2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:22
Riječ gurmanski dolazi iz francuskog jezika. Prije nekoliko stoljeća u Francuskoj ovo je ime dobivalo ljude koji su dobri poznavatelji dobre hrane i markiranih pića. Gurmanska kuhinja može se definirati kao umjetnost koja vješto kombinira simfoniju okusa i mirisa. Ako želite iznenaditi i impresionirati svoje goste izvrsnim gurmansko predjelo, koristite neke od ovih ideja:
Podloge krumpira s češnjakom, krem sirom i pršutom
Potrebni proizvodi: krumpir / mali / - 12 kom; pršut - 12 komada; krem sir - 150 g / možda ricotta /; češnjak - 1 režanj; peršin - nekoliko stabljika / ili oko 2 žlice. sitno sjeckani /; majčina dušica i bosiljak - 1 žličica; maslinovo ulje - 2 žlice; sol; papar
Način pripreme: Ogulite, operite i stavite krumpir slanom vodom i pustite da zavrije. U tavu prekrivenu papirom za pečenje stavite dobro ocijeđeni krumpir i lagano pritisnite tako da se stvori krug / ili izgleda poput male palačinke /. Pospite maslinovim uljem i začinite solju i paprom. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i pecite dok ne dobijete lijepu zlatnu preplanulost. Ostavite da se kratko ohladi i za to vrijeme pripremite krem sir. Sitno nasjeckajte češanj češnjaka, peršin, timijan, bosiljak i dodajte krem sir. Špricom ili vrećicom stavite kremastu smjesu na krumpir i dodajte uvijenu krišku pršuta. Lijepo posložite i poslužite.
Smokve s mozzarellom i slaninom
Potrebni proizvodi: smokve - 4 kom. / velika /; mala mozzarella - 16 kom.; slanina - 8 kriški; vapno - 1 kom; papar; lišće mente; origano; timijan; ukusan; bosiljak; ružmarin; kadulja; sjeme komorača; balsamico ocat.
Način pripreme: Smokve operite, osušite i pažljivo prerežite na 4 dijela. Kriške slanine podijelite na pola i smokve umotajte. Na smokve pažljivo stavite komad mozzarelle i učvrstite štapićem. Dodajte nekoliko kapi limete. Komade smokava složite u jensku čašu. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i ostavite da se mozzarella lagano otopi. Izvadite iz pećnice, stavite u prikladnu posudu, ukrasite listom metvice i pospite mješavinom začina / origana, timijana, slane, bosiljka, ružmarina, kadulje, sjemenki komorača / i nekoliko kapi balzamičnog octa.
Škampi na kanapeu od prepelice s kvinojom
Potrebni proizvodi: kvinoja - 1/2 žličice; kraljevske kozice - 12 komada; rajčice cherry - 1 svežanj; svježi luk - 1-2 peteljke; crveni luk - 1 glava; češnjak - 2 češnja; sok od 1 limuna; maslinovo ulje; sol; kopar; lišće mente
Način pripreme: Kvinoju skuhajte i dobro ocijedite. Narežite cherry rajčice na kockice, svježi i crveni luk, a mentu sitno nasjeckajte. Začinite limunovim sokom, maslinovim uljem i solju. Škampe dobro očistite. Škampe dinstajte kratko na tavi s maslinovim uljem, koprom i češnjakom. Po želji možete dodati malo bijelog vina. Stavite dio kvinoje na tanjur, po vrhu lijepo posložite škampe i poslužite.
Kruške s pilećim fileom, kamembertom i orasima
Potrebni proizvodi: kruške - 4 kom; pečeni pileći file - 200 g; med - 4 žlice; Camembert - 125 g; ulje - 20 g; orasi
Način pripreme: Kruške prepolovite i izrežite. Izrezbarene kruške napunite komadićima turpije. file i kamember, stavite na vrh komad maslaca i pospite orasima. Kratko pecite u zagrijanoj pećnici na 160 stupnjeva. Kruške poslužite posute rastopljenim medom.
Preporučeni:
Ovim Savjetima Izgubit ćete Suvišne Kilograme U Struku
Budimo iskreni - pahuljasti struk nije samo vjesnik zdravstvenih problema. Čisto estetski, jednostavno nije lijepa i kvari nam figuru. Salo oko trbuha i struka povezani su s razvojem dijabetesa tipa 2 i srčanih bolesti. Svaki struk koji prelazi 102 cm kod muškaraca i 88 cm kod žena smatra se nezdravim.
Ovim Trikom Kukuruz ćete Skuhati Za Samo 8 Minuta
Kuhani kukuruz je među delicijama koje rado pripremamo ljeti. Uz trik koji možete pročitati ovdje, kukuruz ćete skuhati za samo 8 minuta i nećete morati čekati da uživate u njegovom okusu. Većina domaćica zna da na stvarno apetitni kukuruz morate pričekati.
Kruh Od Ananasa: Jednostavan Recept Koji će Impresionirati Vaše Goste
Ovaj slasni tropski kruh od ananasa je jednostavan za pripremu i sigurno će vam poboljšati dan nakon što ga pripremite. Ako volite ananas, ovaj recept za kruh od ananasa je za vas neophodno. Sastojci: 1/2 šalice maslaca (malo omekšan);
Pogledajte Rusku Ljubav Prema Jajima I Svježem Siru U Ovim Jedinstvenim Predjelima
Predjela zauzimaju važno mjesto u ruskoj kuhinji, ali njihova uloga nije zasititi, već potaknuti apetit. Služe se prije juha i glavnih jela, a mogu biti i mesne i nemasne. Osim njegove ljubavi prema kremi, koja je doslovno svugdje u Rusiji, Ruska kuhinja obilje recepata s jajima i svježim sirom.
Pozdravite Svoje Goste Ovim Ukusnim Zalogajima
Ako ćete proslaviti predstojeće božićne i novogodišnje praznike u svom domu, morat ćete se pripremiti. Najlakše će biti ako napravite ukusne zalogaje kako biste privukli svoje goste. Tako nećete biti puno vremena u kuhinji i nećete morati ustajati i sjediti za stolom nekoliko minuta.