2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Lazar / Asperula Odorata / višegodišnja je zeljasta biljka s glatkom, uspravnom i četverokrakom nerazgranatom stabljikom, koja doseže visinu od 50 cm. Listovi su kralježnički poredani 8 na vrhu stabljike i 6 na dnu.
Cvjetovi Lazara bijeli su, sitni i lijevkasti, skupljeni na vrhu cvata u cvatovima štitnjače. Lazarkinya pripada obitelji Brooch.
Čaška je nerazvijena, vjenčić je četverolisni, a prašnika na broju 4. Plod lazarkina je suh, pokriven tvrdim kukastim čekinjama. Lazar cvjeta u travnju-svibnju. Nalazi se u sjenovitim šumama u planinskim i podnožnim dijelovima zemlje. Raste na nadmorskoj visini od 800 do 2000 metara.
Biljka lazarkinya Također se nalazi u cijeloj Europi, Aziji i Sjevernoj Americi.
Lazar, koji se naziva i mirisni lazar, u Engleskoj se koristi od 13. stoljeća za aromatiziranje pića.
Sastav lazarinke
Lazarin sadrži kumarinske glikozide, koji nakon sušenja počinju oslobađati kumarin, glikozid asperulozid, gorke tvari i tanine, esencijalno ulje.
Prikupljanje i skladištenje lazarina
Stabljike se sakupljaju u medicinske svrhe lazarkinyabere se u travnju-svibnju za vrijeme cvatnje. Izrežite nadzemni dio biljke 30 cm od vrha prema dolje. Listovi biljke sakupljaju se neposredno prije cvatnje, od travnja do lipnja. Prikupljeni dijelovi se osuše i čuvaju u prozračenim prostorijama. Lazarka se također može kupiti u ljekarnama ili specijaliziranim prodavaonicama.
Lazarka u kuhanju
Lazar koristi se za okus pudinga i vrganja. Da bi se više okusio, 5-6 stabljika bilja stavi se u dobro zatvorenu posudu (bez rezanja) i prelije s 300 ml bijelog vina. Ostavite da sazrije 5-6 sati, a zatim peteljke lazarkinya uklanjaju se.
Prije posluživanja u dobiveni vinski ekstrakt ulijte ostatak boce bijelog vina, dvije boce pjenušave vode i jednu bocu šampanjca. U industriji se lazarkin koristi u pripremi alkoholnih pića i za aromatiziranje duhana.
Blagodati Lazara
Ljekovito bilje ima vrlo dobro diuretičko, protuupalno i iskašljavajuće djelovanje. Lazarus se koristi kod bubrežnih kamenaca, kroničnih i akutnih katara gornjih dišnih putova, kronične upale jetre, histeričnih napadaja, poteškoća s mokrenjem.
Vodeni ekstrakti iz lazarkinya povećati broj otkucaja srca i sniziti krvni tlak, popustiti crijevne mišiće i povećati izlučivanje mokraće. Uz to, ublažavaju kašalj i olakšavaju iskašljavanje. Izvana se koristi za liječenje pustula i hematoma kože.
U bugarskoj narodnoj medicini lazarinka se koristi za liječenje kašlja, bubrežnih kamenaca i žučnih kamenaca, bolesti slezene, žutice, lupanja srca, nesanice, glavobolje, bolova u trbuhu.
Jedna žlica sitno nasjeckanog lazarkina prelije se s 400 ml kipuće vode. Pokrijte 30 minuta i pijte 1 žličicu. tri puta dnevno.
Skuhan s timijanom i kaduljom koristi se za pročišćavanje krvi. Lazarus djeluje umirujuće poput valerijane, djelujući antispazmodično i antipiretički. Sprječava zgrušavanje krvi.
Vrlo često lazarkinya koristi se za trombozu i srčani udar, kao i za povećanje diureze. U tim se slučajevima preporučuje uzimanje čaja sa sastojcima 5 g suhog lazarkina, 25 g suhog lišća šumske jagode, 50 g suhog lišća i malina.
Jedna žličica ove smjese prelije se s 250 ml hladne vode, ostavi da se namače 6-8 sati, a zatim stavi na vatru da kuha 2-3 minute. Odvar se filtrira i pije odjednom - ovo je doza za cijeli dan.
Šteta od lazarkinya
Pretjerana upotreba lazarkinya može uzrokovati glavobolju, popraćenu znakovima trovanja - mučninom, vrtoglavicom. To je zbog djelovanja kumarina. Biljku uzimajte u strogo definiranim dozama. Preporuča se medicinski nadzor.
