Čičak

Sadržaj:

Video: Čičak

Video: Čičak
Video: Как засолить перец-цицак? | How to pickle pepper | Ծիծակ 2024, Studeni
Čičak
Čičak
Anonim

Čičak / Arctium lappa / dvogodišnja je zeljasta biljka s uspravnom, hrapavom i jako razgranatom stabljikom na dnu, koja doseže visinu od 2 metra. Korijen čička je gust i vretenast, iznutra bijel, a izvana sivosmeđ. Bazalni listovi čička veliki su, neravnomjerno nazubljeni jajolikog oblika, zeleni u gornjem dijelu i svijetlosivi u donjem dijelu s mnogo dlačica.

Gornji listovi čička dosljedni su, manji i zeleni. Cvjetovi biljke su crveno-ljubičasti, u rijetkim slučajevima bijeli. Plodovi su blago spljošteno sjeme voća u zmaju. Čičak raste na poljskim i podnožnim područjima, u šumama, grmlju, mokrim i močvarnim mjestima.

Čičak popularan je zbog zakrivljenih kukica koje se lako lijepe za odjeću. Zapravo, latinski naziv čička Lappa znači "uloviti". U 17. stoljeću Culpeper je otkrio da je biljka tradicionalni lijek za giht, bubrežne kamence i vrućicu.

Čičak se svidio i Shakespeareu, spominjući ga nekoliko puta u svojim dramama. Indijanci su biljku koristili za hranu, čak su i od nje izrađivali slatkiše. Kao lijek, čičak su Cherokees koristili za liječenje reumatizma.

Sastav čička

Čičak biljka
Čičak biljka

Čičak sadrži inulin, proteine, polisaharide, organske kiseline, gorke, sluzave, smolaste i tanine, fitosterole, tanine, masti, glikozide, soli kalcija i magnezija, flavonoide, saponine, velike količine željeza, vitamin C. Sjeme čička sadrži esencijalne masne kiseline, vitamini A i B2. Korijen sadrži kemikalije zvane poliacetileni, koje imaju protuupalna i protugljivična svojstva.

Sakupljanje i čuvanje čička

Korijeni čičak vade se u rano proljeće ili jesen. Operite pod mlazom vode, izrežite na komade i osušite u hladu. Ispravno osušeni korijeni su lomljivi i lako se lome, izvana su tamnosmeđi, a jezgra im je sivožuta s gorkim okusom, ali bez mirisa. Osušeni čičak treba čuvati u prozračenoj sobi.

Blagodati čička

Korijen čičak postoji niz zdravstvenih blagodati. Ovo je biljka koja je stoljećima poznata po svojim ljekovitim svojstvima. U tradicionalnoj kineskoj medicini koristi se za liječenje mnogih bolesti.

Stabljika čička
Stabljika čička

Listovi obično nisu toliko učinkoviti kao korijen, ali oba se mogu koristiti na isti način. Listovi čička posebno su učinkoviti kod želučanih tegoba i probavne smetnje, osim što potiču apetit. Korijen se također koristi kao povrće u Japanu, ali se istovremeno smatra najvažnijim dijelom biljke.

Koristi se kao sredstvo za čišćenje, za uklanjanje toksina iz tijela, kod kožnih problema, bolova kod artritisa. U Kini se sjemenke čička koriste za liječenje pleuritisa i prehlade koje se javljaju kod suhog kašlja i grlobolje. U Indiji i Rusiji biljka je popularan lijek protiv raka.

Općenito, čičak potiče metabolizam; ima diuretičko i dijaforetsko djelovanje; regulira krvni tlak i šećer; uništava toksine u krvi; pomaže kod hemoroida, akni, gubitka kose, natečenih limfnih čvorova, proširenih vena, bolesti jetre; potiče lučenje žuči; uklanja pijesak i kamenje u bubrezima i mjehuru; koristi se u liječenju dermatitisa, ekcema, seboreje; pomaže kod bolesti jetre. Vjeruje se da čičak ima antitumorske učinke kod bolesti jetre.

Reo (Arctium lappa)
Reo (Arctium lappa)

Ulje iz čičak izvrstan je alat za njegu trepavica i noktiju. Također je nezamjenjiv alat u njezi kose. Jača kapilarnu cirkulaciju krvi i obnavlja metabolizam u vlasištu, jačajući i njegujući korijenje kose. Koristite čičkovo ulje kad cvate kosu; hraniti iscrpljenu kosu; u prisutnosti gubitka kose i peruti; vratiti sjaj kosi.

Narodna medicina s čičkom

Za izradu infuzije trebaju vam suho korijenje čičak. 2 žličice mljeveno suho korijenje prelije se s 400 ml kipuće vode, kuha se oko 5-6 minuta i ostavi da odstoji 6 sati, a zatim filtrira. Pijte 100 ml infuzije 3 puta dnevno prije jela.

Ekstrakt sjemena čička pravi se kao 1 tsp. lagano zdrobljeno sjeme prelije se s 400 ml hladne vode i ostavi stajati preko noći. Ujutro ekstrakt procijedite i pijte po 100 ml 3 puta dnevno prije jela.

Šteta od čička

Čičak ne smiju koristiti dojilje i trudnice. Ne preporučuje se kod proljeva. Može izazvati iritaciju i crvenilo u dodiru s kožom. Preporuča se koristiti pod liječničkim nadzorom.