2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Ništa se ne može usporediti s okusom i aromom svježe ubrane jabuke. 21. listopada Sjedinjene Države slave Dan jabuka, pa obratimo pažnju na to kako sačuvati jabuke za zimu svježe.
Nažalost, ostavljeno na pultu ili u zdjeli s voćem, jabuke počet će gubiti svjež okus. Dobra vijest je da ih uzimate pravilno čuvati, možete uživati u njima mjesecima.
Izaberite prikladne jabuke za čuvanje - najslađe sorte su najprikladnije. Sorte jabuka ubrane na kraju sezone obično se duže čuvaju.
Pažljivo sakupljajte jabuke - kad sakupljate jabuke, pažljivo ih obrađujte - poput jaja. Lako se ozlijede. Savršene jabuke čuvajte dugo, ali ozlijeđene koristite za izravnu konzumaciju ili za pripremu različitih vrsta jela.
Skladištenje jabuka - prikladne su drvene kutije. Tamo jabuke, poredane jedna do druge, mogu "disati" i zrak može slobodno cirkulirati.
Drugi način je zamotati svaki jabuka u novinskom papirukako se ne bi dodirivali.
Održavajte ih hladnima - idealna temperatura za skladištenje je -1 do +1 Celzijev stupanj s relativnom vlagom od 90 do 95%. Ako nemate puno jabuka, hladnjak je dobra opcija.
Stavite ih u ladicu u plastičnoj vrećici s rupama u sebi ili pokrijte jabuke vlažnim papirnatim ubrusom. Ne skladištite ostalo povrće u istoj ladici s jabukama jer jabuke emitiraju plin etilen koji može ubrzati sazrijevanje (prezrelost) susjednih proizvoda.
Ako imate veće količine, potražite hladno, tamno mjesto koje je relativno vlažno, poput podruma ili garaže. Najbolje je da temperatura bude blizu 0! Zamotajte svaku jabuku - po mogućnosti sa stabljikom, na komad novinskog papira ili kraft papira. Papir drži jabuke odvojeni. Zamotane jabuke stavite u kutiju ili košaru, jednu do druge.
Povremeno provjeravajte jabuke i uklonite one koji su pokvareni. Prvo upotrijebite velike jer oni prije mekih postaju mekani. Jabuke i dalje dozrijevaju, pa podijelite različite sorte (svaka sorta dozrijeva u različito vrijeme).
Preporučeni:
Kako čuvati Povrće Zimi
Da biste tijekom cijele godine uživali u svježem povrću, trebate ga pohraniti na poseban način. Kada se pravilno skladište, vrijedne tvari koje sadrže ne gube se. Većina povrća sadrži oko 75 do 97 posto vode, a gubitak najmanje 7 posto te vode neizbježno dovodi do uvenuća, pa povrće gubi lijep izgled i hranjivu vrijednost.
Kako čuvati Svježe Jabuke I Kruške Zimi
Nadamo se da ste ove godine uspjeli prikupiti dobro berba domaćih jabuka i krušaka . Sada morate pravilno sačuvati voće kako sav vaš posao ne bi propao i voće na kraju morali baciti. Kako čuvati svježe jabuke i kruške zimi Vrlo je važno znati kada su točno odabrani jabuke i kruške za čuvanje .
Kako Spasiti Mrkvu Zimi?
Mrkva je jedna od najpopularnijih korijenskih kultura na svijetu. Bogati su vitaminima i mineralima, dobri su za zdravlje i ugodnog okusa. Od ovog povrća prave se salate, juhe, variva, umaci, sendviči, pa čak i deserti. Neki vjeruju da je čuvanje mrkve cijelu godinu beskorisno - polovica žetve će biti izgubljena.
Pečeni Luk Vam Može Spasiti život! Ovo Je Kako
Ispostavilo se da pečeni luk korisniji je od sirovog . A znate li zašto? Djeluje snažno antibakterijski, liječi rane, normalizira krvni tlak i razinu šećera u krvi. Uz to, gubi opori miris i ugodnog je okusa. Vrijedno je jednom pokušati, a luk ćete uvijek ispeći za svoju obitelj.
SOS: Kako Spasiti Proizvode Od Bacanja U Kantu?
Kad skuhate rižu i slučajno zagori, nemojte je baciti, stavite na nju kratko dvije kriške kruha i ona će upiti miris izgorjelog. Prilikom posluživanja, samo ne dodirujte rižu na dnu, tako ćete uštedjeti barem pola ili čak više. Osušeni čips ili krekeri stavite nakratko u mikrovalnu pećnicu, što štedi proizvode.
