2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Javor ili Acer je rod drveća i grmlja koji pripada obitelji Yavor. Prema jednoj teoriji, latinski naziv roda dolazi od acris (oštar) zbog tvrdoće drveta koje se u prošlosti koristilo za izradu kopija.
Javor ima suprotne listove koji su obično dlakasto rezani, iako neke vrste imaju peraste ili nerezane listove. Javor cvate krajem zime ili u proljeće, kao i kod većine vrsta u isto vrijeme ili neposredno prije pojave lišća.
Cvjetovi javora su mali i neprivlačni. Od nekoliko tjedana do šest mjeseci nakon cvatnje, veliki broj sjemenki pada s drveća. Plodovi javora oblikovani su tako da se okreću dok padaju i nose sjeme što je dalje moguće.
Povijest javora
U prošlosti, kuhinjsko posuđe, posebno žlice javor, bili su dobro cijenjeni. Vjerovalo se da onoga tko je jeo takve stvari magija nije uhvatila, a otrov konzumiran s hranom nije mogao utjecati na njega. U Britaniji iz devetnaestog stoljeća smatralo se potrebnim da čak i potpuno zdravo dijete prolazi kroz grane stabla javora. Vjerovali su da će na taj način ostati potpuno zdrav i živjeti dugi niz godina.
Vrste javora
U Bugarskoj je poznato pet glavnih sorti javora:
Poljski javor / Acer campestre / je drvo visoko do 20 m. Kora je sivosmeđa, plitka i ispucala. Listovi su pahuljasti, nasuprotni, dlakavi, a ponekad i gotovo trodijelni, s 3-5 cijelih ili tupo izrezanih dijelova, s do 10 cm dugim peteljkama. Pri padu su crvenkaste.
Cvjetovi su žutozeleni, poredani u kišobranske cvatove. Zreli plodovi vise kad sazriju. Poljski javor cvjeta u travnju i svibnju, nakon listanja. Nalazi se u većem dijelu Europe, Maloj Aziji, Alžiru, sjevernoj Perziji, Rusiji. U Bugarskoj raste u mješovitim listopadnim šumama, ravnicama i nižim planinskim mjestima do 1200 m nadmorske visine u cijeloj zemlji.
Nalik pepelu javor / Acer negundo / je stablo srednje visine. Ova vrsta ima lelujavu krunu. Kora stabljike u početku je glatka, žućkasto-siva, ali kasnije potamni i puca. Listovi jasenolikog javora su veliki, nespareni, s 3-7 režnjeva, odozdo slabo dlakavi, listopadni. Cvjetovi su mali, zelenkasti, bez vjenčića.
Javor nalik pepelu cvjeta u travnju i svibnju. Plodovi su joj blijedožuti krilati, smješteni pod oštrim kutom. Dozrijevaju u listopadu, ali postupno padaju sa stabla, sve do proljeća sljedeće godine. Ova vrsta cvjeta i donosi plodove godišnje i obilno. Javor nalik pepelu porijeklom je iz Sjeverne Amerike. Dugo je prenijet u Bugarsku i uzgaja se kao drvo parka.
Acer platanoides je stablo visoko do 25 m. Kora mu je sivosmeđa ili tamnosmeđa do gotovo crna, plitko uzdužno ispucana. Krošnja je gusta, široka i zaobljena. Listovi su nasuprotni, dlakavi, šiljastih vrhova i zubaca, sjajni, listopadni.
Cvjetovi su zelenkasto-žuti, skupljeni u uspravne kišobranske cvatove, a zreli se objese. Dvokrilna su s plosnatim sjemenkama, tvoreći kut od gotovo 180 °. Sazrijevaju u jesen. Ova je vrsta rjeđa u Bugarskoj, uglavnom u podnožju i planinskim pojasevima cijele zemlje, izuzev jugozapadnih regija, planina Pirin i Slavyanka.
Acer pseudo plat anus je stablo do 30 cm visoko, široko zaobljene krošnje i uzdignutih grana. Kora mu je sivosmeđa, plitko ispucana, ljušti se u pločicama. Listovi su veliki, nasuprot, dlanasto izrezani do sredine ili dublje, tamno zeleni i sjajni odozgo, svijetlozeleni dolje, goli, dlakavi, listopadni.
Boje običnog javor blijedo su zelene, sakupljene u skupljajuće viseće cvatove. Pojavljuju se nakon listanja. Plod ima duga dvostruka krila, smještena pod oštrim kutom. Ova je vrsta rasprostranjena po cijeloj zemlji u sjenovitim šumama kao nečistoća u plantažama lišćara i četinjača, u planini i dijelom u podnožju.
Crni javor / Acer tataricum / je grm ili stablo s uzdignutim granama. Kora je tamno siva, glatka ili plitko ispucana. Listovi su nasuprotni, duguljasto jajasti, u osnovi cjeloviti ili plitko trolisni, a na rubu dvostruki nazubljeni, listopadni. Cvjetovi crnog javora mali su, blijedožuti, jako aromatični, skupljeni u uspravne grozdaste cvatove koji se pojavljuju nakon listanja.
Plod je sitan, s 2 crvene ribe-lavove. Crni javor nalazi se u jugoistočnoj Europi i zapadnoj Aziji. U Bugarskoj raste u grmlju i šumama cijele zemlje, uglavnom u podnožju, do 700 m nadmorske visine, rjeđe u ravnicama, preferirajući bogate hranjivim tvarima i duboka tla. Nalazi se i na vapnenastom terenu.
Sastav javora
Kora, ribe-lavovi, grane, voće i drvo sadrže uglavnom tanine - najviše u granama, a najmanje u lionfishima. U razdoblju svog biološkog razvoja zeleni listovi sadrže ksantofil, neoksantin, karoten (provitamin A), violaksantin itd., Kao i značajnu količinu vitamina C. Svježi biljni sok sadrži šećere i sjemenke - masno ulje.
Uzgoj javora
Javor razmnožava se uglavnom sjemenom. Obično se obavlja jesenska sjetva i ako su sjemenke pune, klijanje je uobičajeno. Međutim, neke vrste imaju svoje osobine. Srebrni javor (A. saccharinum L) baca sjeme u svibnju i ako se odmah sakupi i posije, uživat ćete u mladim sadnicama iste godine.
Ostale vrste (A. nicoense Maxim.) Prije pokazivanja radije ostanite u tlu dvije godine. Neke se ukrasne sorte razmnožavaju reznicama s relativno malim uspjehom i vrlo posebnom njegom.
Ne tvore čiste nasade, već se miješaju s drugim listopadnim drvećem. Javor zahtijeva tlo bogato hranjivim tvarima.
Zahtjevi za svjetlošću također su različiti, jer je većina vrsta otporna na sjenu. U svakom slučaju, javor ne voli samoću. A ako se odlučimo za uzgoj, bolje je posaditi skupinu od najmanje dva ili tri stabla. Javor, uzgajan kao bonsaj, također ne podnosi uzgoj bez društva.
Blagodati javora
Osim što je lijepa ukrasna biljka, javor također je izuzetno korisno. Zauzima počasno mjesto u medicini mnogih naroda širom svijeta. Javor ima diuretičko, analgetsko i tonično djelovanje. Uspješno se koristi kao adstringent, protiv povraćanja, kod žutice, za liječenje bubrežnih kamenaca, protiv gihta i rana.
Šećerni javor, koji raste samo u Sjevernoj Americi, daje poznati javorov sirup, koji je izvrsna alternativa šećeru. Javorov sirup je također vrlo hranjiv, pročišćujući i koristan, uspješno se koristi u prehrani čak i dijabetičara.
Javor ne samo da jača tijelo, već daje mir duši. Uklanja živčanu napetost i agresiju, usklađuje stanje ljudske aure i biopolja. Energija drveta je nježna, ugodna i okrepljujuća.
Narodna medicina s javorom
Javor / kora mladih grančica / koristi se u našoj narodnoj medicini (osim javora sličnog jasenu) kao diuretik i adstringens protiv proljeva.
Pripremite izvarak od 10 g sitno zdrobljene suhe kore i 500 ml kipuće vode. Procijedite ohlađenu infuziju i uzimajte 3 puta dnevno po 1 žlicu. Isti se ekstrakt koristi izvana za gubitak kose.
Uz to, izvarak mladih grančica i lišća javor / Acer tataricum / koristi se u našoj narodnoj medicini za upale oka u obliku obloga.
U narodnoj medicini slatki sok koristi se kao hrana za jačanje, posebno za mlade organizme. Sok koji teče iz stabala javora sakuplja se, filtrira i zgušnjava.