2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:23
Zelena salata Iceberg spada među povrće koje se do prije deset godina teško moglo naći u našoj zemlji. Trenutno je, međutim, među najčešćim proizvodima na tržnicama i u supermarketima. Uz to, gotovo svaki restoran nudi specijalitet u koji je uključen.
Međutim, malo ljudi zna otkud naziv salati, kao i druge zanimljivosti o njoj. Ako želite bolje razumjeti lisnato povrće, pogledajte nekoliko zanimljivih podataka o njemu u sljedećim redovima, koje je odabrala foodpanda:
- Naziv proizvoda dolazi iz činjenice da se prevozio u kamionima s ledom. Svrha prakse bila je spriječiti truljenje lišća;
- Salata Iceberg debitirala je na tržištu davne 1945. godine. Trgovci je tada reklamiraju kao prvu salatu koja ostaje svježa nakon prijevoza;
- Iceberg salata kombinira se s klicama, sjemenkama, rajčicama, krastavcima. Njegova kombinacija s avokadom, plavim sirom, slaninom, lososom, tunom, kukuruzom, pinjolima, orasima posebno je relevantna;

Foto: Victoria
- Ledena salata naznačena je kao jedna od najdijetičnijih namirnica, jer sadrži ogromnu količinu vode (oko 98 posto). Uz to, kalorija je minimalna;
- vjeruje se da je količina vitamina i minerala u ledenoj salati manja nego u ostalim vrstama zelene salate;
- Mnogi su ljudi snishodljivi prema ledenoj salati, misleći da u njoj nema ništa korisno, ali prema znanstvenicima nije. Istraživači tvrde da povrće sadrži veliku količinu minerala folata, što je važno za puni razvoj ploda u trudnica;
- Iceberg salata izuzetno je popularna u Sjedinjenim Državama. Kako se više od sedamdeset posto proizvodnje povrća događa u državi Kalifornija.
Preporučeni:
Neslućene Blagodati Ulja Ružmarina

Ružmarin je omiljeni začin u kuhanju, koji daje neodoljiv okus i aromu bilo kojem mesu, povrtnim salatama, umacima, juhama, jelima od krumpira i još mnogo toga - tko ga voli, može ga uključiti u bilo koje jelo koje poželi. U obliku začina ružmarin ima niz korisnih svojstava za tijelo.
Neslućene Blagodati Ljubičastog Kupusa

Znanstveno je dokazana činjenica da što je voće ili povrće tamnije i zasićenije, to je veća njegova razina antioksidansa. Stoga se ljubičasti kupus svrstava u kategoriju izuzetno korisnih namirnica koje imaju neočekivano korisne funkcije. Ljubičasti pigment koji sadrži sadrži flavonoide, uključujući resveratrol.
Za Neslućene Blagodati čaja Od Kruške

Kruška je mekano, slatko i mirisno voće, poznato i voljeno od davnina. Čak i Homer govori o tome u Odiseji, ističući prednosti božanskog ploda. Osim svog okusa, ovo voće sadrži čitav niz zdravstvenih blagodati. Blagotvorno djeluje na svaki organ i dio tijela.
Neslućene Blagodati Svinjske Masti

O blagodatima masti raspravljalo se dugi niz godina. Nutricionisti su odlučni da ovaj proizvod ima mnogo više koristi nego štete, uglavnom zato što se mesni proizvodi bolje apsorbiraju i pun je hranjivih sastojaka. Utvrđeno je da svinjska mast sadrži arahidonsku kiselinu koja je uključena u izgradnju tjelesnih stanica.
Neslućene Blagodati Kukuruzne Kose

Nakon uklanjanja zelenkaste ljuske koja okružuje kukuruz, dobit ćete sloj vlaknaste mase. Poznat je kao kukuruzna dlaka . Možete ga koristiti i svježi i suhi. Ako vlakna želite održati svježima, stavite ih u hermetički zatvorenu posudu i smjestite u hladnjak.