2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Povijest torte toliko je stara da zvuči kao nešto nestvarno. Naši preci su ih pripremali od davnina, pa nikog ne iznenađuje da u današnje vrijeme postoji toliko različitih varijacija za njegovu pripremu.
Zato vam danas nudimo nekoliko apetitnih recepata za zanimljivije kolačiće: umjesto slatkih - slani kolač. Kulinarska fantazija za doručak, a zašto ne i za predjelo ili večeru.
1. Slani kolač sa šunkom i maslinama
Sastojci: 3 jaja, 100 ml ulja, 100 ml mlijeka, 200 g brašna, 1 vrećica praška za pecivo, 100 g sira, 100 g žutog sira, 100 g maslina bez kostiju, 100 g šunke.
Priprema: Istucite jaja, ulje i mlijeko. Dodajte preostale proizvode, poput žutog sira, maslina, šunke i začina, prethodno izrezanih na male komadiće. Gotovo tijesto izlijte u pravokutni oblik prekriven papirom za pečenje. Tortu pecite oko 40 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.
2. Slani kolač s porilukom
Potrebni proizvodi: 2 grančice poriluka, 200 g brašna, 2 žličice praška za pecivo, 200 ml tekućeg vrhnja, 3 jaja, 100 g plavog sira, 50 g maslaca, 1/2 žličice soli.
Priprema: Poriluk narežite na krugove i pržite 3-4 minute na zagrijanom ulju. Umutiti vrhnje i jaja i sol. Dodajte plavi sir narezan na kockice i postupno ulijte brašno. Dobro izmiješajte.
Gotova smjesa rasporedi se u pravokutni kalup za torte duljine 22 cm, prekriven papirom za pečenje. Dobro je namazati papir kako bi se zalijepio. Pecite oko 30 minuta u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva.
3. Slani kolač s kobasicom i koprom
Potrebni proizvodi: 2 jaja; 1/2 žličice jogurta, 5-6 žlica brašna, salame u malim kockama (kobasice od konzerve, dimljena prsa itd.); 200-250 g ribanog sira, 6 žlica ulja, 1 svežanj kopra, sol, soda bikarbona.
Priprema: Jaja pomiješajte s jogurtom i sodom. Dodajte ulje i malo soli. Dodajte brašno uz stalno miješanje.
Dodajte sitno nasjeckanu salamu, usitnjeni sir i nasjeckani kopar. Kalup za torte namažite uljem i pospite brašnom. Ulijte smjesu i pecite na 180 stupnjeva oko 40 minuta.
Preporučeni:
Apetitni Recepti Za Pečenu Piletinu Iz Strane Kuhinje
Priprema pečene piletine s dodatkom nekih začina koji nisu tipični za kućnu kuhinju može je pretvoriti u apetitno kulinarsko iskustvo. Pogledajte kako pripremiti pet jedinstvenih i jednostavnih recepata iz inozemne kuhinje za lijepu i apetitnu piletinu.
Apetitni Recepti S Divljim češnjakom
Divlji češnjak se naziva i medvjeđi luk, šumski češnjak, kvasac i čarobni luk. O njegovim ljekovitim svojstvima postoji legenda. Vjeruje se da nakon zimovanja medvjedi to traže kako bi očistili želudac, crijeva i krv. Divlji češnjak može se naći uglavnom na vlažnim i sjenovitim livadama, bogatim humusom, ispod grmlja u listopadnim šumama i u planinama.
Apetitni Recepti S Bundevom
Buča je kod nas dobro poznata. Često se koristi za slastice, također je dio mnogih slanih recepata. Dodan svakom jelu, međutim, uvijek dodaje svoj apetit i neodoljiv okus. Kebab u bundevi Sastojci: 1 mala bundeva (violina), 500 grama mesa (svinjetina / piletina / govedina - po želji), 4 luka, 500 grama gljiva, ½
Apetitni Recepti Za Salate S Tjesteninom
Kod kuće smo navikli služiti obitelji i prijateljima uglavnom špagete bolonjez i karbonaru ili njihove derivate. Ponudit ću vam nekoliko salata kojima ćete diverzificirati jelovnik i otkriti raznolikost vrsta tjestenine. Dagnje s piletinom Kuhajte 250 g paste od dagnji u slanoj vodi i zatim ocijedite.
Apetitni Recepti Za Punjene Odreske
Nudimo vam nekoliko ukusnih recepata za punjene odreske. Ako želite da odresci postanu stvarno nježni, najbolje ih je marinirati večer prije. Predlažemo da ih namažete senfom, solju i paprom. Dodajte malo đumbira za okus i ostavite meso 10 - 12 sati u hladnjaku.
