2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:23
Postoji mnogo načina na koje možete pripremiti i konzumirati cvjetaču - ukiseljenu, kuhanu ili čak sirovu. Svježe povrće je najkorisnije za zdravlje. Pogledajte koje su koristi za tijelo jedenjem cvjetače.
Ovaj je proizvod izuzetno koristan za ljude koji žele doći u bolju formu i izgubiti kilograme. Karfiol je savršena hrana jer ne sadrži masnoću, sadrži samo 20 kalorija na 100 grama.
Ako ste na dijeti, napunite hladnjak zdravim povrćem. Budući da sadrži malo ugljikohidrata, možete ga koristiti kao zamjenu za krumpir. Kao rezultat toga, jedenje cvjetače opskrbit će vaše tijelo potrebnom količinom energije i oslobodit će vas brige oko debljanja.
Uz to, konzumacija cvjetače vrlo je dobra za srce.
Bijelo prhko povrće bogat je izvor vitamina C - snažnog antioksidansa koji pomaže u izgradnji snažnog imunološkog sustava, štiti kožu od preranog starenja, pomaže brzo zacjeljivanju rana.
Kako ga pravilno pripremiti?
Priprema povrća na pravi način ključna je za maksimiziranje njegovih korisnih svojstava. Kada se kuha, cvjetača odaje miris sumpora.
Što ga više kuhate, miris se više povećava. Da biste to spriječili, smanjite vrijeme kuhanja. To će sačuvati krhkost i hranjive sastojke povrća.
Karfiol ponekad reagira na željezo prisutno u posuđu, što rezultira time da njegovi bijeli cvjetovi dobivaju svijetlo smećkasti odsjaj. Dodavanje nekoliko kapi limunovog soka pomoći će da se boja kuhane cvjetače ne promijeni.
Također je važno znati da ljudi koji pate od problema sa štitnjačom ne bi trebali jesti karfiol sirov.
To je zato što povrće sadrži određenu tvar koja utječe na funkcije štitnjače. Taj se učinak može izbjeći samo toplinskom obradom.
Preporučeni:
Kupus, Brokula I Cvjetača Produžuju život
Ljudi koji konzumiraju velike količine kupusa, brokule i cvjetače žive dulje. Krstasto povrće bogato je vitaminom C i sadrži niz drugih zdravih tvari. Tri povrća imaju još jednu prednost - mogu se riješiti suvišnih kilograma, jer sadrže posebne fitonutrijente koji pomažu u sagorijevanju masti na trbuhu.
Aromatično Biljno Ulje: Kako Ga Pripremiti I Za što Se Koristi
Biljno ulje je sjajno i može se koristiti u bilo kojem jelu u koje je moguće dodati začinsko bilje: tjesteninu, tjesteninu, pirjano povrće, pire krumpir, ribu i još mnogo toga. Iako su sve gore navedene ideje izvrsne, najbolje bi se slagale sa svježim kruhom.
Što Je Medljika I Kako Je Pripremiti?
Kondenzirani voćni sok bez dodatka dodanog šećera nazivamo pekmezom, a negdje rakijom ili kitom. Jedinstveno slatko iskušenje, nepromjenjivo pripremljeno u prošlosti u našoj zemlji, ima konzistenciju meda, ali je napravljeno od voća bogatog šećerom.
Brokula I Cvjetača Izvrstan Su Izvor Sulforafana
Brokula i cvjetača za povrće iz obitelji križara. Osim što su vrlo ukusni, ujedno su i izuzetno korisni. Imaju sposobnost sprečavanja pojave polipa, što može dovesti do malignih bolesti debelog crijeva. I sve to zahvaljujući kemikaliji koja se u njima nalazi - sulforafanu.
Što Je Buddha Kup I Kako Ga Pripremiti?
Budin kup ili Buddha zdjela je novi trend u kulinarstvu koji brzo stječe sljedbenike i izaziva veliko zanimanje. Prvi je dojam da je riječ o raznim salatama, ali ovo je varljiva ideja, jer je jelo puno više od toga. Ne samo kao sadržaj proizvoda u njemu, već i kao filozofija.