Najpoznatije Juhe

Sadržaj:

Video: Najpoznatije Juhe

Video: Najpoznatije Juhe
Video: TOP 20 NAJSLUSANIJIH PJESAMA IZ SRBIJE (HITOVI SRBIJA SVIH VREMENA 2018) 2024, Studeni
Najpoznatije Juhe
Najpoznatije Juhe
Anonim

Juha je obično prvo jelo koje osoba jede kad jede. Od davnina su juhe bile vrlo važne zbog svog sadržaja brojnih hranjivih sastojaka. Pomažu u jačanju imunološkog sustava, održavaju cjelokupno zdravlje i vrlo su ukusni. Za ljubitelje juhe, ovdje ćete pronaći 5 najpoznatijih iskušenja juhe prikupljenih iz cijelog svijeta.

Španjolska

Gazpacho
Gazpacho

Iz Španjolske dolazi najpoznatija juha "Gazpacho". U zemlji se smatra juhom siromašnih, ali u svijetu je postao popularan kao kraljevsko jelo. Njegovo podrijetlo traži se u Andaluziji. To je hladna i prilično začinjena juha od rajčice. Sadrži rajčicu, papriku, krastavce, luk, češnjak, obično začinjen solju, paprom, octom i maslinovim uljem. Neki dodaju i krutone.

Ukrajina

Tripe juha
Tripe juha

Borševa juha tradicionalno se smatra tradicionalnim ukrajinskim kulinarskim radom. Istina je da se ova juha nalazi u mnogim zemljama istočne i srednje Europe, poput Poljske, Rusije, Rumunjske, pa čak i Litve. Njegov glavni sastojak je crvena repa. Daje crvenkasto-ljubičastu boju. U nekim zemljama zamjenjuje ga rajčica. Krumpir i kupus dodaju se glavnom sastojku. Poželjni su aditivi poput rajčice, mrkve, svinjetine, piletine, graha, luka, krastavaca i gljiva.

Sjedinjene Države - Nova Engleska

Najpoznatije juhe
Najpoznatije juhe

Juha od školjki tipična je za ovaj kraj. A njegova priprema toliko je ozbiljna stvar da je vlada 1939. godine donijela zakon kojim se zabranjuje dodavanje rajčice u jelo. Vjeruje se da se na taj način okus mijenja i počinje nalikovati drugoj juhi od školjki - manhattanskoj juhi. Tradicionalna juha od školjki u regiji zgusnuta je morskim keksima ili morskim dvopekom umjesto brašnom.

Kolumbija

Juha od polpete
Juha od polpete

Ajiaco - ovo je naziv glavne juhe koju Kolumbijci konzumiraju. Napravljeno od tri vrste krumpira s dodatkom vrhnja, kapara i avokada, pomiješano u omjerima, izuzetno je ukusno jelo. Čak se smatra glavnim jelovnikom, jer je vrlo težak i najreprezentativnije je jelo u zemlji.

Bugarska

Bugarska su jela jedna od najpoznatijih u svijetu zbog egzotičnosti i okusa koji pružaju potrošačima. Postoje mnoge poznate bugarske juhe, ali kao tradicionalne bugarske možemo definirati uglavnom juhe od tripica i kuglice.

Trbušna juha priprema se od dobro skuhane i sitno nasjeckane govedine ili svinjskog trbuha, s dodatkom češnjaka, octa, ljute crvene paprike ili ljute paprike. Kuglice za juhu izrađene su od mljevenog mesa, juhe, povrća, tjestenine i začina, građene od jaja, brašna i jogurta.

Preporučeni: