2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
"Mikrovalne pećnice mogu biti opasne za ljudsko zdravlje, a posebno za djecu", rekao je. Odnosi se na činjenicu da svaka mikrovalna pećnica stvara mikrovalne pećnice koje "napadaju" molekule hrane, a rezultirajuće kolebanje prisiljava ih da povise temperaturu. Tako je sastav poremećen.
Ova vrsta kuhinjskih uređaja opasna je za djecu jer se neke aminokiseline koje su dio mlijeka pretvaraju u d-izomere za koje se smatra da su neuro- i nefrotoksični. Danas se većina djece hrani adaptiranim mlijekom, koje u mikrovalnoj preradi gubi i svojih nekoliko vrijednih sastojaka.
Znanstvenici tvrde da hrana pripremljena uz pomoć mikrovalne pećnice šteti tijelu. Znače viši kolesterol i niži hemoglobin u usporedbi s istom hranom, ali pripremljenom različitim toplinskim postupkom.
Kad znanost govori …
Istraživanje provedeno u Rusiji pokazuje sljedeće rezultate:
Mikrovalno zračenje mesa dovodi do stvaranja poznatih kancerogenih tvari, a mlijeko u kombinaciji sa žitaricama za doručak, kuhano u mikrovalnoj pećnici, dovodi do pretvorbe aminokiselina u štetne proizvode.
Druga je činjenica da je odmrzavanje smrznutog voća povezano s pretvaranjem glukoze u kancerogene sastojke. Takvi slobodni radikali često nastaju u korjenastom povrću izloženom mikrovalnom zračenju.
Studija također dokazuje da izrazita strukturna degradacija hrane koju su testirali dovodi do smanjenja njihove hranjive vrijednosti sa 60 na 90%. To smanjuje količinu vitamina B, C i E, kao i ostalih korisnih sastojaka.
Postoji dovoljno kontradiktornih teorija "za" ili "protiv" mjesta mikrovalne pećnice u vašoj kuhinji, ali ne smijemo zaboraviti da i dalje živimo u 21. stoljeću - eri visoke tehnologije i standarda. A ako ste unatoč svemu što ste pročitali odlučili da se nećete lišiti mikrovalne pećnice, evo nekoliko savjeta koji će vam pomoći:
Štednjak nikada ne ostavljajte praznim i ne upotrebljavajte uređaj ako su vrata oštećena. Promatrajte najmanje 30 cm od mikrovalne pećnice koja radi. Ograničite upotrebu soli, jer uređaj pretjeruje s okusom jela. Dodajte manje masti, jer mikrovalna pećnica kuha s masnoćom samih proizvoda, što zauzvrat znači da možete značajno smanjiti broj kalorija dnevno. Smanjite upotrebu aluminijske folije. Poželjno je nabaviti posebnu foliju za ovu vrstu peći.
Preporučeni:
Što Kuhati U Mikrovalnoj Pećnici
Današnje žene moraju učiniti mnogo stvari u kratkom vremenu. Oni istovremeno rade i brinu se o svojoj obitelji. A često zbog nedostatka vremena ne uspiju pripremiti ručak i večeru. Međutim, to se može učiniti vrlo jednostavno i brzo samo uz pomoć mirovne peći.
Važni Savjeti Za Kuhanje U Mikrovalnoj Pećnici
Da biste uspješno koristili mikrovalnu pećnicu, morate biti svjesni nekih značajki kojih se morate pridržavati: - Proizvodi se moraju rezati na jednake komade kako bi se ravnomjerno kuhali. Preporuča se ne stavljati rezano i cjelovite proizvode različitih veličina istovremeno, jer je vrijeme njihove obrade različito.
Ako često Kuhate U Mikrovalnoj Pećnici, Pročitajte Ovo
Temperatura korištenih proizvoda važna je za vrijeme kuhanja u mikrovalnoj pećnici. I logično - smrznutim proizvodima treba više vremena od onih na sobnoj temperaturi. Gustoća proizvoda također utječe na kulinarsku obradu. Gusti, neobrezani proizvodi trebaju dulje zagrijavanje u vašoj mikrovalnoj pećnici.
Odmrzavanje U Mikrovalnoj Pećnici - Kako To Radi?
Ako često provodite puno vremena na poslu ili vodite vrlo aktivan život, tada sigurno cijenite pogodnost upotreba mikrovalne pećnice . To vam može uvelike olakšati dužnosti u kuhinji, jer u njoj možete ne samo pripremiti neka jela, već i odmrznuti proizvode.
Kako Sušiti Zelene Začine U Pećnici I Mikrovalnoj Pećnici
Zeleni začini su poznati i već su dugo na našem stolu. Za razliku od egzotičnih začina opskrbljenih iz dalekih zemalja, rasli su okolo - u vrtovima, šumama, livadama. Imali su i ljekovita svojstva. U srednjem vijeku koristili su ih redovnici i iscjelitelji.
