2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Profiteroli su nježni desert koji je u kombinaciji s kremom od bundeve pravi užitak za dušu. Krema od bundeve vrlo je pogodna za profiterole, iako nije jako popularna kao desert.
Krema od bundeve vrlo je dobar izbor za punjenje profiterola, jer buča tijestu dodaje slatkoću, a okus je nježan, baršunast, a desert se topi u ustima. Uz to, krema od bundeve nema puno kalorija, za razliku od punjenja od vrhnja, koja su popularna za profiterole.
Ako za desert pripremite profiterole s kremom od bundeve, ovo neće samo oduševiti sve vaše goste, već će biti prikladno za posluživanje čak i onima koji su na dijeti.
Za pripremu profiterola s kremom od bundeve trebaju vam 250 mililitara vode, 110 grama maslaca, prstohvat soli i prstohvat šećera, pola žličice cimeta, 140 grama brašna, 3 velika jaja, 500 grama oguljene bundeve, 400 grama krem sira, 3 žlice. Žlice šećera u prahu.
Za dobivanje ukusnih profiterola preporuča se korištenje jaja najviše kvalitete. Jaja treba držati na sobnoj temperaturi oko 3 sata prije upotrebe.
Pećnica se zagrijava na 200 stupnjeva. U metalnoj zdjeli zakuhajte vodu, dodajte maslac, sol, šećer, cimet i brašno i dobro promiješajte. Kuhajte tijesto uz stalno miješanje 3 minute.
Stavite u drugu posudu i hladite 5 minuta uz stalno miješanje. Dodajte jedno po jedno jaje uz neprestano miješanje. Za miješanje koristi se drvena lopatica. Ne preporučuje se upotreba metalnog posuđa za miješanje tijesta.
Pomoću šprice napravite kuglice na tepsiji. Pecite 40 minuta, isključite pećnicu, lagano otvorite vrata i ostavite posudu još 10 minuta.
Profiteroli se vade iz pećnice i potpuno ohlade. Buča se kuha i pasira. Nakon hlađenja dodajte šećer u prahu i krem sir i tucite dok ne postane pahuljast.
Napunite profiterole ovim ukusnim punjenjem špricom, praveći male rupe na bočnim stranama i kroz njih puneći krugove tijesta.
Preporučeni:
Jednostavne Domaće Kreme S Kremom
Zašto kupovati kreme u konzervi i razne poluproizvode kada je tako lako pripremiti vlastito kremasto iskušenje kod kuće? Postoji mnogo ukusnih načina na koje se mogu napraviti neodoljivi deserti, koristeći samo nekoliko jednostavnih trikova u pripremi kreme.
Ideje Za Desertne Kreme Sa Slastičarskom Kremom
Krema je široko prisutna u slastičarstvu. Evo kako napraviti neke brze i jednostavne slastice na bazi kreme. Krema od jagoda s vrhnjem Potrebni proizvodi: krema od 200 ml, 6 žlica. šećer u prahu, 125 g krem sira, 250 g jagoda. Priprema:
Francuska Kuhinja Za Oko I Dušu
I prema znalcima i prema stručnjacima, Francuska kuhinja je prepoznat kao najukusniji na svijetu. Od davnina je središte kulturnih i gospodarskih aktivnosti u Francuskoj bio Pariz. Tu se rađa većina francuskih kuhara. Talijani su u Francusku donijeli umijeće kuhanja, a francuski su kuhari, pak, koristili široku paletu proizvoda i dalje razvijali i obogatili svoju kuhinju.
Ideje Za Zagrijavanje Zimskih Koktela Za Dušu
preporučujemo vam nekoliko zimskih koktela da se možete pripremiti kod kuće kako biste stvorili malo više udobnosti dok promatrate karantenu. Ne sadrže puno alkohola, ali mogu vam povećati raspoloženje i osjećaj kućne udobnosti. 1. Kuhano vino Ovo je najpoznatije i najpopularnije piće iz topla alkoholna pića koja se pripremaju zimi gotovo svugdje s neznatnim nacionalnim razlikama.
Boleta - Lagana Pića Za Dušu
Bolesti ugodno piju slaba alkoholna pića koja se pripremaju kao glavni sastojci - lagana vina i voće, svježa ili konzervirana, dodaju šećer, gaziranu vodu ili gazirano vino, a ponekad i u malim količinama raznih okusa. Jaka vina za ovu svrhu nisu prikladna, jer će njihov okus prevladati nad nježnom aromom voća.
