2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Posuđe od teflona, lijevanog željeza, aluminija, stakla, keramike - svakoj je domaćici sve teže odabrati najprikladniji premaz posuđa za svoju kuhinju - kad jednom teflon nije štetan, onda se ispostavlja da ima rok trajanja i da može biti opasan, posuđe od lijevanog željeza preteže itd.
Međutim, zašto se u posljednje vrijeme sve više koriste i reklamiraju keramičke posude i po čemu se razlikuju od ostalih - nije li njihov premaz štetan pogotovo ako je oštećen i nisu li previše krhki i lako lomljivi? Evo odgovora na ova pitanja:
Posuđe obloženo keramikom bolji je izbor za vašu kuhinju jer ne šteti vašem zdravlju. Keramičke posude izrađene su od prirodnog materijala, izrađene su od gline i puno su bolji izbor od teflona.
Osim toga, keramičko posuđe omogućuje vam zagrijavanje na više temperature od teflonskog posuđa. Još jedna prednost posuđa obloženog keramikom, osim što je vrlo izdržljivo, jest to što čak i ako ih ogrebete, to ni na koji način neće utjecati na kuhanje, hranu ili vaše zdravlje.
Smatra se da keramičke posude nisu dovoljno izdržljive jer su izrađene na prirodnoj osnovi. Zapravo, teflon i spremnici s takvim premazom mogu se koristiti između 3 i 5 godina, ili barem prema preporuci stručnjaka.
A posuđe obloženo keramikom nema ograničenja, odnosno možete ih koristiti dok god odaberete, jer ne predstavljaju opasnost za vaše zdravlje i zdravu hranu.
Okus hrane više se čuva kada se vaša hrana priprema na keramičkom posuđu. Uz to, ova jela omogućuju vam da se hranite zdravije - s manje masnoće.
Zahvaljujući premazu od prirodnog materijala, keramička posuda distribuira toplinu apsolutno ravnomjerno i štedi puno energije.
Preporučeni:
Bakreno Ili Metalno Posuđe Koje Možete Odabrati Za Kuhanje
Svaka domaćica trebala bi znati utjecaj hrane na različite vrste kućanskih potrepština. Postoje kombinacije koje mogu uzrokovati štetne osjećaje na tijelu. U današnje vrijeme bakrene posude se sve rjeđe koriste. U većini kućanstava u kojima ima sličnih, oni su dio unutrašnjosti.
Kako Pravilno Očistiti Aluminijsko Posuđe
Iako u današnje vrijeme aluminijske posude nisu toliko česti kao prije, istina je da ih i danas mnoge domaćice koriste kod kuće za pripremu raznih jela. Ova vrsta posuđa je poželjna zbog činjenice da ne gori toliko kao ostale, unatoč ostalim nedostacima.
Kako Staviti Kapare U Posuđe
Kapari su ukusne masne zelene kuglice dobivene iz biljke Capparis spinosa - bodljikavog čempresa. To je grm s nježnim i višegodišnjim čupavim cvjetovima. Raste među vrućim kamenjem u Sredozemlju i Srednjoj Aziji. Naziv kapar označava cvjetne pupoljke razgranatog grma.
Salvia I Kako Je Staviti U Posuđe
Mekani, ali slatki začinski okus kadulje, zajedno s mnogim zdravstvenim blagodatima, čine je jednim od prvih mjesta zdravih začina. Svjež, sušen, s cjelovitim lišćem ili prahom, dostupan je tijekom cijele godine. Poput ružmarina, kadulja sadrži različita esencijalna ulja, flavonoide (uključujući apigenin, diostetin i luteolin) i fenolne kiseline, uključujući fenolnu kiselinu, nazvanu ružmarin.
Najbolje I Bezopasno Posuđe Za Kuhanje
Često kupujemo posuđe za kuhanje ne znajući jesu li materijali od kojih su izrađeni štetni ili ne, vođeni cijenom. Kako odabrati pribor za sigurno kuhanje i materijale od kojih su izrađeni? Kuhinjsko posuđe od nehrđajućeg čelika otporno je na oksidaciju, proizvodi tijekom kuhanja ne gube svoja svojstva, okus, pa čak ni vitamine.
