Neslućene činjenice O Ledenoj Salati

Video: Neslućene činjenice O Ledenoj Salati

Video: Neslućene činjenice O Ledenoj Salati
Video: Zanimljive Činjenice O Koka Koli 2024, Rujan
Neslućene činjenice O Ledenoj Salati
Neslućene činjenice O Ledenoj Salati
Anonim

Zelena salata Iceberg spada među povrće koje se do prije deset godina teško moglo naći u našoj zemlji. Trenutno je, međutim, među najčešćim proizvodima na tržnicama i u supermarketima. Uz to, gotovo svaki restoran nudi specijalitet u koji je uključen.

Međutim, malo ljudi zna otkud naziv salati, kao i druge zanimljivosti o njoj. Ako želite bolje razumjeti lisnato povrće, pogledajte nekoliko zanimljivih podataka o njemu u sljedećim redovima, koje je odabrala foodpanda:

- Naziv proizvoda dolazi iz činjenice da se prevozio u kamionima s ledom. Svrha prakse bila je spriječiti truljenje lišća;

- Salata Iceberg debitirala je na tržištu davne 1945. godine. Trgovci je tada reklamiraju kao prvu salatu koja ostaje svježa nakon prijevoza;

- Iceberg salata kombinira se s klicama, sjemenkama, rajčicama, krastavcima. Njegova kombinacija s avokadom, plavim sirom, slaninom, lososom, tunom, kukuruzom, pinjolima, orasima posebno je relevantna;

Ledena santa s tunom
Ledena santa s tunom

Foto: Victoria

- Ledena salata naznačena je kao jedna od najdijetičnijih namirnica, jer sadrži ogromnu količinu vode (oko 98 posto). Uz to, kalorija je minimalna;

- vjeruje se da je količina vitamina i minerala u ledenoj salati manja nego u ostalim vrstama zelene salate;

- Mnogi su ljudi snishodljivi prema ledenoj salati, misleći da u njoj nema ništa korisno, ali prema znanstvenicima nije. Istraživači tvrde da povrće sadrži veliku količinu minerala folata, što je važno za puni razvoj ploda u trudnica;

- Iceberg salata izuzetno je popularna u Sjedinjenim Državama. Kako se više od sedamdeset posto proizvodnje povrća događa u državi Kalifornija.

Preporučeni: