2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Tradicionalno, Uskrs označava kraj dugog razdoblja uskraćenosti tijekom korizme, doba kada hrana poput mesa, jaja, maslaca i masti nije dopuštena, a ovo je prilika za obilno i ugodno slavlje.
Iako se post više ne poštuje strogo kao u prošlosti, au modernom svijetu uvozne hrane više nemamo stroga ograničenja u prehrani, prirodno stvorena sezonama i oskudicom, Uskrs još je vrijeme za odmor, pogotovo za stolom.
Popularni talijanski izraz "Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi" znači "Božić s roditeljima, Uskrs s kim god želite". Drugim riječima, tradicionalno je Božić provoditi s obitelji, ali Uskrs (iako vjerojatno i dalje uključuje obitelj, kao što to čine i na većinu talijanskih blagdana), malo je slobodniji i možete ga proslaviti s prijateljima.
Talijanska uskrsna glavna jela i sastojci
Početkom 15. stoljeća Talijani su tvrdo kuhana uskršnja jaja bojali biljem, cvijećem i kožom luka. Danas su najpopularnija kupnja čokoladnih jaja koja sadrže igračke iznenađenja Uskrsna zabava za talijansku djecu.
Najistaknutiji sastojci u Talijanska uskrsna jela su jaja i janjad, oba simbola obnove i ponovnog rađanja.
Talijani na jugu zemlje proizvode mnoge vrste složenog začinjenog kruha, koji često uključuju meso, sir i cjelovita jaja. Casatiello iz Napulja jedan je od takvih kruhova pečenih u kolutiću jaja. Uskrsni kruh iz regije Ligurija tradicionalno se izrađuje od 33 tanka sloja tijesta, po jedan za svaku godinu Isusova života.
Tradicionalno Talijanski uskršnji meni započinje juhom poput rimskog brodetto pasquale, obilnom juhom zgusnutom jajetom i napravljenom od govedine i janjetine ili klasikom u Napulju koji je u svijetu postao popularan kao talijanska svadbena juha.
Talijanski uskršnji kolači i slastice
Postoje i mnogi slatki uskrsni kruhovi, a najčešći su colomba, slatki kruh od kvasca u obliku goluba prekriven bademima i hrskavim bisernim šećerom, sličan teksturi i okusu klasičnog talijanskog božićnog kolača.
Još jedan dobro poznat Talijansko uskrsno jelo je pastiera napoletana, toliko popularna da se sada jede tijekom cijele godine. To je kremasta mješavina ricotte i griza, aromatizirana limunovom korom i vodom od naranče, a tradicionalno se izrađuje od pšeničnih ušiju (simbolizira plodnost) i kandirane narančine kore.
Preporučeni:
Uskrsne Tradicije U Nizozemskoj
Uskrs, kršćanski blagdan koji slavi uskrsnuće Isusa Krista tri dana nakon raspeća, jedan je od najvažnijih blagdana za vjernike širom svijeta. U Nizozemskoj se slavi na isti način kao i u drugim kršćanskim zemljama, ali postoje i brojne uskrsne tradicije koje su njemu svojstvene.
Što Se Može Jesti Tijekom Uskrsne Korizme
Uskrsna korizma je najstroži i najvažniji od svih postova. U tom je razdoblju zabranjeno pušiti i piti alkoholna pića. Zabranjena je uporaba proizvoda životinjskog podrijetla - mesa, ribe, mlijeka i jaja, kao i bijelog kruha, pereca, bombona i majoneze.
Uskrsne Tradicije širom Svijeta
Uskrs je najstariji kršćanski blagdan, koji se slavi od sredine drugog stoljeća. Cijeli svijet slavi uskrsnuće Isusa Krista, ali svaka zemlja ima različite načine da ga proslavi. Pogledajte kako neke zemlje slave Uskrs. Kod nas se praznik obilježava bogatim stolom, krcatom jelima od janjetine, zelenim salatama, uskršnjim kolačem i naravno bojanjem jaja.
Najsretnije Uskrsne Tradicije Iz Cijelog Svijeta
U Bugarskoj tradicionalno na Uskrs konzumirajte janjetinu s pečenim povrćem, jetrnim sarmama, zelenom salatom, mirisnim uskršnjim kolačima i naravno jajima. Uskršnja hrana raznolika je i živopisna kao i kulture širom svijeta. U različitim dijelovima postoje različite tradicije s posebnim Uskršnja hrana kojim ljudi pravilno slave praznik.
Omiljene Talijanske Slastice
Italija je poznata ne samo po gradovima kao što su Venecija, Rim, Milano, Firenca i mnogi drugi, po svojim prirodnim atrakcijama, prekrasnim plažama i veličanstvenim Alpama i Dolomitima, već i po tome što je krilo mode, umjetnosti, pisaca, pjesnika, umjetnici i glazbenici.