2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Tikvice nisu samo ukusno povrće, već i korisne. Porijeklo im je iz Srednje i Južne Amerike. Kako dolaze iz toplih zemalja, poželjnije je uzgajati ih u zemljama s umjerenom klimom.
Sazrijevaju u proljeće i ljeto, ali zahvaljujući uzgajanju i uvozu u staklenicima mogu se naći na tržištu tijekom cijele godine. Sastoje se od velikog postotka vode i imaju nekoliko blagotvornih učinaka na tijelo. Imaju diuretičko i protuupalno djelovanje. Kao niskokalorična hrana, tikvice su idealne za lagane recepte od tikvica!
Postoje mnoge sorte tikvica, dugih ili okruglih, zelenih, žutih ili bijelih, s uzorkom ili jednobojnih boja, ali sve imaju nježan, jedinstven okus, što ih čini savršenim ne samo kao prilog, već i za obogaćivanje predjela ili za konzumira se kao glavno jelo. Tikvice se prilagođavaju različitim načinima kuhanja. Možete ih pronaći u mnogim receptima - pečeni, prženi, punjeni, dinstani. Ako volite tikvice preporučili bismo vam da pripremite ukusne punjene tikvice, juhu od tikvica, slani kolut s tikvicama, tikvice na grčkom ili rižu s tikvicama.
Da biste tikvice pripremili za kuhanje, važno je zapamtiti da ih morate oprati prije rezanja, jer u protivnom odrezani rubovi upijaju više vode i postaju vodenastiji. Mogu se rezati na kriške, štapiće, trakice ili urezati, prema receptu koji ćete pripremiti.
Tikvice su vrlo popularno povrće. Mogu se pripremiti s velikom maštom, jer su ujedno i vrlo fleksibilno povrće. Ako pustite mašti na volju, možete ih napuniti mortadelom, slaninom, preliti umakom od rajčice. Mogu biti glavni sastojak slane pite ili tepsije. Postoji mnogo načina da iznenadite sve - svoje goste i prijatelje.
Cvjetovi tikvica oni su među najpopularnijim jestivim cvjetovima i koriste se u kuhanju. Sadrže hranjive sastojke poput karotena, retinola i vitamina A.
Cvjetovi su idealni za pripremu recepata tijekom ljetne sezone - niskokalorični, sadrže veliku količinu vode (to je oko 90% sastava cvijeta), pomažu u poticanju diureze, obiluju mineralima koji sudjeluju u uravnoteženju tijela.
Podrazumijeva se da nakon ove serije korisnih osobina tikvice i njihova boja ne smiju biti zanemarene i možete diverzificirati svoj ljetni jelovnik!
Preporučeni:
Jednostavne I Ukusne Zimske Salate
Nudimo vam tri recepta za ukusne i lagane salate, potpuno pogodne za zimsku sezonu. Krumpir i tuna Potrebni proizvodi: 500 g krumpira, 200 g fileta tune, 1 žličica kuhanog graha i 2 šake boba, 2 pečene paprike, 200 g žutog sira, 1 žličica.
Vrste Bundeva - Ukusne I Užasno Korisne
Bundeva je tradicionalni proizvod za bugarski stol. To se posebno odnosi na jesen i zimu, kada je volimo jesti u obliku različitih vrsta slastica. Osim što je ukusna i mirisna, buča je i vrlo korisna. Sadrži vitamine iz skupina B, C, E, K. Također je bogat izvor vitamina A koji djeluje kao antioksidans i štiti tijelo od štetnih učinaka slobodnih radikala.
Tajne I Trikovi Za Ukusne Tikvice
Napokon dolazi sezona tikvica . Uskoro će biti trajno postavljeni na naš stol u obliku raznih jela. Ako tikvice kuhate uvijek na isti način, ako ih često ne dobijete, ako se pitate kako poboljšati svoje recepte, možete pročitati naše tajne i trikovi za izradu ukusnih tikvica .
Važni Koraci Za Pripremu Zaista Ukusne Kisele Krastavice
Konzerviranje voća i povrća je, da tako kažem, tradicija u gotovo svakoj bugarskoj kući. Jesen je sezona kada je ova aktivnost u punom jeku. Evo nekoliko osnovnih koraka u pripremi zimske hrane, posebno kiselih krastavaca, koje mnogi domaćini možda znaju, ali za ostale vas nove informacije mogu biti korisne.
Jednostavne I Ukusne Kombinacije S Povrćem I Proteinima
Glavni sastojak svake zdrave prehrane su proteini ili hrana koja sadrži proteine. Hrana bogata proteinima je meso koje zahtijeva veliku pažnju u kombinaciji s drugom hranom. Primjerice, kada se jede meso, to se ne preporučuje kombinirati s proizvodima koji sadrže velike količine ugljikohidrata jer im je za razgradnju potrebno alkalno okruženje.
