, apsolutna fantazija. Možda mislite da se to postiže gotovim mješavinama u trgovini? Razmisli još jednom! Postoji još jedan lak način savršena domaća krema ali koju ste napravili vi.
Ukusne Tajne Domaće Kreme
Volite li jesti pekmez? Ako ste ljubitelj šećernih iskušenja, tada smo sigurni da su kreme jedna od stvari koju ne biste zaboravili isprobati. Svi se sjećaju okusa domaća krema tvojoj baki. Ako ste išli u vrtić, popodne su vam sigurno poslužili domaću kremu od jaja.
Profiteroli S Kremom Od Tikve Za Dušu
Profiteroli su nježni desert koji je u kombinaciji s kremom od bundeve pravi užitak za dušu. Krema od bundeve vrlo je pogodna za profiterole, iako nije jako popularna kao desert. Krema od bundeve vrlo je dobar izbor za punjenje profiterola, jer buča tijestu dodaje slatkoću, a okus je nježan, baršunast, a desert se topi u ustima.