Kako Svijet Više Voli čokoladu?

Video: Kako Svijet Više Voli čokoladu?

Video: Kako Svijet Više Voli čokoladu?
Video: DETEKTOR LAŽI - U sledećem odgovaramo NA VAŠA PITANJA! 2024, Studeni
Kako Svijet Više Voli čokoladu?
Kako Svijet Više Voli čokoladu?
Anonim

Konzumacija čokolade u velikim količinama se naravno ne preporučuje nikome, ali uz umjerenost i usredotočenost na kvalitetu, čokolada može pozitivno utjecati na tijelo, pogotovo ako je crna i ima što manje šećera.

I premda želja svijeta da živi zdravije i ne dopušta čokoladu na stolu, slatkoća kakaa prisutna je na jelovniku gotovo u cijelom svijetu - u različitim oblicima i u kombinaciji okusa, ali ipak čokolade.

Ako kombinirate riječi čokolada i Švicarska, gotovo automatski vam padne na pamet slika ljubičaste krave i svizaca koji nešto omotaju staniolom. Ali za lokalne udruge su sasvim drugačiji. Švicarci vole tamnu čokoladu, u obliku bombona i izrezanu u male cigle. Tamnoj čokoladi dodajte maslac, liker, mljevene lješnjake, a ponekad i malo šafrana.

Mole umak
Mole umak

Smjesa se ulije u kalup, ohladi i zatim izreže na komade koji se po želji uvaljaju u kakao. I ovo je samo jedno od mnogih čokoladnih čuda koje možete isprobati u Švicarskoj. Možete vjerovati svim vrstama čokolade - zemlja je lider u potrošnji čokolade i to sigurno nije slučajno.

Primjerice, u dalekom Meksiku čokolada se također smatra začinom. S njim rade čuveni umak od piletine Negro Mole i zahvaljujući tome imaju službeno dopuštenje da ne čekaju desert da pojedu čokoladu. Umak nije jednostavan posao za pripremu, ali začinjeno-čokoladni osjećaj na prženoj piletini u potpunosti nadoknađuje trud.

Ekleri
Ekleri

Za Brazilce je okus kakaa Pedacinhos de Chocolate, ili drugim riječima - u muffinima od čokolade. Vrlo popularni i beskrajno ukusni, ne razlikuju se od vaših domaćih kolača, ali ako ih probate, ne možete ne okusiti razliku. I nije velik, ali njegov je učinak zapanjujući. Brazilci u tijesto za muffine od čokolade jednostavno dodaju malo bijelog vina.

A ako je za Austrijance čokolada Sacher, za Francuze je profiteroli. Mali eclair iskušenja obiluju oblicima i okusima, ali ne možete bez preljeva od čokolade.

Preporučeni: