2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Osobe s dijabetesom svojim ugodnim izgledom mogu uživati u ukusnim juhama koje su zdrave i oku ugodne. Takva se juha pravi, na primjer, od tikvica.
Sastojci: 1 tikvica, 1 mrkva, 2 glavice luka, 2 krumpira, ulje, 100 grama sira, sol i začini po ukusu. Sitno nasjeckajte luk i pržite dok ne postane proziran, dodajte naribanu mrkvu.
Nakon tri minute dodajte tikvice i krumpir narezane na kockice, ulijte dvije čajne šalice vode i pirjajte petnaest minuta na laganoj vatri.
Sve se pasira, ostavi kuhati, dodaju se začini po ukusu i naribani kačkavalj dodaje se na svaki tanjur prilikom posluživanja.
Juha od povrća za dijabetičare vrlo je koristan, pogodan je i za ljude koji pate od gastritisa i za one koji se bore s prekomjernom težinom.
Ova juha priprema se za pola sata. Sastojci: 2 velike mrkve, 3 velika krumpira, 1 mali kupus, 1 lovorov list, 1 jaje, komad korijena celera, malo kopra i peršina, sol po ukusu.
Ogulite krumpir i mrkvu i narežite ih - mrkvu na krugove, krumpir - na kockice. Kupus se sitno nasjecka, celer se nareže na sitne komade ili stavi cijeli.
Stavite mrkvu i krumpir u kipuću vodu, dodajte kupus, a nakon petnaest minuta dodajte celer i lovorov list.
Istucite jaje i polako ulijte u kipuću juhu da nastanu dugi pramenovi. Juhu pospite zelenim začinima i posolite po ukusu.
Juha od rajčice je vrlo korisna i ukusna. Sastojci: kilogram i pol rajčice, 2 crvene paprike, oguljene od sjemenki i jezgre, 4 zgnječena režnja češnjaka, 1 luk, 2 žlice maslinovog ulja, 1 žlica votke, sol i papar po ukusu, 6 žlica tekuće vrhnja.
Rajčice se očiste od zelenog dijela, ispeku na tavi s paprikom, češnjakom i lukom, prethodno poprskane uljem. Nakon 25 minuta okrenite i pecite još pola sata na 200 stupnjeva.
Trećina povrća se pasira dodavanjem 300 mililitara kipuće vode. Dodajte votku, sol i pospite crnim paprom.
Preostalo povrće se zgnječi s 450 mililitara kipuće vode. Prokuhajte, maknite s vatre i dodajte kremu na svaki tanjur prilikom posluživanja.
Preporučeni:
Mliječni Deserti Za Dijabetičare
Mlijeko i mliječni proizvodi korisni su za ljude svih dobnih skupina, ali ipak, ako patite od bilo koje bolesti, dobro je biti oprezan s njima ili naučiti kako ih konzumirati. To je slučaj i s ljudima koji pate od dijabetes , koja bi trebala naglasiti konzumaciju svježeg sira i niže kaloričnih mliječnih proizvoda.
Tjedni Meni Za Dijabetičare
Dijeta kod dijabetesa je neizbježna. Pomaže u normalizaciji metabolizma ugljikohidrata, kao i u aktiviranju funkcija gušterače, nadoknađujući dijabetički poremećaj i povećavajući tjelesnu obranu od infekcija i bolesti. Hrana uključena u jelovnik trebala bi biti što bliža hrani zdrave osobe.
Zdravi Tjedni Meni Za Dijabetičare
Živimo u vremenu globalne pretilosti. Statistički podaci pokazuju da je između 9 i 30% populacije prekomjerne tjelesne težine, što povećava rizik od dijabetesa tipa 2. Uravnoteženje težine je neophodno jer višak kilograma predisponira tijelo na osjetljivost na inzulin.
Doručak Za Dijabetičare
Ako ste jedan od tisuću kojima je dijagnosticiran dijabetes, tada biste vjerojatno već trebali znati da loša prehrana može dodatno pogoršati vaše stanje. Postoji mnogo jelovnika za dijabetičare, ali ako slijedite samo raspon namirnica, ne uzimajući u obzir unesene količine, nećete postići tko zna kakav učinak, a vrlo vjerojatno će pogoršati vaše stanje.
Bakina Pravila Za Ukusne Juhe I Juhe S Nadjevom I Građevinom
Pripremaju se juhe i čorbe od raznih proizvoda: meso, perad, povrće, riba, mahunarke, tjestenina i voće. Juhe i juhe dijele se u dvije skupine: s nadjevom i s gradom. Neke posne i domaće juhe prave se s nadjevom, kao što su: juha od graha, juha od leće, juha od kupusa, janjetina i govedina.
