2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Jedinstvena aroma lavanda ne postoji ekvivalent među bilo kojom drugom biljkom. Lavanda je od davnina poznata kao aromatična biljka. Lavanda potječe iz mediteranske regije. Kao samonikla biljka nalazi se u južnoj Francuskoj, priobalnim Alpama, istočnoj Španjolskoj, Italiji i sjevernoj Africi. Razvojem parfemske industrije širi se raspon uzgoja, uključujući zemlje Balkana, zemlje crnomorskog bazena, SAD, Veliku Britaniju, Australiju i druge.
Široko se koristi čak i u narodnoj medicini, ali najčešće se koristi kao biljka ili kao ukras. Cvijet lavande je insekticid, uglavnom za suzbijanje moljca i u civiliziranom svijetu zamijenio je upotrebu naftalena za domaću upotrebu. Lavanda je vrijedna medonosna biljka. S 1 dekara pčele sakupe 10–18 kg meda. Lavanda se koristi i kao začin. Sudjeluje u poznatoj mješavini začina erb de Provence i ovo je samo mali dio široke primjene ove nevjerojatno mirisne boje.
Lavanda je rod biljaka iz obitelji Ustotsvetni. Susjedni rastući grm ili grm s plavim mirisnim cvjetovima, često uzgajan u vrtovima. Lavanda je višegodišnja biljka koja doseže visinu od 40-80 cm.
Cvjetne stabljike cvata biljke lavanda su jednogodišnje biljke, duljine 20-40 cm. U slučaju listopadne lavande dulje su i razgranate, a njihov broj po biljci doseže 1000. Listopadnu lavandu karakteriziraju zbijeniji cvatovi. Plod je jednodomni, suhi, glatki i ovalni orašasti plod sjajne crne boje.
Listovi od lavanda su linearni ili linearno kopljasti, sjedeći, cjeloviti s prema dolje zakrivljenom obodu. Smješteni su nasuprot i prekriveni su trihomima. Osobitost je što su listovi uskolisne lavande sivozeleni, a širokolisni obilnije prekriveni dlačicama i bjelkaste boje. Lavanda je zimzelena biljka i uzastopno mijenja svoje lišće.
Cvjetovi lavande su mali, dvospolni, prstenasto poredani u klasi cvasti. Vjenčić je lijevak s dvije usne - s dva dugačka dijela na gornjoj usni i 3 kratka dijela na donjoj. Obojena je u bijelu, blijedo ružičastu, ljubičastu ili plavu boju. Postoje 4 prašnika. Cvjetovi hibridne lavande su veliki i sterilni, što je razlikuje od listopadne.
Lavanda uzgaja se zbog cvatova iz kojih se ekstrahira esencijalno ulje. Koristi se u industriji parfema, industriji sapuna, boja i keramike. Ulje lavande ima žuto-zelenu boju. Dobro očuvan, ima snažnu, bogatu aromu koja se malo razlikuje od arome cvijeća. Nježna aroma ulja lavande naglašava se ako se razrijedi alkoholom. Eterično ulje lavande sadrži: linalilacetat, linalool, geraniol, borneol, cineol, pinen, kamfor, kumarin i druge. Linalil acetat je najcjenjeniji, a ovisno o uvjetima uzgoja ovaj ester varira od 30 do 60%.
Smatra se da se najkvalitetnije ulje francuske lavande dobiva iz naslaga alpske lavande. Ulje bugarske lavande odlikuje se trajnom nježnom aromom, iako je sadržaj linalilacetata nizak. Sastav i aroma bugarske lavande po kvaliteti nisu inferiorni od svjetskih ekvivalenata.
Sastav lavande
Lavanda sadrži približno 3% esencijalnog ulja, čiji su glavni sastojci esteri alkohola linalool i posebno linalilacetat (od 30 do 60%). Daju karakterističnu ugodnu aromu biljke. Sadrži i cineol, borneol, geraniol i neke druge terpene. Uz esencijalno ulje, lavanda sadrži do 12% šećera, tanine, organske kiseline, mineralne soli, antocijane i druge.
Skladištenje lavande
Lavanda je biljka koja voli svjetlost, a istodobno podnosi veliku sušu i hladnoću. Tlo na kojem želite uzgajati bilju dobro obogatite mineralnim solima. Biljka voli umjerenu vlagu, jer će prekomjerna vlaga u tlu narušiti kvalitetu njezina ulja.
Blagodati lavande
Lavanda ima prilično blagotvorne učinke na ljudsko tijelo. Djeluje sedativno, analgetski, dezinficirajući i diuretički. Za diuretičko djelovanje zaslužan je terpineol, a za ostala djelovanja - uglavnom esencijalno ulje. Lavanda se koristi kod neurastenije, srčane neuroze, migrene. U bugarskoj narodnoj medicini lavanda se koristi čak i za shizofreniju, paralizu, plinove, gastritis, nesanicu, vrtoglavicu, reumatizam, kao i za ubrzani rad srca, glavobolju, bolove u trbuhu.
Izvana lavanda Koristi se kod bolova u želucu, paralize, reumatizma, modrica, uboda i uboda insekata, za grizenje zubobolje, grgljanje kod upale grla. Cvjetovi biljke smješteni između odjeće odbijaju moljce. Ulje lavande otopljeno u alkoholu koristi se za trljanje kod prehlade, neuralgije, reumatizma. Za unutarnju upotrebu dobro je pripremiti izvarak od 1 žlice. biljke lavande koja se prelije s 400 ml kipuće vode. Namakati 1 sat, a zatim piti 100 ml 15 minuta prije jela. Postupak s uvarom od lavande primjenjuje se 4 puta dnevno.
Lavanda u kozmetici
Ulje lavande jedno je od najcjenjenijih ulja u kozmetici. Koristi se protiv gubitka kose, akni i peruti, pomaže u obnavljanju ispucale kože jer pomaže regeneraciji stanica. Iako slabija, voda lavande ima isti učinak. Može se koristiti za svakodnevno toniranje kože i kao sastojak maski za lice - na primjer s glinom.
