Oduševite Svoje Goste Zelenim Uljem

Oduševite Svoje Goste Zelenim Uljem
Oduševite Svoje Goste Zelenim Uljem
Anonim

U zadnje vrijeme mnoge trgovine nude maslac s začinskim biljem i začinima, koji je mirišljav i pogodan za različite vrste sendviča. Možete ga pripremiti i kod kuće.

Da biste to učinili, izrežite različite udovice zelenih začina - kopar, celer, peršin, metvicu. Suptilnost je izrezati ih na što sitnije komade. Zatim ih pomiješajte s visokokvalitetnim maslacem.

Sigurno ste je prethodno zagrijali kako bi se usitnjeni začini mogli dobro pomiješati s njom. Nakon što pomiješate maslac sa začinima, dobro promiješajte da se ravnomjerno rasporedi.

Zatim pomoću celofana ili folije oblikujte tanku kobasicu. Zamotajte ga i pohranite hladnog u hladnjak. Jednom zategnut, spreman je za upotrebu.

Biljno ulje
Biljno ulje

Možete ga namazati na sendviče ili poslužiti na tanjuru kako bi ga svi mogli rasporediti na tostirane kriške.

A ako želite začiniti salatu aromatičnim maslinovim uljem ili biljnim uljem, trebat će vam nekoliko vrsta začina. Pomiješajte lišće ružmarina s vrtnom slanom, koprom, mentom i dobro ih operite.

Zatim osušite na papirnatom ručniku. Začine ulijte u čistu bocu. Podlijte ih visokokvalitetnim biljnim uljem, po mogućnosti maslinovim.

Dobro ga zatvorite i nakon 2 tjedna na svjetlu procijedite i ulijte u suhu bocu. Za litru ulja ili maslinovog ulja trebat će vam pregršt začina.

Kuhanje na biljnom ulju dat će jedinstveni okus vašim jelima. Upotrijebite ga za pečenu piletinu tako da ispod pileće kože zabijete male komadiće maslaca. Prilikom pečenja arome biljnog ulja upijat će se u piletinu i dobit ćete jedinstveno jelo s francuskim okusom.

Preporučeni: