2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Tko je rekao da samo praznicima možemo pripremiti kolačiće i kolače za svoje najmilije? Ukusna slatka iskušenja možemo raditi i radnim danom, sve dok imamo vremena. Nudimo vam tri jednostavna recepta za kolačiće sa soda od amonijaka, kojih se mnogi od nas sjećaju iz vremena kada su bakini kolačići bili najveća dječja radost.
Sezamovi kolačići
Potrebni proizvodi: 3 jaja, 200 g masti, 400 g brašna, 200 g šećera u prahu, 1 žličica. soda amonijaka, sezam
Način pripreme: Prvo pomiješajte omekšani maslac i šećer, a zatim dodajte dva jaja - jedno po jedno. Istucite i dodajte sodu i brašno otopljeno u vodi. Zamijesite tvrdo tijesto i razvaljajte lim debljine oko pola centimetra.
Izrežite na različite rezače za kekse, a zatim ih namažite posljednjim jajem koje ste prethodno slomili. Odozgo pospite sjemenkama sezama i pecite u umjerenoj pećnici.
Sljedeći je recept za slatkiše s okusom limuna. Istucite jedno jaje s 1 žličicom. šećera, a zatim dodajte 1 žličicu. jogurt. Smjesi dodajte paketić sode amonijaka, 1 žličicu. soda bikarbona, 5 žlica. ulja i brašna onoliko koliko smjesa upije.
Svrha je umiješati ljepljivo tijesto u zdjelu, a zatim žlicom uzeti iz smjese i staviti u posudu koju ste podmazali. Slastice posložite na daljinu, pospite sitno sjeckanim orasima.
Naša najnovija ponuda su kolačići koje možete dva po dva zalijepiti malo marmelade. Ako vam se ideja ne sviđa, samo ih ispecite i jedite ovako, bez pekmeza.
Kolačići s marmeladom
Potrebni proizvodi: 4 jaja, 1 paket maslaca, ½ žličice. jogurt, 1 ½ žličice šećer, ½ žličice soda amonijaka, brašno i limunova kora
Način pripreme: Umutite jaja i dodajte omekšali maslac, a zatim šećer. Zatim dodajte mlijeko sa sodom i dobro promiješajte. Prije nego što dođe vrijeme za brašno, dodajte sitno naribanu koru jednog limuna.
Po potrebi dodajte brašna da napravite mekano tijesto. Razvaljajte list i iz njega izrežite okrugle kolačiće koje slažete u podmazanu tepsiju. Pecite ih u zagrijanoj pećnici. Kad su spremni, možete kolačiće dva po dva zalijepiti marmeladom. Ostavite ih nekoliko sati.
Preporučeni:
Soda Amonijaka
Soda amonijaka , također poznat kao amonijev karbonat predstavlja ružičaste, bijele, sive ili bezbojne kristale koji daju dobro definiran miris amonijaka. Soda amonijaka dobiva se sintetički, a u prehrambenoj industriji naziva se E 503. Soda amonijaka se otapa dobro u vodi, na temperaturi od 18-24 stupnja počinje oslobađati amonijak.
U Kojim Pecivima Koristiti Soda Amonijaka
U pripremi omiljenih peciva većina domaćica koristi prašak za pecivo kao sredstvo za dizanje, a za kruh i pekarske proizvode - kvasac. Zapravo, prašak za pecivo je soda bikarbona (soda bikarbona) pomiješana s limontozom, ali što je onda soda amonijak i za koja se peciva koristi.
Oreo Kolačići - Fenomen Reklamne Industrije
Povijest Oreo kolačića Prvi Oreo kolačić pojavio se 6. ožujka 1912. u tvornici National Biscuit Company, danas Nabisco, na 9. aveniji u New Yorku. Danas se ulica ispred nje zove Oreo Way. Zapravo su prvi kolačići, sendvič od čokoladnih kolačića s punjenjem od vrhnja, bili Hydrox i djelo su tvrtke Sunshine koja ih je predstavila na tržištu 1908.
Božićni Kolačići Za Božićno Drvce
Kićenje božićnog drvca jedan je od najdražih trenutaka prije Božića. Možda zato što se obitelj okuplja, a možda zato što stvara poseban osjećaj radosti i sreće. U Božiću postoji neka čarolija i sve u vezi s tim. Riječ je o čaroliji stola, ukrasu, poklonu, koji vam je navodno Djed Božićnjak potajno ostavio - sve je tako prekrasno.
Kolačići Su Loši Za Volju
Aroma svježe pečenih kolačića može uništiti i najjaču volju kada su u pitanju namjere mršavljenja. Neurolozi su otkrili da miris masti i šećera djeluje na mozak na specifičan način. Ispada da osoba postaje ovisna o tim aromama po istom principu kao i kod alkohola i nekih droga.
