2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Močvarni zrak / Acorus calamus / višegodišnja je zeljasta biljka koja je poznata od davnina. Potječe s Himalaja i pripada obitelji Zmijarnikov. Kod nas je poznat i pod nazivom galistomache i sabljasti nalet.
Rhizome od bijeli slez mirisna je, duga i gusta, puzava i prekrivena ostacima lišća. Rizom doseže duljinu od 3 cm. Iz njega svake godine narastu nadzemni dijelovi. Posljednji pupoljak svakog proljeća razvija cvjetajuću stabljiku i lišće. Listovi su u osnovi crveno-ljubičasti.
Cvjetovi kalamusa su brojni, sitni, zelenkastožute boje. Plod je suho zrno, ali u našem podneblju plod nikad ne sazrije, zbog čega se u Bugarskoj biljka razmnožava vegetativno. Rhizomi i lišće imaju opor okus i ugodan miris.
Sastav močvarnog nevena
Močvarni zrak sadrži esencijalno ulje, gorki glikozid akorin, kolin, tanine, alkaloid kalamin, smolu, sluz, vitamin C i još mnogo toga.
Skupljanje i čuvanje močvarnog nevena
Močvarni neven raste u močvarnim područjima uz rijeku Iskar u regijama Samokov i Sofija i uz rijeku Tundzha u regiji Kazanlak.
Korisni dio biljke je rizom. Vadi se u proljeće - travanj ili u jesen - listopad. Nakon uklanjanja rizom se ljušti, reže i suši u hladu ili u pećnici na temperaturama do 40 stupnjeva.
Ispravno osušena biljka ima izvana žuto-smeđu boju, a iznutra bijelu. Rok trajanja cijelih korijena je 3 godine, a rezanih - 2 godine.
Osušeni i pakirani bijeli sljez također se može kupiti u specijaliziranim biljnim trgovinama, a cijena je oko 2 BGN za 50 g.
Blagodati bijelog sljeza
Korijeni bijeli slez djeluju iskašljavajuće, stimulirajuće, analgetsko i dezinficirajuće. Biljka se koristi za liječenje prehlade, gubitka apetita, problema sa srcem i bubrezima, žgaravice, kašlja, reumatizma. Pomaže u jačanju živčanog sustava i jačanju vida i pamćenja.
Močvarni neven ima učinak poticanja apetita, što ga čini pogodnim za ljude koji pate od dispepsije i anoreksije. Utvrđeno je da sok iz rizoma bijelog sljeza povećava izlučivanje solne kiseline u želucu.
Biljka ima vrlo dobre tonične i karminativne učinke, poboljšava probavu i poboljšava rad gastrointestinalnog trakta.
Brojne studije pokazuju da bijeli sljez djeluje antispazmodično, uspavljujuće, analgetski i sedativno. Sljez pomaže kod amnezije, hipohondrije, lupanja srca, kroničnog bronhitisa.
Eterično ulje bijeli slez pronalazi veliku primjenu u prehrambenoj, konditorskoj, parfumerijskoj i likerskoj industriji.
Narodna medicina s močvarnim nevenom
U narodnoj medicini rizom biljke koristi se kod bolesti bubrega i žuči, anemije, bolova u želucu, proljeva, plinova, žutice, neredovitih menstruacija.
Za vanjsku upotrebu, biljka se preporučuje za grizenje kod krvarenja zubnog mesa i zubobolje, za kupke kod vrenja i gnojnih rana, za zacjeljivanje kose.
Za unutarnju upotrebu 1 žličica bijeli slez ulijte 400 ml kipuće vode. Namakati 1 sat i procijediti. Pijte 15 minuta prije jela, 1 šalicu 4 puta dnevno.
Žvakanje korijena močvarnog nevena uzrokuje mučninu i povraćanje, zbog čega se koristi za odvikavanje od pušenja.
Šteta od močvarnog nevena
Močvarni neven treba ga koristiti vrlo oprezno jer je otrovna biljka. Primijenite se prema propisima i pod nadzorom stručnjaka kako biste izbjegli neželjene komplikacije.
